Dades generals
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Curs acadèmic:
- 2025
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Descripció:
- Analisi i coneixement de les caracterìstiques dels escenaris en els que es desenvolupa l'activitat turìstica
-
Crèdits ECTS:
- 6
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Professor responsable:
- Jordi De San Eugenio Vela
Grups
Grup A
-
Durada:
- Semestral, 2n semestre
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Professorat:
- Jordi De San Eugenio Vela
-
Idioma de les classes:
- Castellà (100%)
Competències
- Identificar i valorar les implicacions ètiques de l'activitat turística i hotelera
- Analitzar i crear nous productes i serveis turístics i hotelers de manera independent, innovadora i empresarial
- Analitzar els resultats de la política de l'activitat turística i hotelera, traslladant als objectius interns i fent plans concrets per a la seva implementació en els nivells de la funció departamental o de negoci.
- Dissenyar, controlar i millorar els processos de planificació i organització l'activitat turística i hotelera
- Desenvolupar la capacitat de diagnosticar i resoldre problemes mitjançant la recerca d'informació de diferents fonts per tal de prendre les decisions més encertades
- Identificar i saber aplicar bones pràctiques en relació amb el clima social
- Coordinar i liderar projectes de treball o altres activitats
- Utilitzar els idiomes estrangers estudiats com a vehicles normalitzats de comunicació internacional
- Identificar i seleccionar documentació jurídica actualitzada mitjançant la utilització de bases de dades jurídiques i compendis legislatius
Continguts
1. I.- CONSIDERACIONES DE CARÁCTER INTRODUCTORIO: ALCANCE DESCRIPTIVO Y
ANALÍTICO DE LA GESTIÓN DE DESTINOS TURÍSTICOS.
I.1.- Concepto de Destinos Turísticos. Posición académica. Otras nociones complementarias.
I.2.- Motivaciones principales del viajero. Motivaciones secundarias.
I.3.- Recursos turísticos. Repaso de conceptos.
2. II.- LA GESTIÓN DE UN DESTINO TURÍSTICO. LA IMAGEN DE MARCA.
II.1.- Creación de la marca de un destino turístico. Ejemplos.
II.2.- La construcción de la imagen del destino.
II.3.- Consolidación de la imagen.
II.4.- Función de la imagen de un destino turístico.
II.5.- Tipos de marca-destino.
II.6.- Las PUV y las PUD.
3. III.- LA GESTIÓN DEL SERVICIO DE INFORMACIÓN Y DE LA HOSPITALIDAD EN EL DESTINO TURÍSTICO.
III.1.- Consideraciones preliminares.
III.2.- La señalización turística. Criterios clave.
III.3.- Instrumentos para la gestión de flujos turísticos. Claves del éxito. City cards, visitas guiadas…
4. IV.- LAS OFICINAS DE INFORMACIÓN TURÍSTICA (OIT).
IV.1.- Los centros de información turística: información, promoción, venta, animación e investigación.
IV.2.- Estructura organizativa de las OIT
IV.3.- Cataluña: los CAT
IV.4.- Las OIT de primera, segunda y tercera categoría.
5. V.- LOS SISTEMAS DE GESTIÓN DE DESTINOS (SGD).
V.1.- OMD
V.2. - Los SGD: objetivo y misión
6. VI.- LA ADMINISTRACIÓN PÚBLICA DEL TURISMO.
VI.1.- ¿Quién es quién?
VI.2.- El alcance nacional.
VI.3.- El alcance autonómico. La red IDAT.
7. VII.- LA GESTIÓN DE LA INFORMACIÓN TURÍSTICA.
VII.1.- Hechos noticiables y no noticiables.
VII.2.- La nota de convocatoria de prensa.
VII.3.- Requisitos para el éxito de una rueda de prensa.
8. VIII.- EL TURISMO URBANO. CASO DE BARCELONA COMO DESTINO DE ÉXITO.
VIII.1.- La singularidad del turismo urbano.
VIII.2.- Tipologías de ciudades acorde con su dimensión turística.
VIII.3.- ¿Qué atrae la mirada turística? Nodos e itinerarios.
VIII.4.- El caso de la ciudad de Barcelona.
