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Oferta de asignaturas para el curso académico 2025-2026

Máster Universitario en Dirección y Planificación de Turismo

Formación adelantada15.00 créditos

Nombre de la asignatura y descripción Tipo Créditos Grupo Duración

Desenvolupament de destinacionsDesarrollo de destinosDestination development   (3501MO1779)

La primera parte se ocupa de la gestión económica y financiación del turismo, básicamente a través de impuestos, argumentos económicos y efectos de la intervención del sector público en el turismo. También se ocupa del análisis económico del turismo en el desarrollo regional y los efectos de diferentes tipos de demanda turística a las intervenciones del sector público local en la economía. La segunda parte, estudia la interrelación entre territorio y políticas de gobierno local (relacionados con el turismo). También se centra en el turismo en la Costa Brava, y en la mayoría de lugares en el mundo con gestión de gobiernos locales. Las destinaciones turísticas se trabajan en gran medida a nivel local (consejos comarcales, oficinas de turismo regionales y asociaciones de empresas locales que trabajan en el turismo), teniendo en cuenta que los gobiernos municipales son muy importantes como posibles empleadores de los estudiantes del Master la intención es, mediante sesiones con estas instituciones, presentar ejemplos de la gestión del turismo en variedad de destinaciones: costeras, interiores y de montaña, de ciudad, etc. Estas sesiones también mostrarán consejos técnicos utilizados para promover y regenerar el turismo.

OBobligatoria 3 LO Aanual
ES Aanual
SP Aanual

Desenvolupament sostenible del turismeDesarrollo sostenible del turismoSustainable development in tourism  (3501MO1780)

Criterios de sostenibilidad aplicados a la planificación turística. Diseño de indicadores de turismo sostenible.Desarrollo y seguimiento de proyectos y programas de turismo sostenible. Instrumentos de gestión ambiental del sector turístico.

OBobligatoria 3 LO Aanual
ES Aanual
SP Aanual

Gestió econòmica de destinacionsGestión económica de destinosEconomic management for tourist destinations  (3501MO1781)

Análisis económico del turismo.Modelos de gestión económica de destinaciones turísticas.

OBobligatoria 3 LO Aanual
ES Aanual

Gestió financera de productes turísticsGestión financiera de productos turísticosFinancial management for tourism products  (3501MO1782)

Comprender la información contable que publican las empresas. Entender las técnicas de gestión económica y financiera para la explotación de organizaciones turísticas públicas y privadas. Conocer indicadores de la situación económica, patrimonial y financiera de una organització.Conèixer los métodos de diagnosis de la situación patrimonial, económica y financiera de las organizaciones turísticas. Conocer la base de datos SABI (Sistema de Análisis de balances Ibéricos). Saber utilizar sistemas de recogida y análisis de datos. Tener conciencia de la importancia de la gestión económica y financiera para evaluar la rentabilidad y las posibilidades de supervivencia de la empresa. Saber identificar políticas de mejora para la gestión económica y financiera de la empresa. Entender la evolución de los resultados económicos obtenidos por una organización y saber evaluar su causa.

OBobligatoria 3 LO Aanual
ES Aanual

Habilitats directivesHabilidades directivasManagement skills  (3501MO1786)

El propósito del curso es proporcionar el conocimiento y las herramientas para el ejercicio de la dirección y la gestión en el ámbito de los recursos humanos. Se parte de la empresa/destinación como organización; a continuación, se analizan los elementos básicos de la gestión de recursos humanos y, posteriormente, se estudia la relación entre la empresa y las personas. Las habilidades directivas se dividen en dos grupos: la dimensión individual de las habilidades directivas y la dimensión colectiva de las habilidades directivas.

OBobligatoria 3 LO Aanual
ES Aanual

Metodologías para la investigación6.00 créditos

Nombre de la asignatura y descripción Tipo Créditos Grupo Duración

TurismologiaTurismologíaTourismology  (3501MO1739)

El objetivo de esta asignatura es ofrecer una visión amplia de la investigación en turismo, desde el punto de vista de las diversas disciplinas que la han tratado, prestando especial atención a los grandes autores y sus contribuciones al estudio del turismo.Además de ofrecer de forma introductoria herramientas metodológicas y conceptuales para elaborar trabajos de investigación en turismo.Se plantea, por lo tanto, realizar una primera aproximación al planteamiento del proyecto final de master.

OPoptativa 3 LO Aanual
ES Aanual

Metodologies d'Investigació QualitativaMetodologías de investigación cualitativaResearch qualitative methodologies  (3501MO3276)

Los objetivos de esta asignatura son: a.Facilitar el acceso del estudiante a recursos metodológicos y herramientas prácticas básicas para desarrollar proyectos de investigación desde una perspectiva metodológica cualitativa.B. Facilitar herramientas conceptuales básicas para ayudar en la toma de decisiones características en procesos de investigación cualitativa.Al finalizar el curso, los estudiantes tienen que ser capaces de: 1) Describir los elementos básicos de una investigación cualitativa 2) Determinar qué tipos de preguntas de investigación pueden responderse mejor utilizando técnicas cualitativas.3) Caracterizar los paradigmas, diseños de investigación, métodos de recolección de datos y tipo de datos asociados a la investigación cualitativa.4) Analizar datos cualitativos identificando los temas emergentes existentes en los datos. 5) Aplicar estándares de rigor en la evaluación de datos cualitativos.6) Diseñar, desarrollar y transmitir un pequeño estudio cualitativo.

