Estudia > Oferta formativa > Oferta d'assignatures > Detall de l'assignatura
Anar al contingut (clic a Intro)
UdG Home UdG Home
UdG 30 anys
Tancar
Menú

Estudia a la UdG

Dades generals

Curs acadèmic:
2022
Descripció:
Direcció d'operacions i logística. Decisions tàctiques de producció: planificació de la producció (a nivell de pla mestre, MRP i control de planta) i gestió d'estocs. Aplicacions informàtiques de gestió.
Crèdits ECTS:
5

Grups

Grup A

Durada:
Semestral, 1r semestre
Professorat:
Antonio Peñas Zamora
Idioma de les classes:
Català (100%)

Competències

  • CT01 Analitzar situacions complexes i dissenyar estratègies per a resoldre-les
  • CT05 Recollir i seleccionar informació de forma eficaç
  • CT11 Prendre decisions per la resolució de situacions diverses
  • CIS2 Capacitat per valorar les necessitats del client i especificar els requisits software per satisfer aquestes necessitats, reconciliant objectius en conflicte mitjançant la cerca de compromisos aceptables dins de les limitacions derivades del cost, del temps, de l'existència de sistemes ja desenvolupats i de les pròpies organitzacions.

Continguts

1. Introducció a la gestió de la producció i la logística

          1.1. Subsistemes d'una empresa. El sistema productiu. Subsistemes logístics. Evolució històrica de la gestió de la producció. Planificació de la producció. Estratègies de producció.

2. Conceptes bàsics en planificació

          2.1. Tipus d'article. BOM. Centres de treballs crítics i colls d'ampolla. Temps de fabricació.

          2.2. Layout de la planta: producció en línia i orientat al procés.

3. Planificació de la producció a mig termini.

          3.1. Pla Mestre de Producció (MPS): planificació intuïtiva i mètode Bowman.

          3.2. Planificació de materials (MRP). Gestió d'articles amb demanda independent i dependent. Evolució de l'MRP I a l'MRP II i a l'ERP.

4. Programació a curt termini.

          4.1. Control de la fabricació. Programació de les operacions i dels centres de treball. Métodes d´assignació. Tècniques per a la sequenciació d´operacions. Priorització d´operacions. Equilibrat de línies de producció.

5. Planificació de l’aprovisionament i de la distribució.

          5.1. Gestió d’estocs i models d´inventari. Ruptura. Diferir. Descomptes per quantitat. Models probabilistics. Lotificació de productes. Temporització d´ordres de compra. Gestió de la distribució i models de transport.Técniques operatives per a la distribució i localització. Control de les ordres de compra i venda.

6. Altres entorns de fabricació i tècniques operatives.

          6.1. Sistema JIT i l´anivellat dels sistemes productius. Sistema OPT. Simulació de sistemes productius.

Activitats

Tipus d’activitat Hores amb professor Hores sense professor Hores virtuals amb professor Total
Anàlisi / estudi de casos 12,00 29,50 0 41,50
Prova d'avaluació 6,00 15,00 0 21,00
Sessió expositiva 32,50 30,00 0 62,50
Total 50,50 74,50 0 125

Bibliografia

  • Casadesús Fa, Martí (2005 ). Organització de la producció : presentacions . Girona: Documenta Universitaria. Catàleg
  • Casadesús Fa, Martí Castro Vila, Rodolfo de Giménez Leal, Gerusa Ferrer Real, Inés Méndez Rodríguez, Empar Martí Bronsoms, Rafel Pérez Gómez, Catalina (2005 ). Organització de la producció. Girona: Universitat de Girona. Departament d'Organització Gestió Empresarial i Disseny de Producte. Recuperat 05-09-2017, a http://hdl.handle.net/10256/611 Catàleg
  • Ferràs, Xavier, 1969- (2003 ). Producció i logística . [Barcelona]: Generalitat de Catalunya CIDEM. Catàleg
  • Miranda González, Francisco Javier (cop. 2005 ). Manual de dirección de operaciones . Madrid: Thomson. Catàleg
  • Domínguez Machuca, J.A. (1995 ). Dirección de operaciones : aspectos tácticos y operativosen la producción y los servicios . Madrid [etc.]: McGraw-Hill. Catàleg
  • Render, Barry (cop. 2001 ). Dirección de la producción : decisiones tácticas y estratégicas (6ª ed. 6a ed.). Madrid [etc.]: Prentice Hall. Catàleg

