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Dades generals

Curs acadèmic:
2026
Descripció:
Entender la información contable que publican las empresas. Comprender las técnicas de gestión económica y financiera para la explotación de organizaciones turísticas privadas y públicas. Conocer los indicadores de la situación económica, patrimonial y financiera de una organización. Conocer los métodos de diagnóstico de la situación patrimonial, económica y financiera de las organizaciones turísticas. Conocer la base de datos SABI (Sistema de Análisis de Balances Ibérico). Saber utiliza sistemas de recogida y análisis de datos. Tener conciencia de la importancia de la gestión económica y financiera para evaluar la rentabilidad y las posibilidades de supervivencia de la empresa. Saber identificar políticas de mejora para la gestión económica y financiera de la empresa. Entender la evolución de los resultados económicos obtenidos por una organización y saber evaluar la causa de los mismos.
Crèdits:
3
Professora responsable:
Judith Diaz Sauceda

Grups

Grup CA

Durada:
Anual
Professorat:
Yassine Bouallala Lechheb
Idioma de les classes:
Anglès (100%)

Grup DE

Durada:
Anual
Professorat:
Yassine Bouallala Lechheb
Idioma de les classes:
Anglès (100%)

Grup PR

Durada:
Anual
Professorat:
Yassine Bouallala Lechheb
Idioma de les classes:
Anglès (100%)

Competències

  • CE1 Idear, promoure i aplicar instruments i tècniques de planificació i direcció del turisme
  • CE3 Dissenyar i aplicar, en les organitzacions i institucions turístiques, sistemes de Qualitat i gestió mediambiental, econòmica i social
  • CG4 interpretar i avaluar amb esperit crític i rigor intel·lectual els resultats obtinguts, tant derivats d'una actuació professional com del extrets d'una investigació

Altres Competències

  • Calcular los distintos indicadores de la situación económica, financiera y patrimonial de una organización turística.
  • Realizar el análisis económico, patrimonial y financiero de una organización a partir de la información contable de la misma publicada en los Registros Mercantiles.
  • Realizar un diagnóstico de la evolución económica de una organización turística y sus causas a partir de la aplicación de las técnicas de análisis de sus Cuentas de Pérdidas y Ganancias.
  • Realizar un diagnóstico de la evolución patrimonial y financiera de una organización turística y sus causas a partir de la aplicación de las técnicas de análisis de sus Balances de Situación
  • Utilizar la base de datos SABI (Sistema de Análisis de Balances Ibérico) para recoger la información necesaria para poder realizar el análisis de una organización turística o de un grupo de empresas turísticas.
  • Realizar una comparación entre el diagnóstico de la situación de una empresa turística y la media de sus competidores para determinar su posición económica, patrimonial y financiera respecto de esta, a partir de la identificación de las variables que son susceptibles de mejora.

Continguts

1. Introduction/ Introducción

          1.1. Topic 1: Introduction to the balance sheet analysis/ Introducción al análisis del balance de situación

          1.2. Topic 2: Financial statements and annual accounts/ Estados financieros y cuentas anuales

2. Interim Financial Statement Analysis/ Análisis de estados financieros

          2.1. Topic 3: Interim Financial Statement Analysis (Introduction)/ Análisis de estados financieros (Introducción)

          2.2. Topic 4: Interim Financial Statement Analysis (Ratios)/ Análisis de estados financieros (Ratios)

          2.3. Topic 5: Profit and Loss Account Analysis/ Análisis de la cuenta de pèrdidas y ganancias

          2.4. Topic 6: Profitability, self-founding and growth/ Rentabilidad, autofinanciación y crecimiento

          2.5. Topic 7: Working Capital Analysis. Statement of Source and Application of Founds/ Análisis patrimonial, Estado de Origen y Aplicación de Fondos.

3. Information sources for the interim financial statement analysis. Fuentes de información para el análisis de estados financieros.

          3.1. Topic 8: Business Annual Accounts Structure, Estructura de cuentas anuales de empresas

          3.2. Topic 9: SABI database (Iberian Balance Sheet Analysis System)/ Base de datos SABI (Sistema de Análisis de Balances Ibérico)

          3.3. Topic 10: Comparative analysis of an organization with its competitors/ Análisis comparativo de una organización turística con sus competidores.

Activitats

Tipus d’activitat Hores amb professor Hores sense professor Hores virtuals amb professor Total
Anàlisi / estudi de casos 10,00 34,00 0 44,00
Lectura / comentari de textos 0 16,00 0 16,00
Prova d'avaluació 4,00 0 0 4,00
Sessió expositiva 10,00 0 0 10,00
Tutories de grup 2,00 0 0 2,00
Total 26,00 50,00 0 76

Bibliografia

  • Amat Salas, Oriol (cop. 2002 ). Análisis de estados financieros : fundamentos y aplicaciones (7a ed). Barcelona: Gestión 2000. Catàleg
  • Pérez-Carballo y Veiga, Ángel (cop. 1997 ). Principios de gestión financiera de la empresa (3ª ed. rev. y ampliada). Madrid: Alianza. Catàleg
  • Amat Salas, Oriol (1993 ). Contabilidad y finanzas de hoteles (2a ed.). Barcelona: Eada Gestión. Catàleg
  • Urías Valiente, Jesús (1991 ). Análisis de estados financieros . Madrid [etc.]: McGraw-Hill. Catàleg
  • Antich Corgos, Jorge (1992 ). Gestión financiera : edición para técnicos en empresas turísticas . Madrid: Síntesis. Catàleg
  • Ferris, Kenneth R (cop. 1992 ). How to understand financial statements : a nontechnical guide for financial analysts, managers, and executives . Englewood Cliffs (N.J.): Prentice-Hall. Catàleg

