Estudia

1. TEMA 1: Conceptos de economía. 1.1. Conceptos Básicos de Economía: • Definición de economía. • Microeconomía y macroeconomía. • Conceptos de oferta y demanda. • Elasticidad de la demanda y la oferta. 1.2. Estructuras de Mercado: • Competencia perfecta. • Monopolio. • Competencia monopolística. • Oligopolio. 1.3. Indicadores Económicos: • Producto Interno Bruto (PIB). • Tasa de inflación. • Tasa de desempleo. • Balanza de pagos.

2. TEMA 2: Economía en el Sector Hotelero y Turístico. 2.1. Economía en el Sector Hotelero y Turístico: • Impacto económico del turismo. • Multiplicador turístico. • Efectos del turismo en la economía local y nacional. • Sector público. 2.2. Demanda y Oferta en el Sector Hotelero y Turístico: • Factores que afectan la demanda turística. • Factores que afectan la oferta de servicios turísticos. • Temporadas turísticas y su impacto económico. • Greenchangers. 2.3. Financiación y Economía de Empresas en el Sector Hotelero y Turístico: • Fuentes de financiación. • Análisis de rentabilidad. • Indicadores financieros específicos del sector hotelero.

3. TEMA 3: Los agentes económicos. 3.1. Fundamentos de la Administración: • Definición de administración y sus funciones: planificación, organización, dirección y control. • Características de la empresa. • Tipos de organizaciones y estructuras organizativas. 3.2. Análisis del entorno: • PESTEL. • PORTER. • Competencia. • Stakeholders. • Análisis DAFO. • Formulación e implementación de estrategias.

4. TEMA 4: Dirección de empresas. 4.1. Dirección Estratégica: • Visión, misión y valores de la empresa. • Cultura y comportamiento organizacional. • ODS y RSC. • Diversidad. • Management: Motivación y liderazgo. 4.2. Gestión de Recursos Humanos: • Reclutamiento y selección de personal. • Capacitación y desarrollo. • Evaluación del desempeño.

5. Tema 5: Digitalización e Innovación. 5.1. Digitalización y turismo: • Digitalización empresarial. • Adaptación e implementación. • La transformación digital en el sector turístico. 5.2. Innovación y turismo: • Innovación empresarial. • Adaptación e implementación.

• Gonzalez Dominguez, F. J. y Ganaza Vargas, J. D. (2017). Fundamentos de economía de la empresa. Pirámide.
• López Bonilla, J. M. y López Bonilla, L. M. (2015). Manual de investigación de mercados turísticos. Pirámide.
• Mankiw, N. G. (2017). Principios de economía (7ª ed.). Cengage Learning Editores.
• Altimira Vega, R. y Muñoz Vivas, X. (2007). El turismo como motor de crecimiento económico. Anuario Jurídico y Económico Escurialense, XL(), 677-710. Recuperat , a https://dialnet.unirioja.es/descarga/articulo/2267966.pdf
• Fundación Orange (2016). La transformación digital en el sector turístico. . Recuperat , a http://www.fundacionorange.es/wp-content/uploads/2016/05/eE_La_transformacion_digital_del_sector_turistico.pdf
• Tomio Dreher, M. y Ullrich, D. R. (2011). Gestión de las empresas turísticas: La representación de las mujeres en Blumenau. Estudios y perspectivas en turismo, 20(2),

Activitats d'avaluació:

Condiciones generales para la evaluación

1. Sistema de evaluación
? Evaluación continua (obligatoria)
? Evaluación global (solo en casos especiales):
• Para recuperación de cursos anteriores.
• Casos autorizados por la Dirección.

2. Asistencia obligatoria en evaluación continua
? Mínimo 80% de las clases.
? No hay faltas justificadas en clases teóricas. Solo se aceptan faltas informadas por la Dirección Académica.
• Si una falta aceptada afecta una evaluación, se ofrece alternativa.
? Resultados de la evaluación continua antes de terminar el periodo lectivo correspondiente.

