Titol:

Sistemas multifásicos estabilizados con nanocelulosa: impulsando tecnologías sostenibles para la preservación avanzada de alimentos (NEST)

Codi oficial:

PID2024-157908OB-I00

Convocatòria:

Convocatoria de proyectos de Generación de Conocimiento

Organisme finançador:

Ministeri de Ciència, Innovació i Universitats - MCIU

Data Inici:

01/09/2025

Data Fi:

31/08/2028

Import:

156.250,00 €

Logo/s:

Membres del projecte

• DoctorMarc Delgado Aguilar (Investigador Principal)
• DoctorRoberto Juan Aguado Garcia (Investigador Secundari)
• DoctoraNuria Fiol Santalo (Investigadora Secundaria)
• DoctoraMaria Elena Saguer Hom (Investigadora Secundaria)
• DoctorIsrael Gonzalez Tovar (Equip de treball)
• DoctorRonald Jesus Marquez Contreras (Equip de treball)
• SenyoraGiovana Signori Iamin (Equip de treball)
• SenyoraSamanta Sam (Equip de treball)