Avaluació i qualificació

Activitats d'avaluació:

Descripció de l'activitat Avaluació de l'activitat % Recuperable
Proves parcials d'avaluació continuada (PAC1 i PAC2) Per poder obtenir la nota global de l'assignatura, ambdues PAC han de tenir una puntuació mínima de 4,5 sobre 10.
Els criteris d'avaluació de les activitats es comunicaran a l'inici de l'activitat.
60
Examen Final Segons els criteris establerts pel professor a l'inici de l'activitat 30 No
Pràctiques Els criteris establerts pel professor es comunicaran a l'inici de l'activitat 10 No

Qualificació

La nota final de l'assignatura, NFA, es forma a partir de les següents notes:

NFA = PAC1 * 0,30 + PAC2 * 0,30 + PAC3 * 0,30 + Nota Pràctiques * 0,10

Per a poder calcular la NFA, la nota de les PAC recuperables (PAC1 i PAC2) ha de ser igual o superior a 4,5 punts sobre 10. No es demana nota mínima de les proves no recuperables.

La PAC1 i PAC2 es podran recuperar el dia de l'examen final fixat per coordinació d’estudis de l’EPS.

La no presentació les dues proves parcials d’avaluació continuada -PAC- implicarà un no presentat en la qualificació final de l’assignatura.

En cada sessió de pràctiques l'estudiant haurà de lliurar una activitat realitzada en aquest entorn.

Criteris específics de la nota «No Presentat»:
La no realització de les dues proves parcials d’avaluació continuada (PAC) implicarà un no presentat en la qualificació final de l’assignatura.

Avaluació única:
L'Examen Final, EF, consistirà en un examen únic que comptarà el 100% de la nota de l'assignatura.L’EF és recuperable sempre i quan s'hagi fet prèviament en la data indicada en el calendari i s'hagi obtingut una NEF mínima de 3 sobre 10. La recuperació de l'EF es realitzarà durant el període de recuperació establert en el calendari acadèmic.

Requisits mínims per aprovar:
Per considerar superada l’assignatura, caldrà obtenir una qualificació mínima de 5.0

Tutoria

TUTORIA

L'estudiant podrà demanar hora de tutoria adreçant un correu electrònic al professor.

Comunicacio i interacció amb l'estudiantat


Totes les comunicacions es faran a través del Moodle de l'assignatura

Observacions

Les pràctiques de l'assignatura són altament recomanables.

Modificació del disseny

Modificació de les activitats:

Totes les activitats proposades pendents de realització es faran de manera telemàtica i mantindran el seu pes en l'avaluació.

Modificació de l'avaluació:


L'avaluació no es veu modificada en cap sentit

Tutoria i comunicació:
Comunicació: Totes les comunicacions es faran a través del Moodle de l'assignatura. Cada setmana s'establirà el pla de treball a realitzar per part de l'alumne durant la setmana.

Tutoria: Per tal de resoldre tots els dubtes que sorgeixin al llarg del curs es programaran les tutories necessàries.

Escull quins tipus de galetes acceptes que el web de la Universitat de Girona pugui guardar en el teu navegador.

Les imprescindibles per facilitar la vostra connexió. No hi ha opció d'inhabilitar-les, atès que són les necessàries pel funcionament del lloc web.

Permeten recordar les vostres opcions (per exemple llengua o regió des de la qual accediu), per tal de proporcionar-vos serveis avançats.

Proporcionen informació estadística i permeten millorar els serveis. Utilitzem cookies de Google Analytics que podeu desactivar instal·lant-vos aquest plugin.

Per a oferir continguts publicitaris relacionats amb els interessos de l'usuari, bé directament, bé per mitjà de tercers (“adservers”). Cal activar-les si vols veure els vídeos de Youtube incrustats en el web de la Universitat de Girona.