Noranta professionals del sector turístic de la demarcació de Girona han participat en la jornada centrada en el turisme sostenible i responsable que s’ha fet sota el títol «Cal innovar i ser sostenible per vendre més i millor?». Dinou ponents de referència han parlat sobre innovació, gestió del canvi i com comunicar aquesta transformació, sostenibilitat com un actiu de venda i impacte econòmic directe i indirecte per als municipis de la destinació.

El Convent de Santa Clara de Castelló d’Empúries ha acollit aquest dimarts, 10 d'abril, la jornada de formació coorganitzada pel Campus de Turisme de la Universitat de Girona i el Patronat de Turisme Costa Brava de la Diputació de Girona dirigida a professionals del sector turístic de la demarcació de Girona, inclosa en el programa de formació professional Turisme 360º del Patronat, i en el marc de les activitats adreçades a l’Agrupació Sectorial del Campus Turisme. La jornada, que s’ha realitzat amb la col·laboració de l’Ajuntament de Castelló d’Empúries, ha estat inaugurada per Salvi Güell, alcalde Castelló d’Empúries-Empuriabrava; Ramon Ramos, director general del Patronat de Turisme Costa Brava Girona; i pel doctor Josep Calbó, vicerector de Projectes Estratègics de la Universitat de Girona.

La sessió s’ha iniciat amb la presentació de les conferències «La importància de la sostenibilitat i la innovació: claus per a l’èxit», a càrrec del Dr. Josep Vila, director científic del Campus Patrimoni Cultural i Natural de la Universitat de Girona, i el Dr. Jaume Guia, director científic del Campus Turisme de la Universitat de Girona, i «Com fer de la sostenibilitat un actiu de venda», a càrrec de José María de Juan Alonso, expert en turisme responsable i sostenible, soci-director de KOAN Consulting i president d’Interpret Europe.

Seguidament s’ha presentat el projecte «Costa Brava 2020. Reserva de la Biosfera. Reptes i oportunitats d’innovar integrant l’ús sostenible del territori i el mar», amb les ponències del biòleg Miquel Ventura, encarregat de dur a terme els estudis previs per presentar la candidatura de la Reserva de la Biosfera davant de la UNESCO el 2018, i Josep Vila, titulat en geografia física i membre del Departament de Geografia i de l’Institut de Medi Ambient de la Universitat de Girona. A la tarda s’ha donat a conèixer el Pla Operatiu de Renovació Turística de Lloret de Mar per a destinacions madures, a càrrec de Jaume Dulsat, alcalde de Lloret de Mar, el qual ha fet èmfasi en la necessitat de renovació de l’oferta turística del municipi per atraure turisme madur i de qualitat.

Així mateix, s’han dut a terme dues taules rodones titulades «Com aplicar criteris de sostenibilitat que ens aportin estalvi i prestigi. Segells de referència, intermediaris turístics i casos pràctics» i «Les marines i el seu futur», contingut que el director general del Patronat de Turisme ha considerat d’interès cabdal per als professionals del sector turístic d’Empuriabrava. Cal destacar que a les taules rodones han col·laborat representants del sector turístic de la demarcació de Girona coneixedors del sector portuari.

De la jornada es desprenen conclusions com ara que el turisme ha d’esdevenir motor per la preservació i valorització del patrimoni natural i cultural dels territoris visitants. També, s’ha remarcat que els projectes innovadors de turisme sostenible en zones rurals o relacionades amb l’ús del patrimoni natural i social són necessàriament iniciatives a petita escala i s’ha posat de relleu la hibridació, com a eina d’innovació en sostenibilitat com el cas de projecte Sèpia. Relacionat amb les marines, es destaca que els ports esportius de la Costa Brava porten ja molts anys apostant per la implantació de pràctiques sostenibles i han demostrat un compromís molt fort que solidifica la seva credibilitat com actors responsables i compromesos amb el desenvolupament sostenible del territori. Cal, però, comunicar aquesta realitat i que sigui una tasca reconeguda tant a nivell local com en la seva estratègia de màrqueting.

Quant al potencial per l’expansió internacional i la desestacionalització, s’ha conclòs que el potencial d’atracció del turisme sostenible en els mercats internacionals és enorme i que la proliferació d’iniciatives de turisme sostenible basades en valors patrimonials té un gran potencial de contribuir a la desestacionalització d’aquelles destinacions on aquesta és un problema. Cal, però, que el compromís per la sostenibilitat sigui real, i no només una estratègia comercial i limitada en el temps. També s’ha fet palesa la importància de l’emprenedoria per a la generació d’experiències innovadores, i de les xarxes de col·laboració per a la consolidació de la sostenibilitat a nivell de destinacions, i no només a nivell d’establiments individuals.