Anar al contingut (clic a Intro)
UdG Home UdG Home
Tancar
Menú

Màster en Turisme Cultural

Sessió de cafès i tès al Celler de Can Roca

Una experiència formativa que apropa l'alumnat del Màster en Turisme Cultural a la història i la cultura de les begudes més universals

L'alumnat del Màster en Turisme Cultural ha tingut l'oportunitat de realitzar una sessió especial dedicada als cafès i als tès al Celler de Can Roca.

Aquesta activitat formativa s’emmarca dins del programa acadèmic del màster i té com a objectiu aprofundir en el coneixement gastronòmic i cultural d’aquests productes, clau en la història i les tradicions de diverses cultures d’arreu del món.

Durant la sessió, l’estudiantat ha pogut aprendre sobre la història del cafè, que té els seus orígens a Etiòpia, així com la història del te, amb els seus inicis a l'Índia.


L’activitat al Celler de Can Roca ha estat una oportunitat única per combinar coneixement acadèmic i experiència pràctica.

Escull quins tipus de galetes acceptes que el web de la Universitat de Girona pugui guardar en el teu navegador.

Les imprescindibles per facilitar la vostra connexió. No hi ha opció d'inhabilitar-les, atès que són les necessàries pel funcionament del lloc web.

Permeten recordar les vostres opcions (per exemple llengua o regió des de la qual accediu), per tal de proporcionar-vos serveis avançats.

Proporcionen informació estadística i permeten millorar els serveis. Utilitzem cookies de Google Analytics que podeu desactivar instal·lant-vos aquest plugin.

Per a oferir continguts publicitaris relacionats amb els interessos de l'usuari, bé directament, bé per mitjà de tercers (“adservers”). Cal activar-les si vols veure els vídeos de Youtube incrustats en el web de la Universitat de Girona.