Activitats
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Tipus d’activitat |
Hores amb professor |
Hores sense professor |
Hores virtuals amb professor |
Total |
| Cerca i anàlisi d'informació |
0
|
9,00 |
0
|
9,00 |
| Debat |
6,00 |
0
|
0
|
6,00 |
| Elaboració individual de treballs |
6,00 |
50,00 |
0
|
56,00 |
| Lectura / comentari de textos |
1,00 |
1,50 |
0
|
2,50 |
| Prova d'avaluació |
2,00 |
15,00 |
0
|
17,00 |
| Sessió expositiva |
18,00 |
9,50 |
0
|
27,50 |
| Sessió participativa |
8,00 |
0
|
0
|
8,00 |
| Sessió pràctica |
7,00 |
11,00 |
0
|
18,00 |
| Sortida de camp |
4,00 |
2,00 |
0
|
6,00 |
|
Total |
52,00 |
98,00 |
0
|
150 |
Bibliografia
- Crespi, M. & Ortiz, S. G. (2024). Evolución y retos de los destinos turísticos airbnbficados: el caso de Barcelona. Boletín de la Asociación de Geógrafos Españoles, (100),
- Crespi-Vallbona, M., Noguer-Juncà, E., & Soler, L. C. (2023). La marca del destino y las expectativas: afecciones y desafecciones del turista . Estudios Turísticos, (226), 77-89
- Fyall, A., & Garrod, B. (2019). Destination management: a perspective article. Tourism Review, 75(1), 165-169
- Kozak, N., & Kozak, M. (Eds.). (2019). Tourist destination management: Instruments, products, and case studies. Springer.
- Picazo, P., & Moreno-Gil, S. (2019). Analysis of the projected image of tourism destinations on photographs: A litera. Journal of Vacation Marketing, 25(1), 3-24
- Rodríguez, M. R. G., Fernández, M. D. C. D., & Pavón, N. P. (2024). La competitividad de los destinos turísticos: reflexiones y consideraciones. AECA: Revista de la Asociación Española de Contabilidad y Administración de Empr, (145), 29-33
Avaluació i qualificació
Activitats d'avaluació:
|
Descripció de l'activitat |
Avaluació de l'activitat |
% |
Recuperable |
| Realización de prácticas: I Revistas turismo, II fotografías, y III litoral |
Valoración comprensión, síntesis y redacción de las prácticas (I Revistas turismo 10%; II fotografías 5%; y III litoral 5%) |
20 |
No |
| Luego de visionado de un documental se planteará un debate ordenado |
Recensión vídeos con aportaciones de los debates. Media tres recensiones |
15 |
No |
| Trabajo en grupo, análisis de una ciudad turística |
Valoración comprensión, síntesis y redacción |
25 |
No |
| Se proporcionará una serie de artículos a los/as estudiantes para su lectura y posterior realización de una recensión |
Valoración comprensión, síntesis y redacción |
5 |
No |
| Evaluación escrita de los contenidos teóricos de la asignatura |
Evaluación global mediante prueba final escrita |
30 |
No |
| Excursión de medio día a la ciudad de Girona |
Comentario salida de campo. Valoración comprensión, síntesis y redacción |
5 |
No |
Qualificació
Condiciones generales para la evaluación
1. Sistema de evaluación
? Evaluación continua (obligatoria)
? Evaluación global (solo en casos especiales):
• Para recuperación de cursos anteriores.
• Casos autorizados por la Dirección.
2. Asistencia obligatoria en evaluación continua
? Mínimo 80% de las clases.
? No hay faltas justificadas en clases teóricas. Solo se aceptan faltas informadas por la Dirección Académica.
• Si una falta aceptada afecta una evaluación, se ofrece alternativa.
? Resultados de la evaluación continua antes de terminar el periodo lectivo correspondiente.
3. Segunda oportunidad (reevaluación)
? Obligatoria para quienes no aprueben o no cumplan la asistencia.
? Las fechas de exámenes no se cambian (excepto por motivos graves y acreditados).
• Ejemplos de motivos no válidos: examen de conducir, viajes, enfermedad leve.
4. Atención a necesidades especiales
? Si un/a estudiante tiene necesidades especiales, la Dirección Académica informará al equipo docente.
? Se adaptará la evaluación para garantizar igualdad de oportunidades.
