CG3- Ser capaç d'integrar coneixements i enfrontar-se a la complexitat de formular judicis a partir d'una informació que, sent incompleta o limitada, inclogui reflexions sobre les responsabilitats socials i ètiques vinculades a l'aplicació dels seus coneixements i judicis. CE13- Coneixements de sistemes d'informació a la direcció, organització industrial, sistemes productius i logística i sistemes de gestió de qualitat. CE15- Coneixements sobre prevenció de riscos laborals.
1. Què és la qualitat i els sistemes integrats de gestió? 2. Qualitat de productes i serveis 3. Eines bàsiques de control de la qualitat 4. Control de la qualitat 5. Costos de la qualitat 6. Assegurament de la qualitat. Estàndards de gestió ISO. 7. Sistema documental per a la gestió estandaritzada 8. Estandard per a l'assegurament de la qualitat ISO 9001 9. Estàndard per a la gestió mediambiental ISO 14001 10. Estàndard per a la prevenció dels riscos laborals OSHAS 18001 11. Estàndard per a la gestió dels serveis ISO 20000 12. Integració de sistemes de gestió i auditories 13. Model per a la gestió de la qualitat total: EFQM
Tipus d’activitat Hores amb professor Hores sense professor Total Elaboració individual de treballs 8,00 44,00 52,00 Exposició dels estudiants 2,00 10,00 12,00 Prova d'avaluació 2,00 20,00 22,00 Sessió expositiva 26,00 13,00 39,00 Total 38,00 87,00 125
Castillo i Ferrer, Joan (2004 ). Sistemes integrats de gestió (SIG) : qualitat, medi ambient, seguretat i salut laboral . [Barcelona]: Generalitat de Catalunya Departament de Treball i Indústria CIDEM. Catàleg UNE-EN ISO 14001 : noviembre 2004 : sistemas de gestión ambiental : requisitos con orientación para su uso : ISO 14001:2004 (2004 ). Madrid: AENOR. Catàleg Ohsas 18001:2007 : sistemas de gestión de la seguridad y salud en el trabajo : requisitos (cop. 2007 ). [Madrid]: AENOR. Catàleg Realización de las auditorías del sistema de prevención deriesgos laborales : reguladas en el Capítulo V del Reglamento de los servicios de prevención (DL 2003 ). Madrid: Instituto Nacional de Seguridad e Higiene en el Trabajo. Catàleg Sánchez-Toledo Ledesma, Agustín (cop. 2008 ). Guía para la auditoría de los sistemas de gestión de la seguridad y salud en el trabajo : Ohsas 18001 . Madrid: AENOR. Catàleg UNE-EN ISO 19011 : directrices para la auditoría de los sistemas de gestión de la calidad y (2002 ). Madrid: AENOR. Catàleg
Activitats d'avaluació: Descripció de l'activitat Avaluació de l'activitat % Treball 1: Definició de qualitat en una organització Qualitat del document. (Formal i de contigut) 10 Treball 2: Disseny de processos Qualitat del document. (Formal i de contigut) 10 Treball 3: Disseny de sistema documental Qualitat del document. (Formal i de contigut) 10 Treball 4: Disseny d'indicadors Qualitat del document. (Formal i de contigut) 10 Presentació dels treballs Presentació clara i sintètica del cas estudiat durant el curs 10 Examen final Examen final de l'assignatura 50
L'avaluació es realitzarà directamenta a partir dels diferents treballs realitzats durant el curs i la seva presentació final (50% de la nota) i l'avaluació de l'exàmen final de l'assignatura (50% restant). Criteris específics de la nota «No Presentat»:No presentar-se al examen final serà considerat "No presentat" en l'assignatura.