Pàgina anterior 4.15 Conveni d'1 de juliol de 1998, de col·laboració científica entre la Universitat de Girona i els senyors Manel Adroer i Ferran Vives, perquè la UdG -per mitjà del Departament d'Enginyeria Química Agrària i Tecnologia Agroalimentària, i sota la direcció del professor Manel Poch- dugui a terme un estudi sobre la millora del procés d'assecatge d'embotits. Convenis
4.15 Conveni d'1 de juliol de 1998, de col·laboració científica entre la Universitat de Girona i els senyors Manel Adroer i Ferran Vives, perquè la UdG -per mitjà del Departament d'Enginyeria Química Agrària i Tecnologia Agroalimentària, i sota la direcció del professor Manel Poch- dugui a terme un estudi sobre la millora del procés d'assecatge d'embotits. Convenis