5. Tolerancia CERO con trampas
? Si un/a estudiante hace trampas en alguna evaluación --> Suspenso (nota 0) sin reevaluación.
? Se abrirá un expediente por falta grave.
6. Entrega de trabajos
? Entrega máxima: 24 horas después de la fecha.
• Retraso de más de 24 h --> Nota 0.
• Retraso menor a 24 h --> Nota máxima del ejercicio: 5 (si se aprueba).
? El profesorado puede establecer normas más estrictas.
Evaluación continua
? Elementos a evaluar
• Ejercicios del curso (70?% de la nota final)
• Prueba teórica (30?% de la nota final)
? Condición para hacer media
Es necesario obtener al menos un 4 sobre 10 en cada parte.
Si no se alcanza, esta parte se registra con nota 0 en el cálculo de la nota.
? Reevaluación parcial
Solo disponible para quienes han seguido esta modalidad.
Se repite únicamente la parte no superada.
? En caso de no cumplir con la asistencia o suspender la asignatura
Se deberá realizar una reevaluación completa, con una nota máxima de 5 sobre 10.
Pero si ya se ha hecho una reevaluación parcial, no se puede hacer otra reevaluación.
Evaluación global
? Hay que entregar los ejercicios individuales y en equipo establecidos por el profesorado.
? Es necesario hacer una tutoría con el profesorado para definir el alcance de la evaluación única.
? No se exige asistencia a clase.
? No hay reevaluación parcial.
? Quien no apruebe la asignatura, debe hacer la reevaluación.
Quien no lo haga, tendrá "No presentado" como calificación final de la asignatura.
Reevaluación
? Si no se alcanza la asistencia o no se aprueba la asignatura (evaluación continua o global), el/la estudiante debe hacer la reevaluación, que será similar a la evaluación global.
? No se puede hacer una reevaluación completa si ya se ha hecho una reevaluación parcial.
? La nota máxima de la reevaluación completa será 5 sobre 10.
Criteris específics de la nota «No Presentat»:
Si un/a estudiante no presenta a tiempo las actividades prácticas o bien no se presenta a la evaluación final, se le calificará como “No presentado”. También se considerará “No presentado” a quien no apruebe la asignatura y no haga la reevaluación.
Avaluació única:
El sistema ordinario y de aplicación general es la evaluación continua. Solamente podrán optar por la evaluación global (sin presencialidad obligatoria) los/as estudiantes de recuperación de cursos anteriores y, en casos muy especiales, quien cuente con la autorización explícita del Consejo de Dirección de la escuela.
Requisits mínims per aprovar:
Per considerar superada l’assignatura, caldrà obtenir una qualificació mínima de 5.0
Tutoria
El estudiantado puede escribir un correo al profesorado para pedir una reunión. La tutoría puede hacerse de forma presencial o por internet.
Comunicació i interacció amb l'estudiantat
En clase se explicará todo lo necesario. Si hace falta, también se enviará un correo a todo el grupo o a las personas afectadas.
El alumnado debe contactar con la EUHT StPOL y el profesorado solo a través del correo electrónico institucional. La institución no se hace responsable de las comunicaciones realizadas por otros medios digitales.
Observacions
Haber cursado la asignatura de Dimensión Territorial del Turismo de primer curso
Modificació del disseny
Modificació de les activitats:
El diseño de la asignatura se ha realizado para la docencia del escenario I-Presencial de la UdG.
En caso de que se declaren escenarios con presencialidad limitada o anulada, el grado de virtualidad de la docencia aumentará en consonancia, a través de la plataforma que a tal efecto escoja la escuela. En ello, se dará prioridad a la presencialidad en la medida de lo razonablemente posible y permitido y respetándose las sesiones de clase previstas que serán los horarios de contacto alumnado/profesorado para hacer las mismas actividades.
Modificació de l'avaluació:
En caso de que las actividades de evaluación no se puedan realizar de forma presencial, se realizarán estas mismas actividades el mismo día y hora previsto, con canales no presenciales. Quince días antes de la fecha se informará al alumnado afectado del canal que se utilizará para realizarlo.
Tutoria i comunicació:
La tutoría y comunicación con el alumnado se realizará en todos los escenarios tal como se define en el apartado Tutoría y Comunicación.