Dades generals

Curs acadèmic:
2016
Descripció:
Introducció dels aspectes espacials de les activitats turístiques, així com a la seva dinàmica històrica i actual
Crèdits ECTS:
6

Grups

Grup A

Durada:
Anual
Professorat:
MARIA ROSA FRAGUELL SANSBELLO
Idioma de les classes:
Català (85%), Castellà (10%), Anglès (5%)

Competències

  • CTUdG02 Recollir i seleccionar informació de manera eficaç
  • CTUdG09 Llegir, comprendre i comentar textos científics
  • 11 Analitzar i interpretar la història del territori i la seva transformació en termes d'interacció entre naturalesa i cultura.
  • 14 Conèixer i explicar el paper de la història i de les dinàmiques naturals, econòmiques i socials en la conformació del món i dels territoris actuals.
  • 16 Utilitzar i dominar les tècniques d'anàlisi territorial (treball de camp, de gabinet...).
  • 18 Identificar els processos i els agents del territori i les seves interrelacions.
  • 20 Interpretar i interrelacionar els diferents tipus d'informació territorial.
  • 22 Saber elaborar i interpretar mapes temàtics.
  • 24 Realitzar anàlisis territorials a partir de la integració de diferents tecnologies de la informació geogràfica.
  • 26 Escriure informes de diferents temàtiques territorials.
  • 28 Conèixer i interpretar els principis teòrics de la planificació i la gestió territorial.
  • 32 Conocer i interpretar els plans de desenvolupament territorial (plans de desenvolupament rural, turístic, espais naturals...).
  • 33 Analitzar i avaluar la complexitat dels problemes territorials.
  • 35 Dominar i aplicar pautes de resolució de conflictes territorials.

Continguts

1. INTRODUCCIÓ

          1.1. Turisme, oci i recreació: conflictes de definició.

          1.2. El turisme internacional: principals escenaris i fluxos turístics.

          1.3. L'evolució històrica del turisme: del turisme aristocràtic al turisme de masses.

          1.4. Els canvis en el turisme: la postmodernitat.

          1.5. Els components territorials del turisme.

          1.6. Els models espacials i temporals.

          1.7. Turisme i impactes. L'alternativa: la sostenibilitat.

          1.8. Mètodes i instruments quantitatius d'anàlisi de l'espai turístic.

2. EL TURISME EN ELS ESPAIS NATURALS I RURALS

          2.1. La Garrotxa: turistes en el camp.

          2.2. Turisme de natura.

          2.3. Turisme rural.

3. EL TURISME EN ELS ESPAIS LITORALS

          3.1. L'evolució del turisme a la Costa Brava.

          3.2. Els nous espais litorals perifèrics.

          3.3. La transformació i degradació del litoral: urbanisme, platges i ports esportius.

          3.4. La crisi de la massificació del litoral: del creixement a la reestructuració.

4. EL TURISME EN ELS ESPAIS D'ALTA MUNTANYA

          4.1. El turisme de neu: el Pirineu en el context mundial

          4.2. Tipologies de desenvolupament d'estacions d'esquí.

          4.3. Els impactes del turisme de neu i la degradació de la muntanya.

5. EL TURISME EN ALTRES ESCENARIS

          5.1. El turisme urbà.

          5.2. El turisme de parcs temàtics.

          5.3. El turisme de golf

Activitats

Tipus d’activitat Hores amb professor Hores sense professor Total
Classes expositives 40 0 40
Elaboració de treballs 2 38 40
Lectura / comentari de textos 0 6 6
Prova d'avaluació 3 44 47
Sortida de camp 12 0 12
Visionat/audició de documents 1 4 5
Total 58 92 150

