Estudia

1. Introducció a la innovació

2. Generació d’idees innovadores

3. Factors condicionants de la innovació

4. Projecte d’innovació en turisme

5. Introducció a l’emprenedoria

6. Generació d’idees d’emprenedoria

7. El procés emprenedor: de la idea al negoci

8. Pitching per a emprenedors

• Anqi Cao, Fangfang Shi and Billy Bai (2022). A comparative review of hospitality and tourism innovation research in academic . International Journal of Contemporary Hospitality Management, 34(10),
• Clayton M. Christensen (2011). The Innovator's Dilemma: The Revolutionary Book That Will Change the Way You Do Business. HarperBusiness.
• Departament d'Empresa i Treball, Generalitat de Catalunya (2022). Com aplicar la metodologia LEAN STARTUP per validar la teva idea de negoci. Servei d'Emprenedoria - Xarxa Emprèn,, 6
• Cristina Figueroa-Domecq, Anna de Jong, and Allan M. Williams (2020). Gender, tourism & entrepreneurship: A critical review. Annals of Tourism Research, 84(),
• Joe Gebbia (2016). How Airbnb designs for trust. Recuperat , a https://www.ted.com/talks/joe_gebbia_how_airbnb_designs_for_trust?language=en&subtitle=en
• Adam Grant (2016). The surprising habits of original thinkers. Recuperat , a https://www.ted.com/talks/adam_grant_the_surprising_habits_of_original_thinkers?language=en&subtitle=en
• Tom Kelley and David Kelley (2013). Creative Confidence: Unleashing the Creative Potential Within Us All. Crown Currency.
• Mind Mapping. Recuperat , a https://www.mindmapping.com/
• Gianna Moscardo (2008). Sustainable Tourism Innovation: Challenging Basic Assumptions. Tourism and Hospitality Research, 8(1),
• Sérgio Nunes and Philip Cooked (2021). New global tourism innovation in a post-coronavirus era. European Planning Studies, 29(1),
• Vanessa Ratten (2020). Tourism entrepreneurship research: a perspective article. Tourism Review, 75(1),
• Sheryl Sandberg (2013). Lean In: Women, Work and the Will to Lead. Knopf.
• Julian Treasure (2013). How to speak so that people want to listen. Recuperat , a https://www.ted.com/talks/julian_treasure_how_to_speak_so_that_people_want_to_listen?language=en&subtitle=en
• Florian J. Zach, Juan L. Nicolau, and Abhinav Sharma (2020). Disruptive innovation, innovation adoption and incumbent market value: The case . Annals of Tourism Research, 80(),
• Barad, K. (2007). Meeting the universe halfway: Quantum physics and the entanglement of matter and meaning. Duke University Press.
• Braidotti, R. (2019). Posthuman knowledge. Polity Press.
• DeLanda, M. (2016). Assemblage theory. Edinburgh University Press. Catàleg
• Grosz, E. (2011). Becoming undone: Darwinian reflections on life, politics, and art. Duke University Press.
• Grosz, E. (2017). The incorporeal: Ontology, ethics, and the limits of materialism. Columbia University Press.
• Hickel, J. (2020). Less is more: How degrowth will save the world. William Heinemann.
• Raworth, K. (2017). Doughnut economics: Seven ways to think like a 21st-century economist. Chelsea Green Publishing.
• Schmelzer, M., Vetter, A., & Vansintjan, A. (2022). The future is degrowth: A guide to a world beyond capitalism.. Verso Books.
• Zuboff, S. (2019). The age of surveillance capitalism: The fight for a human future at the new frontier of power. PublicAffairs. Catàleg

Activitats d'avaluació:

Anàlisi, pensament crític, originalitat i creativitat
Qualitat del contingut, organització i estructura, creativitat i originalitat
Contingut i coneixement del tema, organització i estructura, habilitats de comunicació, ús de suports visuals i tecnològics, interacció amb l'audiència
Participació a classe Freqüència de participació, qualitat de les contribucions, col·laboració i suport als companys, iniciativa i curiositat

Criteris específics de la nota «No Presentat»:
En l'avaluació continua, l'estudiant que no entregui un dels treballs tindrà una nota NP.

Avaluació única:
Els estudiants que s'acullin al sistema d'avaluació única s'avaluaran mitjançant un exàmen oral (100%). La data de la presentació tindrà lloc en la setmana prevista per a les recuperacions.

Requisits mínims per aprovar:
Per considerar superada l’assignatura, caldrà obtenir una qualificació mínima de 5.0.

A través del correu electrònic directe a la professora de l’assignatura podeu concertar trobades per fer tutories.

Aquesta es podrà fer tant de forma presencial com de forma remota a través del canal especificat al moodle.

Es crea un fòrum obert al Moodle de l’assignatura on s’informarà de totes les qüestions relatives de l’assignatura. En aquest fòrum, a més, els estudiants podran fer preguntes que es respondran per tal de que tots els estudiants tinguin la mateixa informació. Aquest canal serà el canal de comunicació ordinari entre professor i cada estudiant fora de les hores de classe.

L'altre via de comunicació i interacció serà mitjançant el correu electrònic.