Estudia

• CT02 Comunicar-se oralment i per escrit
• CE23 Capacitat per a l'anàlisi, disseny, simulació i optimització de processos i productes

1. Metodologia d'un procés analític

          1.1. Etapa prèvia

          1.2. Mostreig

          1.3. Anàlisi

          1.4. Diagnòstic o informe de resultats

2. Control i assegurament de la qualitat

          2.1. Desenvolupament, optimització i validació de mètodes

          2.2. Avaluació de la qualitat

3. Introducció als mètodes òptics

          3.1. Propietats de la llum

          3.2. La radiació electromagnètica i les seves propietats

          3.3. Introducció a l'espectroscòpia

          3.4. Interacció radiació-matèria: absorció i emissió

          3.5. Llei de Lambert-Beer i les seves limitacions

4. Espectroscòpia Molecular

          4.1. Absorció radiació visible

          4.2. Absorció de radiació ultraviolada

          4.3. Aplicació directa i indirecta a l'anàlisi de molècules

          4.4. Instrumentació en espectroscòpia molecuar

          4.5. Fotòmetres i espectrefotòmetres

          4.6. Parts essencials dels equips per espectroscòpia molecular

          4.7. Anàlisi qualitativa

          4.8. Anàlisi quantitativa

          4.9. Resolució de problemes

5. Espectroscòpia Atòmica

          5.1. Classificació de les diferents tècniques

          5.2. Absorció i emissió atòmica

          5.3. Fotòmetres i espectrefotòmetres

          5.4. Parts essencials dels equips per a Espectroscòpia Atòmica

          5.5. Optimització de les condicions d'anàlisi

          5.6. Anàlisi quantitativa: corbes de calibració i mètode de l'addició patró

          5.7. Resolució de problemes

6. Tècniques de separació

          6.1. Classificació de les tècniques de separació

          6.2. Cromatografia: tipus i fonament de la separació

          6.3. Cromatografia en columna oberta

          6.4. Cromatografia en paper i capa fina

          6.5. Tècniques de desenvolupament: horitzontal, vertical i bidimensional

          6.6. Identificació de pics: revelat, patrons

7. Cromatografia de Gasos (CG)

          7.1. Fase mòbil i fase estacionària

          7.2. Elements d'un equip per a cromatografia de gasos

          7.3. Paràmetres que influeixen en la separació

          7.4. Anàlisi qualitativa

8. Cromatografia líquida d'alta resolució (HPLC)

          8.1. Fase mòbil i fase estacionària

          8.2. Elements que constitueixen un equip de cromatografia HPLC

          8.3. Paràmetres que influeixen en la separació

          8.4. Anàlisi qualitativa

9. Anàlisi quantitativa en Cromatografia

          9.1. Mètodes de quantificació

          9.2. Mètodes de calibració: patró intern i patró extern

          9.3. Resolució de problemes

10. Treball en grup

          10.1. Treball sobre una aplicació concreta de tècniques instrumentals d'anàlisi química

• Rouessac, Francis (2003). Análisis químico: método y técnicas instrumentales modernas. McGrau-Hill. Catàleg
• Estelrich i Latràs, Joan (2003). Tècniques instrumentals. Servei de Llengua Catalana de la Universitat de Barcelona. Catàleg
• Hernández Hernández, Lucas (2002). Introducción al análisis Instrumental. Ariel. Catàleg
• Skoog, Douglas A (2001). Principios de análisis instrumental. McGrau-Hill. Catàleg
• Rubinson, Kenneth A (2001). Análisis instrumental. Prentice Hall. Catàleg
• Currell, Graham (2000). Analytical instrumentation: performance, characteristics and quality. Wiley & sons. Catàleg

Activitats d'avaluació:

Treball en equip 25% de la nota final
Proves de multielecció 15% de la nota final
Exàmen escrit al final del quatrimestre 60% de la nota final. Caldrà obtenir una nota mínima de 4 en l'exàmen per tal de poder sumar la nota obtinguda en les proves d'avaluació continuada.

Criteris específics de la nota «No Presentat»:
Un alumne serà considerat no presentat quan no hagi fet ni el treball en equip, ni les proves de multielecció ni l'exàmen escrit. Per tant no serà considerat no presentat quan hagi participat en qualsevol de les activitats d'avaluació continuada.

• Anàlisi química
• Experimentació en química I
• Fonaments de química