Bibliografia

  • Anton Clavé, Salvador (2005 ). Parques temáticos : más allá del ocio . Barcelona: Ariel. Catàleg
  • Antón Clavé, Salvador (2005 ). Planificación territorial del turismo . Barcelona: UOC. Catàleg
  • Anton Clavé, Salvador (2012). 10 Lliçons sobre turisme. El repte de reinventar les destinacions. Planeta. Catàleg
  • Aramberri, J. (2011). Turismo de masas y modernidad. Un enfoque sociológico.. Madrid: Centro de Investigaciones Sociológicas. Catàleg
  • Basora, Xavier; Romero-Lengua, Jordi; Huguet, Pol; Sabaté, Xavier (2009). Ecoturisme a Catalunya. Una alternativa de turisme sostenible a la natura. Generalitat de Catalunya, Consell Assessor per al Desenvolupament Sostenible. Catàleg
  • Cebrián Abellán, Francisco (2008 ). Turismo rural y desarrollo local . Sevilla: Secretariado de Publicaciones de la Universidad de Sevilla. Catàleg
  • Donaire, J.A. (2008). Turisme cultural. Entre l'experiència i el ritual. Bellcaire d'Empordà: Edicions Vitel·la. Catàleg
  • Fullana i Palmer, Pere, Ayuso Siart, Silvia (2002). Turismo sostenible. Barcelona: Rubes. Catàleg
  • López i Palomeque, Francesc, Vera Rebollo, J. Fernando coord, Marchena Gómez, Manuel J, Anton Clavé, Salvador (1997). Análisis territorial del turismo, : una nueva geografía del turismo. Barcelona: Ariel. Catàleg
  • MacCannell, Dean (2003). El Turista : una nueva teoría de la clase ociosa. Barcelona: Melusina. Catàleg
  • Pérez de las Heras, Mónica (2003). La Guía del ecoturismo o cómo conservar la naturaleza a través del turismo (2ª ed). Madrid [etc.]: Mundi-Prensa. Catàleg
  • Pérez de las Heras, Mónica (2004). Manual del turismo sostenible, : cómo conseguir un turismo social, económico y ambientalmente responsable. Madrid [etc.]: Mundi-Prensa. Catàleg
  • Priestley, G.K.; Llurdés, J.C.; Vancells, A. (2007). Estrategia y gestión del turismo en el municipio. Bellaterra: Universitat Autònoma de Barcelona. Catàleg
  • Rivas García, Jesús (2012 ). Planificación y gestión sostenible del turismo (3ª ed.). Oviedo: Septem. Catàleg
  • Sancho Royo, Fernando (coord.) (2003). Turismo rural y medio ambiente, propuesta para una metodología de análisis. Junta de Andalucía, Consejería de Medio Ambiente. Catàleg
  • Soler Insa, Jordi (2015 ). La Gestió del turisme als espais naturals . [Barcelona]: Diputació de Barcelona. Catàleg
  • Troitiño, Miguel A.; García Marchante, Joaquin; García Hernández, María (coord.) (2008). Destinos turísticos: viejos problemas, ¿nuevas soluciones?. Cuenca: Ediciones de la Universidad de Castilla-La Mancha. Catàleg
  • Uriel Jiménez, Ezequiel; Hernández Martín, Raúl (coord.) (2004). Análisis y tendencias del turismo. Madrid: Pirámide. Catàleg
  • Urry, John (2004). La Mirada del turista. Lima: Universidad de San Martín de Porres. Catàleg
  • Vera Rebollo, José Fernando (2011 ). Análisis territorial del turismo y planificación de destinos turísticos . Valencia: Tirant lo Blanch. Catàleg
  • Vera Rebollo, José Fernando, 1960- (2012 ). Renovación y reestructuración de destinos turísticos en áreas costeras : marco de análisis, procesos, instrumentos y realidades . València: Universitat de València. Catàleg
  • Els Límits de la Costa Brava (DL 2003 ). La Bisbal d'Empordà: Video Play Serveis. Catàleg

Avaluació i qualificació

Activitats d'avaluació:

Descripció de l'activitat Avaluació de l'activitat %
FÒRUM DE DEBAT: Per mitjà d'un dossier de textos representatius d'algunes de les lliçons considerades clau del programa es generarà un fòrum de debat virtual. S'avaluarà la capacitat d'anàlisi i interpretació de textos o documents a través de la participació activa en el fòrum virtual. Es demanarà un mínim de dues participacions en el debat. 5
VISIONAT DOCUMENTAL I COMENTARI DE TEXT: Visionat d'un vídeo "Els límits de la Costa Brava" o "Totxos blancs", a partir del qual l'estudiant realitzarà un comentari de text. S'avaluarà la capacitat d'anàlisi i síntesi de la informació i d'exposar-la de forma coherent. 5
PRÀCTICA DISSENY D'UN SENDER TURÍSTIC: L'objectiu de la pràctica és aprendre la metodologia per elaborar un sender turístic sostenible i de valorització dels recursos en un espai rural/natural. L'activitat es realitzarà en grup. S'avaluarà la capacitat de realitzar un informe sobre l'espai potencialment turístic i d'utilitzar diferents metodologies geogràfiques en l'estudi del territori. 20
PRÀCTICA ANÀLISI DE PLATGES: L'objectiu de la pràctica és avaluar l'estat de qualitat i el nivell de saturació potencial de les platges d'un municipi català a escollir per l'estudiant. L'activitat es realitzarà en grup. S'avaluarà la capacitat de realitzar una diagnosi sobre l'espai turístic del litoral i d'utilitzar diferents metodologies geogràfiques en l'estudi del territori. 20
EXAMEN 1: L'objectiu de l'activitat en el marc de l'avaluació continuada és avaluar els dos primers blocs dels continguts del programa. S'avaluaran els coneixements i les capacitats adquirides en l'estudi de les lliçons corresponents als blocs 1 i 2 dels continguts del programa. 25
EXAMEN 2: l'objectiu de l'activitat en el marc de l'avaluació continuada és avaluar els tres darrers blocs dels continguts del programa. S'avaluaran els coneixements i les capacitats adquirides en l'estudi de les lliçons corresponents als blocs 3, 4 i 5 dels continguts del programa. 25

Qualificació

-Un 25% de la nota s'obté de l'examen 1.
-Un 25% de la nota s'obté de l'examen 2.
-Un 40% de la nota s'obté de les dues pràctiques.
-Un 5% de la nota s'obté de la participació en el fòrum de debat.
-I el 5% restant de la nota s'obté del comentari de text realitzat a partir del visionat del documental.
-Per aprovar l'assignatura és obligatori obtenir de la mitjana dels dos exàmens un mínim de 5.

Criteris específics de la nota «No Presentat»:
Es considerarà com a "No Presentat" aquell/a estudiant que reuneixi alguna de les dues condicions:
1- Que no hagi fet els dos exàmens.
2- Que no hagi presentat les dues pràctiques.

Observacions

Aquesta assignatura està integrada dins el Programa d'Innovació Docent de la Xarxa d'Avaluació de la Universitat de Girona.