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14 de febrero de 2017
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La docencia se concentra en las facultades y escuelas, y los departamentos asumen la investigación, que también llevan a cabo institutos y cátedras, a su vez divulgadores del conocimiento.
Álgebra lineal, geometría, geometría diferencial, cálculo diferencial e integral, ecuaciones diferenciales y en derivadas parciales, métodos numéricos, algorítmica numérica, estadística y optimización.Uso y programación de los ordenadores, sistemas operativos, bases de datos y programas informáticos con aplicación en ingeniería
Leyes generales de la mecánica, termodinámica, campos y olas y electromagnetismo y su aplicación para la resolución de problemas propios de la ingeniería.
Estructura de la materia.Enlace químico.Química orgánica.Química inorgánica.
Técnicas de representación gráfica, concepción espacial, normalización, aplicaciones asistidas por ordenador
Concepto de empresa.Marco institucional y jurídico de la empresa.Economía general y de la empresa.Organización y gestión de empresas agroalimentarias.
Biología vegetal.Biología animal.
Geología y morfología del terreno.Edafología.Climatología
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