Dades generals
-
Curs acadèmic:
- 2025
-
Descripció:
- Comprendre els fonaments de la gestió estratègica i desenvolupar els seus propis enfocaments independents a les complexitats i incerteses de l'entorn empresarial.
-
Crèdits:
- 3
-
Professora responsable:
- Ariadna Gassiot Melian
Grups
Grup EN
-
Durada:
- Semestral, 1r semestre
-
Professorat:
- Ariadna Gassiot Melian
-
Idioma de les classes:
- Anglès (100%)
Competències
- CG4 interpretar i avaluar amb esperit crític i rigor intel·lectual els resultats obtinguts, tant derivats d'una actuació professional com del extrets d'una investigació
- CG8 Tenir visió innovadora, prospectiva i proactiva
Continguts
1. Unit 1. Strategic management in Outdoor Hospitality (definition and conceptualization)
2. Unit 2. Internal and external analysis (strategic diagnosis)
3. Unit 3. Strategic formulation
4. Unit 4: Strategic implementation
Activitats
|
Tipus d’activitat |
Hores amb professor |
Hores sense professor |
Hores virtuals amb professor |
Total |
| Anàlisi / estudi de casos |
4,00 |
10,00 |
0
|
14,00 |
| Resolució d'exercicis |
4,00 |
10,00 |
0
|
14,00 |
| Sessió expositiva |
4,00 |
8,00 |
0
|
12,00 |
| Sessió participativa |
8,00 |
8,00 |
0
|
16,00 |
| Treball en equip |
0
|
17,00 |
0
|
17,00 |
| Tutories individuals |
0
|
0
|
2,00 |
2,00 |
|
Total |
20,00 |
53,00 |
2,00 |
75 |
Bibliografia
- Journal of Outdoor Recreation and Tourism. Elsevier.
- International Journal of Contemporary Hospitality Management. Emerald Insight.
- International Journal of Hospitality Management. Elsevier.
- Evans, N.; Campbell, D.; Stonehouse, G. (2003). Strategic management for travel and tourism. Butterworth-Heinneman.
Avaluació i qualificació
Activitats d'avaluació:
|
Descripció de l'activitat |
Avaluació de l'activitat |
% |
Recuperable |
| Practical cases and exercises |
Individual activities and tasks. |
40 |
No |
| Group project |
Final group project. Development of a real proposal. |
60 |
Sí |
Qualificació
The evaluation of students will be based on work carried out throughout the course and the final proposal in order to validate the theoretical - practical contents achieved during the year.
The final group assignment will count 60% of the grade. And the individual activities or case studies will account for a 40%.
Criteris específics de la nota «No Presentat»:
Students who do not deliver the final group proposal will be graded as "No Presentat".
Avaluació única:
The unique evaluation (avaluació única) consists of a final theoretical and practical project proposal that accounts for 100% of the subject grade. The date will be fixed at the beginning of the semester. This project will have a retaking option.
Requisits mínims per aprovar:
In order to pass the subject, a grade of 5.0 out of 10 will be needed.
Tutoria
Students can contact and ask for personal meetings (tutories) with the teacher via direct email.
Comunicació i interacció amb l'estudiantat
During the sessions, all the needed instructions to follow the subject will be given. In addition, there will be an entry on the subject forum on Moodle for further questions.
Modificació del disseny
Modificació de les activitats:
The design of the subject has been implemented to be done in the first scenario (Scenario 1- On-site).
In case of the scenario IV (Scenario 4- Lockdown) sessions and meetings will be scheduled in the same dates but everything is going to be through virtual means.
Modificació de l'avaluació:
In case the evaluation activities can not be done on-site, they will take place, as scheduled and programmed, by virtual means. Students will be informed about the instructions and means.
Tutoria i comunicació:
Mentorship and communication with the students will take place as specified in the section 'Tutoria i Comunicació' in all the scenarios.