OPoptativa 3 ES Aanual
SP Aanual

Metodologies d'Investigació Quantitativa Metodologías de investigación cuantitativaResearch quantitative methodologies  (3501MO3277)

Fuentes de información.Obtención de la información.Técnicas de análisis estadísticas.Diseño de encuestas. Técnicas de análisis estadístico aplicadas al turismo.

OPoptativa 3 LO Aanual
ES Aanual
SP Aanual

Hay que superar 1 de los requisitos siguientes

Nombre de la asignatura y descripción Tipo Créditos Grupo Duración

Gestió tecnològica de la informació turísticaGestión tecnológica de la información turísticaManagement technology for tourist information  (3501MO1732)

Estudio y análisis de las principales herramientas tècnològiques por la gestión de las destinaciones turísques.Impacto de las TIC en el turismo.Web 2.0

OBobligatoria 3 ES Aanual

Control de gestió d'una DMOControl de gestión de una DMOManagement control of a DMO  (3501MO1787)

Las DMO (Destination Management Organizations) como principales agentes de dinamización de las destinaciones. Análisis de sus formas organizativas y de gestión de calidad.

OBobligatoria 3 ES Aanual

Gestió turística de destinacions urbanesGestión turística de destinos urbanosTourism management for urban  destinations  (3501MO1788)

Diseño de estrategias turísticas a escala local.Modalidades de turismo en las ciudades. Análisis de demanda potencial.Instrumentos de gestión turística local.

OBobligatoria 3 ES Aanual

Eines de planificació del territori i paisatge turísticInstrumentos de planificación del territorio y el paisaje turísticoTools for land planning and landscape tourism  (3501MO1789)

El curso se centra en el análisis de la influencia del paisaje en la actividad turística y también en las herramientas existentes para la ordenación y la gestión del territorio y los paisajes turísticos.

OBobligatoria 3 ES Aanual

Xarxes i governança en el turismeRedes y gobernanza en el turismoNetworks and governance in tourism  (3501MO1790)

Redes en turismo; análisis y gestión de redes y gobierno

OBobligatoria 3 ES Aanual

Tècniques d'anàlisis i informació territorialTécnicas de análisis e información territorialTechniques in spatial analysis and information  (3501MO1791)

Estudio de los conceptos fundamentales de la información territorial (IT) y de las aplicaciones prácticas básicas de los sistemas de información geográfica (SIG) necesarios para la creación y el análisis de información geográfica aplicado a los estudios turísticos.

OBobligatoria 3 ES Aanual

Imatge i branding en les destinacionsImagen y branding en los destinosImage and destinies’ branding  (3501MO2841)

Imagen de la destinación y desarrollo de actividades turísticas. Procesos de posicionamiento de las destinaciones turísticas y funcionamiento del branding.

OBobligatoria 3 ES Aanual

Nombre de la asignatura y descripción Tipo Créditos Grupo Duración

Direcció estratègica a l'empresa hoteleraDirección estratégica en la empresa hoteleraHospitality strategic management  (3501MO3050)

El objetivo fundamental del curso es presentar las competencias directivas básicas necesarias para ocupar cargos de responsabilidad en las empresas e instituciones hoteleras e innovar delante los retos que supone la globalización en un entorno complejo y cambiante.

OBobligatoria 3 SP Aanual

Gestió de Food & beverageGestión de Food & beverageFood & beverage management  (3501MO3051)

La capacidad de apreciar la comida y la bebida desde una perspectiva de gestión, para comprender los aspectos esenciales de los alimentos y las bebidas, como los costes económicos y como beneficiarse de las ventas de alimentos. Los temas esenciales sobre la industria de restaurantes y negocios.

OBobligatoria 3 SP Aanual

Gestió de Rooms divisionGestión de Rooms divisionRooms division management  (3501MO3052)

Conocimiento de las principas características del departamento de división de ambientes, comprensión de todos los procesos y procedimientos realizados en el departamento, análisis del sistema de producción y funcionamiento del servicio de alojamiento.

OBobligatoria 3 SP Aanual

Gestió de recursos humans a l'empresa hoteleraGestión de recursos humanos en la empresa hoteleraHospitality human resources management  (3501MO3053)

Se ofrecen conocimientos amplios sobre diferentes herramientas para la gestión y el liderazgo de equipos de trabajo a la empresa hotelera.

