Estudia > Oferta formativa > Oferta d'assignatures > Detall de l'assignatura
Anar al contingut (clic a Intro)
UdG Home UdG Home
UdG 30 anys
Tancar
Menú

Estudia a la UdG

Dades generals

Curs acadèmic:
2022
Descripció:
L’assignatura Gestió d’Operacions i Serveis té com a objectiu proporcionar a l’estudiant formació sobre els principis, mètodes i tècniques per a la presa de decisions a l’empresa dins l’àmbit productiu.
Crèdits ECTS:
6

Grups

Grup AC

Durada:
Semestral, 1r semestre
Professorat:
Josep Llach Pagès
Idioma de les classes:
Català (100%)

Horaris:

Activitat Horari Aula
Teoria1 dt 10:30-12, dj 9-10:30

Grup BC

Durada:
Semestral, 1r semestre
Professorat:
Laura Prieto Flores
Idioma de les classes:
Català (100%)

Horaris:

Activitat Horari Aula
Teoria2 dt 16:30-18, dj 18-19:30

Competències

  • CG2- Construir i defensar arguments raonats a partir del coneixement d'altres propostes
  • CG8- Interpretar la naturalesa de l'empresa, les diferents formes en què s'organitza i els instruments metodològics bàsics per abordar la gestió de les seves àrees funcionals, sent capaç d'utilitzar les tècniques per a comptabilitzar les operacions econòmiques i financeres de l'activitat empresarial
  • CIFCE3- Solucionar problemes empresarials de manera innovadora en contextos complexos i dinàmics, dissenyant i aplicant decisions estratègiques, tàctiques i operatives
  • CIFCE10- Entendre el procés directiu, els elements del màrqueting, l'organització dels recursos humans, la gestió d'operacions i l'administració de l'empresa en tots els seus àmbits essencials

Continguts

1. La presa de decisions a l’empresa

          1.1. Decisions d’inversió i d’explotació

          1.2. Conceptes previs: classificació de costos, punt d’equilibri, palanquejament operatiu, ...

          1.3. Models de gestió de la producció: ERP, JIT, OPT, Lean

          1.4. Decisions a alta i baixa capacitat

2. L’àrea funcional de producció

          2.1. Tipus d’articles. La llista de materials (BOM)

          2.2. Gestió de processos

          2.3. Distribució en planta (layout)

          2.4. Gestió d’estocs

          2.5. El Pla Mestre de Producció (MPS)

          2.6. La planificació de necessitats de materials (MRP I i II)

          2.7. Control de capacitat de producció (CRP, RCCP)

3. Sistemes integrats de gestió (qualitat, medi ambient i seguretat)

          3.1. Gestió de la qualitat a l’empresa

          3.2. Gestió mediambiental a l’empresa

          3.3. Gestió de la prevenció i riscos laborals

Activitats

Tipus d’activitat Hores amb professor Hores sense professor Hores virtuals amb professor Total
Anàlisi / estudi de casos 15,00 16,00 0 31,00
Prova d'avaluació 6,00 48,00 0 54,00
Resolució d'exercicis 7,00 14,00 0 21,00
Sessió expositiva 24,00 10,00 0 34,00
Tutories de grup 7,00 3,00 0 10,00
Total 59,00 91,00 0 150

Bibliografia

  • Oriol Amat (2010). Contabilidad y gestión de costes. Barcelona : Profit, 5a ed. actualizada. Catàleg
  • Joaquim Bautista (2000). Direcció de la producció. Biblioteca lectus universitària. Economia i empresa. Catàleg
  • Fonollosa i Guardiet, Joan B (DL 1997 ). Direcció d'operacions . Barcelona: Edicions de la Universitat Oberta de Catalunya. Catàleg
  • Giménez Leal, Gerusa Mancebo Fernández, Núria Méndez Rodríguez, Empar Casadesús Fa, Martí Martí Bronsoms, Rafel (2005 ). Sistemes integrats de gestió: qualitat, medi ambient i prevenció. Girona: Universitat de Girona. Departament d'Organització Gestió Empresarial i Disseny de Producte. Recuperat 01-07-2016, a http://hdl.handle.net/10256/610 Catàleg
  • Casadesús Fa, Martí (cop. 2005). Calidad práctica : una guía para no perderse en el mundo de la calidad . Madrid [etc.]: Prentice-Hall Financial Times. Catàleg
  • Rajadell Carreras, Manel (2010). Lean manufacturing :. Madrid: Díaz de Santos. Catàleg