3. Segunda oportunidad (reevaluación)
? Obligatoria para quienes no aprueben o no cumplan la asistencia.
? Las fechas de exámenes no se cambian (excepto por motivos graves y acreditados).
• Ejemplos de motivos no válidos: examen de conducir, viajes, enfermedad leve.

4. Atención a necesidades especiales
? Si un/a estudiante tiene necesidades especiales, la Dirección Académica informará al equipo docente.
? Se adaptará la evaluación para garantizar igualdad de oportunidades.

5. Tolerancia CERO con trampas
? Si un/a estudiante hace trampas en alguna evaluación --> Suspenso (nota 0) sin reevaluación.
? Se abrirá un expediente por falta grave.

6. Entrega de trabajos
? Entrega máxima: 24 horas después de la fecha.
• Retraso de más de 24 h --> Nota 0.
• Retraso menor a 24 h --> Nota máxima del ejercicio: 5 (si se aprueba).
? El profesorado puede establecer normas más estrictas.


Evaluación continua

? Se requiere un 80% de asistencia.
? Si esto no se alcanza, se debe hacer reevaluación.
? La evaluación se compone de:
• Examen parcial de economía (30%)
• Examen parcial de empresa (30%)
• Entregas diarias, resolución de casos y noticias (10%)
• Proyecto transversal:
o Entregas semanales (5%)
o Informe final (15%)
o Presentación (10%)
? Para aprobar la asignatura, es necesario obtener un 5 como mínimo en cada examen parcial.
? Si no se alcanza el mínimo, no se hará media ponderada y se toma la nota más baja como final. Si no se entrega, se marcará como “No presentado”.
? Las notas inferiores a 5 en los exámenes parciales pueden recuperarse en la reevaluación parcial. En este caso, la nota máxima del examen será un 7.
? Si no se aprueba la asignatura, hay que hacer el examen de reevaluación, pero no se pueden combinar la reevaluación parcial y la reevaluación completa.
Quien no haga la reevaluación, tendrá "No presentado" como calificación final.


Evaluación global

? Examen global sobre toda la materia de la asignatura.
? Quien no apruebe el examen, debe presentarse a la reevaluación.
Si no hace la reevaluación, tendrá "No presentado" como calificación final de la asignatura.


Reevaluación

? El examen de reevaluación es para los/as estudiantes que:
• No aprobaron la evaluación continua o global, o
• No alcanzaron el 80% de asistencia en la evaluación continua.
? Es un examen global de toda la asignatura.
? La nota máxima en la reevaluación es un 7.
? No se puede hacer una reevaluación completa si ya se ha hecho una reevaluación parcial.

Criteris específics de la nota «No Presentat»:
El/la estudiante que no apruebe la asignatura y no se presente a la prueba o pruebas de reevaluación establecidas, tendrá la calificación de “No presentado”.

Avaluació única:
El sistema ordinario y de aplicación general es la evaluación continua. Solamente podrán optar por la evaluación global (sin presencialidad obligatoria) los/as estudiantes de recuperación de cursos anteriores y, en casos muy especiales, quien cuente con la autorización explícita del Consejo de Dirección de la escuela.

Requisits mínims per aprovar:
Per considerar superada l’assignatura, caldrà obtenir una qualificació mínima de 5.0

El estudiantado puede escribir un correo al profesorado para pedir una reunión. La tutoría puede hacerse de forma presencial o por internet.

En clase se explicará todo lo necesario. Si hace falta, también se enviará un correo a todo el grupo o a las personas afectadas.
El alumnado debe contactar con la EUHT StPOL y el profesorado solo a través del correo electrónico institucional. La institución no se hace responsable de las comunicaciones realizadas por otros medios digitales.

• Entregas al día
• Venir con el temario preparado a clase.
• No se aceptarán entregas con retraso.
• El uso de la IA sin consentimiento previo de las profesoras será evaluado con un 0.
• El uso de la tecnología durante clase está restringido.
• Utilizar plantillas oficiales de la escuela.
Se anima al alumnado a participar activamente en las clases, preguntando dudas, participando en los debates, etc. con el fin de aprovechar al máximo la asignatura.