Avaluació i qualificació

Activitats d'avaluació:

Descripció de l'activitat Avaluació de l'activitat % Recuperable
Análisis de caso/ Case Study La evaluación se realiza a través de criterios iguales a los del examen. 30
Examen final de la asignatura/ Final test La evaluación se realiza a través de un examen en el que los alumnos deben analizar el análisis económico, financiero y patrimonial de una organización. 70

Qualificació


The core competencies will be assessed following the next criteria:

Case study: work done individually. This part of the subject will take the 30% of the final mark. The student should enter to SABI database and be able to determine the profitably of the chosen business and make a complete analysis of its Interim Financial Statement. The objective is to make a complete report about the economic, financial and patrimonial situation of a tourist organization in order to offer a certain diagnosis about its situation.
The next step will be the comparison in between the studied organization and the arithmetic mean of its competitors in the same sector.

Final test: The test will take the rest of the 70% of the final mark. The student should enter to SABI database and, following the learned criteria, execute the operations to make a complete diagnosis of an organization and write down the conclusions about its economic, financial and patrimonial situation.

The final grade of the subject will be formed by the weighted average of the two previous ones.


In cases where the teaching staff have doubts regarding the authorship of any assessment task, the student may be required to attend an in-person or synchronous interview (which may be recorded) in order to verify their knowledge and competencies and to ensure the authorship of the assessment work. If it is not possible to guarantee that the student is the author of the assessment task, it will receive a failing grade.

Criteris específics de la nota «No Presentat»:
If the student don’t attend to one of the tests, the final mark will be NO PRESENTAT

Avaluació única:

Students may be evaluated in a final exam. In this case, the note obtained in said exam will be the one that will appear in your file.

Requisits mínims per aprovar:

To pass the course, students have to obtain a final grade of 5 out of 10

Tutoria

A lo largo del curso se realizarán tutorías personalizadas con los estudiantes. Dichas tutorías se fijarán a través de un calendario al iniciar el curso, una vez conocidas sus preferencias.

Comunicació i interacció amb l'estudiantat

La comunicación con los estudiantes se realizará a través del correo electrónico del profesor de la asignatura. Concretamente y para el próximo curso 2020-2021, el correo electrónico para los estudiantes que siguen las clases en castellano es el siguiente: jordi.comast@udg.edu

Observacions

Los estudiantes que cursan el máster en Dirección y Planificación del Turismo de la Universidad de Girona tienen sus salidas profesionales en la dirección y la gestión de organizaciones turísticas, tanto en el ámbito privado como en el público.

Ésta asignatura tiene como objetivo preparar a los futuros profesionales para la toma de decisiones en puestos de alta responsabilidad en empresas, actividades e instituciones turísticas.

El màster en Dirección y Planificación del Turismo pretende capacitar a los profesionales para dar respuesta a las exigencias de sostenibilidad, diversidad y calidad de los mercados turísticos, formar en la aplicación de métodos, instrumentos y prácticas para el desarrollo y la gestión efectiva de las actividades turísticas y facilitar la incorporación de soluciones tecnológicas en la gestión de establecimientos, actividades y destinos turísticos. Entonces, esta asignatura supone dotar a estos futuros profesionales de una técnica que les permitirá planificar, dirigir y controlar la evolución patrimonial, económica y financiera de la futura organización que gestionen.

The students of the Master in Tourism Planning and Management of the University of Girona will have different career options in tourist organization management, both public and private. Prepare professionals to overtake important decisions in high responsibility workstations.
The main objective of these studies is to prepare professionals, people able to fit in a demanding job market and to develop quality and sustainable policies focused on the tourist market.
The subject will give to the students the capabilities to work in a competitive world and prepare them to analyze, plan, control and manage the economic, financial and patrimonial situation of different kind of businesses.


Modificació del disseny

Modificació de les activitats:
En principio todas las actividades se mantienen según está previsto en el calendario de la asignatura. Sin embargo, si hubiera algún tipo de impedimento para acceder a la Facultat de Turismo y a sus aulas, las clases se desarrollarían online con los mismos horarios que figuran en el calendario de la asignatura.

In principle, all activities are maintained as planned in the subject calendar. However, if there were any kind of impediment to access the Faculty of Tourism and its classrooms, classes would be held online with the same schedules that appear in the calendar of the subject.

Modificació de l'avaluació:
La evaluación de la asignatura, en el caso de que existan problemas para acceder a la Facultat de Turismo, se desarrollará del mismo modo que está programado. En este caso, los estudiantes harán el examen online, en la misma hora que está previsto en el calendario de la asignatura.

The evaluation of the subject, in the event that there are problems to access the Faculty of Tourism, will be carried out in the same way as it is scheduled. In this case, the students will take the exam online, at the same time that is foreseen in the course calendar.

Tutoria i comunicació:
En el caso de que existan problemas para acceder a la Facultat de Turismo y a los despachos de sus profesores, las tutorías fijadas previamente con los estudiantes, o solicitadas posteriormente por ellos, de desarrollarán online, a través de meet.google.com. En este caso el profesor de la asignatura facilitará el enlace de la tutoría a los estudiantes de la asignatura.

In the event that there are problems accessing the Faculty of Tourism and the offices of its teachers, the tutorials previously established with the students, or requested later by them, will be carried out online, through meet.google.com. In this case, the teacher of the subject will provide the tutorial link to the students of the subject.

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