El proper mes de febrer, de l'11 al 24 es durà a terme el: ATLAS SIG Gastronomy and Tourism Meeting 2026."We are what we eat, we travel how we eat: Identities, territories and experiences on the plate"Aquest any es celebrarà a Olot (la garrotxa), i hi han convidats d'arreu del món que presentaran les seves investigacions.La Càtedra hi col·labora presentant recerques així com en la organització de l'esdeveniment.Per a més informació i inscripcions consultar la web de: ATLAS