Avaluació i qualificació

Activitats d'avaluació:

Descripció de l'activitat Avaluació de l'activitat % Recuperable
Prova avaluació continuada EAC1 Presa de decisions 33,34 No
Prova avaluació continuada EAC2 Pla Mestre de Producció (MPS) 33,33 No
Prova avaluació continuada EAC3 MRP i Sistemes de Gestió 33,33 No

Qualificació

L’assignatura s'avalua mitjançant tres proves d'avaluació continuada al llarg del curs i, si s'escau, dues convocatòries ordinàries dins el període d'exàmens.

Les tres proves d'avaluació continuada es faran dins l'horari de classe i inclouen els següents continguts:
- EAC1: Presa de decisions
- EAC2: Pla Mestre de Producció
- EAC3: MRP i Sistemes de Gestió

A mesura que l'estudiant aprovi les proves EAC eliminarà matèria de cares al primer examen de la convocatòria ordinària.

Per tant, en el cas d'aprovar les tres EAC l'estudiant no s'haurà d'examinar en convocatòria ordinària i la nota final de l'assignatura serà la mitja ponderada de les tres proves EAC.
De totes formes, l'estudiant té la possibilitat de modificar la nota (a l'alça o a la baixa) de les tres proves EAC en el primer examen de convocatòria ordinària.

Si l'estudiant no aprova o no es presenta a una o més de les tres proves d'avaluació continuada, aquestes s'hauran de recuperar en el primer examen de convocatòria ordinària.

En la segona convocatòria ordinària no es tindrà en compte les notes de l'avaluació continuada i l'examen contindrà tot el contingut de l'assignatura.

Criteris específics de la nota «No Presentat»:
Constarà una avaluació de NO PRESENTAT quan l'estudiant no obtingui una nota d'alguna de les tres proves d'avaluació continuada (EAC) o, si s'escau, no es presenti a cap dels dos exàmens de convocatòria ordinària.

Avaluació única:
L'avaluació única de l'assignatura es farà, per l'estudiantat que ho sol·liciti, en les dos convocatòries ordinàries del període d'examens de la Facultat.

Requisits mínims per aprovar:
Per considerar superada l’assignatura, caldrà obtenir una qualificació mínima de 5.0

Tutoria

Per tal de sol·licitar una tutoria, ja sigui individual o en grup, cal que es contacti amb el professor per correu electrònic. D'aquesta manera es podrà acordar dia, hora i condicions de la tutoria.

Comunicacio i interacció amb l'estudiantat

La comunicació es realitzarà principalment a través del correu electrònic del fòrum d'avisos i notícies del moodle.

L'ús del correu electrònic institucional només és pertinent per a concertar tutories (individuals o en grups reduïts).

Escull quins tipus de galetes acceptes que el web de la Universitat de Girona pugui guardar en el teu navegador.

Les imprescindibles per facilitar la vostra connexió. No hi ha opció d'inhabilitar-les, atès que són les necessàries pel funcionament del lloc web.

Permeten recordar les vostres opcions (per exemple llengua o regió des de la qual accediu), per tal de proporcionar-vos serveis avançats.

Proporcionen informació estadística i permeten millorar els serveis. Utilitzem cookies de Google Analytics que podeu desactivar instal·lant-vos aquest plugin.

Per a oferir continguts publicitaris relacionats amb els interessos de l'usuari, bé directament, bé per mitjà de tercers (“adservers”). Cal activar-les si vols veure els vídeos de Youtube incrustats en el web de la Universitat de Girona.