OBobligatoria 3 SP Aanual

Màrqueting estratègic d'hotelsMarketing estratégico de hotelesHospitality strategic marketing  (3501MO3054)

El propósito de este curso es orientar al estudiante a un análisis más profundo de la comercialización de los productos y destinaciones turísticas, con base a las necesidades y percepciones del consumidor

OBobligatoria 3 SP Aanual

Revenue and yield management en turismeRevenue and yield management en turismoRevenue and yield management   (3501MO3055)

Conocimiento de segmentación, precios dinámicos y gestión de canales para la industria hotelera, comprendiendo un enfoque práctico de los sistemas de gestión de ingresos, tanto desde el punto de vista de los modelos de negocio como de los esquemas tecnológicos.

OBobligatoria 3 SP Aanual
SF 1primer semestre

Disseny d'instal·lacions hoteleresDiseño de instalaciones hotelerasHospitality facilities design  (3501MO3056)

Aprender los conceptos de la teoría del diseño de interiores, familiarizarse con el lenguaje de diseño y abordar una renovación con la finalidad de mejorar la apariencia del hotel, la comprensión de la relación espacial entre los diferentes espacios de un hotel.

OBobligatoria 3 SP Aanual

Nombre de la asignatura y descripción Tipo Créditos Grupo Duración

Comportament i segmentació del consumidorComportamiento y segmentación del consumidorConsumer behaviour and segmentation  (3501MO1792)

Esta asignatura tiene el objetivo de desarrollar el modelo de comportamiento del consumidor en todas las fases (pre-compra, compra y post-compra) en el contexto turístico.

OBobligatoria 3 LO Aanual

Desenvolupament de productes turísticsDesarrollo de productos turísticosTourism product development  (3501MO1793)

Asignatura en la que se utiliza la capacidad de innovación y la creatividad para entender el proceso de creación y desarrollo de productos turísticos.

OBobligatoria 3 LO Aanual

Emprenedoria, creativitat i innovacióEmprendimiento, creatividad e innovaciónEntrepreneurship, creativity and innovation  (3501MO1794)

OBobligatoria 3 LO Aanual

Establiment de preus i pressupost de marketingEstablecimiento de precios y presupuesto de marketingPricing and the marketing budget  (3501MO1795)

Análisis de las estrategias de fijación de precios en el sector turístico a partir de la resolución de problemas.

OBobligatoria 3 LO Aanual

Gestió operativa de projectes turísticsGestión operativa de proyectos turísticosOperational management for tourism projects  (3501MO1796)

Aprender a gestionar y planificar un proyecto.

OBobligatoria 3 LO Aanual

Marketing de productes turísticsMarketing de productos turísticosMarketing tourism products  (3501MO1798)

El propósito de este curso es orientar al estudiante a un análisis más profundo de la comercialización de los productos y destinaciones turísticas, con base a las necesidades y percepciones del consumidor.

OBobligatoria 3 LO Aanual

Gestió de clients per a productes turístics Gestión de clientes para productos turísticos Customer management for tourism products   (3501MO3261)

El objetivo de la asignatura es presentar a los estudiantes los aspectos más relevantes de la gestión de clientes en cualquier producto turístico.

OBobligatoria 3 LO Aanual

Nombre de la asignatura y descripción Tipo Créditos Grupo Duración

Direcció estratègica Dirección estratégica Strategic management   (3501MO3503)

Comprender los fundamentos de la gestión estratégica y desarrollar sus propios enfoques independientes a las complejidades e incertidumbres del entorno empresarial.

OPoptativa 3 LO 1primer semestre

Disseny d'experiències Diseño de experiencias Experience design   (3501MO3504)

Esta asignatura se basa en la creación de experiencias, como las co-crean y comparten los turistas. Utilidad de la tecnología y la innovación para diseñar estas experiencias.

OPoptativa 3 LO 1primer semestre

Gestió de Food & Beverage Gestión de Food & Beverage Food & Beverage management   (3501MO3505)

La capacidad de apreciar la comida y la bebida desde una perspectiva de gestión, para comprender los aspectos esenciales de los alimentos y las bebidas, como los costes económicos y como beneficiarse de las ventas de los alimentos. Los temas esenciales sobre se la industria de restaurantes y negocios.

OPoptativa 3 LO 1primer semestre

Revenue and Yield Management Revenue and yield management Revenue and yield management   (3501MO3509)

Conocimiento de segmentación, tarifación dinámica y gestión de canales para la industria de alojamiento, entendiendo un enfoque práctico de los sistemas de Gestión de Rentas y rendimientos, tanto desde el punto de vista de los modelos de negocio como de los esquemas tecnológicos.

OPoptativa 3 LO 1primer semestre

Prácticas externas6.00 créditos

Nombre de la asignatura y descripción Tipo Créditos Grupo Duración

Pràctiques externesPrácticas externasPractical placement  (3501MO1799)

Estancia en empresas o instituciones.

OBobligatoria 6 J Aanual
S Aanual
SP Aanual

Trabajo fino de master12.00 créditos

Nombre de la asignatura y descripción Tipo Créditos Grupo Duración

Treball fi de màsterTrabajo fin de másterMaster's thesis   (3501MO1800)

Elaboración de un Trabajo de investigación sobre temática turística, donde se pueda demostrar el conocimiento obtenido durante la titulación.

OBobligatoria 12 J Aanual
S Aanual
SP Aanual
SF 1primer semestre

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