Cercar, obtenir, organitzar i interpretar informació bàsica i aplicada amb raonament crític Capacitat per transmetre coneixements i comunicar-se oralment i per escrit Descriure les principals tècniques de biologia molecular, microbiologia i microscòpia; i nomenar-ne les principals aplicacions. Comprendre, valorar i comentar el contingut d'un seminari de recerca en el camp de la biotecnologia. Recollir i seleccionar informació relacionada amb temes específics de recerca en el camp de la biotecnologia. Capacitat d'aplicar, d’una manera integrada, els diferents continguts de la titulació a l’estudi d’una temàtica, al disseny d’una aplicació o a la resolució d’una problemàtica concreta de l'àmbit de recerca i professional del Màster.
Determinar si un tema de recerca té interès aplicat i ofereix expectatives de protecció tecnològica Escriure i publicar un article científic en el camp de la biotecnologia, i comunicar resultats científics Realitzar una anàlisi d'un sector empresarial biotecnològic concret Negociar la transferència de resultats de recerca al sector empresarial
1. El sector empresarial de la biotecnologia: Estructura del sector a nivell mundial, europeu, espanyol i català. La biotecnologia alimentària. Científics emprenedors, el procés d'un "spin-off". 2. Productivitat científic-tecnològica: Publicacions científiques. Procediment de "peer review". Factor d'impacte i altres indexs de qualitat. Congressos i simposis, valoració de la qualitat. Sistemes d'avaluació curricular. 3. Explotació de resultats en Biotecnologia:Propietat intel•lectual i industrial. La patent com a sistema de protecció. Patentabilitat en biotecnologia. Àmbit de la protecció. Anàlisi i estructura d’una patent. Normativa espanyola, europea i internacional. Transferència de resultats, llicència de patents i obtenció de regalies. 4. Estructures i sistemes de transferència tecnològica: Xarxes temàtiques, parcs científic-tècnològics. Oficines de transferència tecnològica.
Tipus d’activitat Hores amb professor Hores sense professor Total Anàlisi / estudi de casos 18,00 36,00 54,00 Cerca i anàlisi d'informació 8,00 17,00 25,00 Total 26,00 53,00 79
Grubb, P.W. (1999). Patents for chemicals, pharmaceuticals and biotechnology. Fundamentals of global (3rd Ed.). Oxford: Clarendon. Day, R.A. (2006). How to write and publish a scientific paper (6th). Philadelphia: ISI Press. Booth, V. (2005). Communicating in Science (2 nd). Cambridge: Cambridge Univ. Press. Friedman, Y. (2004). Building biotechnology: Starting, managing, and understanding biotechnology comp (2 nd). Boston: Quality Books Inc.. Parlamento Europeo (1998). Protección Jurídica de las invenciones biotecnológicas. Directiva 98/44/CE, L213(), 13-21 Budapest Treaty on the International Recognition of the Deposit of Microorganism (1980). WIPO Database of Intellectual Property.
Activitats d'avaluació: Descripció de l'activitat Avaluació de l'activitat % Obtenir llistats i resums de patents relacionades amb biotecnologia: nutracèutics, tomaquets transgènics, productes Danone, biofungicides, bioconservació, pèptids antimicrobians, cultius vegetals transgènics, detecció de patogens alimentaris, prebiòtics, probiòtics, nous aliments, nous ingredients alimentaris. Es distribueix un tema per estudiant i aquest resalitza un estudi atenent als diferents apartats de les patents. Presentació dels resultats en una sessió conjunta amb els altres estudiants i discussió mitjançant una taula rodona. Es valora el nivell de preparació del treball, la presentació i la participació en la taula rodona. Redactar un article científic i sotmetre'l al procediment de "peer review" (el professor actua com a editor) Cercar mitjançant la web convocatòries vigents de projectes de recerca i beques pre i postdoctorals en adreces oficials (CIRIT, MEC, UE, etc.)
Nivell d'assoliment de les competències, que incideixen en els aspectes d'obtenció de recursos, productivitat científica,i protecció i transferència de resultats. Cadascun d'aquests blocs s'avalúa per separat i constitueix 1/3 de la nota. S'ha d'obtenir un mínim de 1/2 en cada mòdul. La qualificació final s'obté mitjançant el sumatori dels tres mòduls. L'avaluació es realitza mitjançant qualificació de les activitats i finalment en el cas de l'apartat de protecció de resultats, es té també en compte la participació en una taula rodona.
Cal tenir un nivell de llegua anglesa suficient per a la comprensió del llenguatge científic, en especial necessari pel fet que les consultes a la web i els llibres de consulta recomanats són majoritàriament en anglés
Comunicació científica Comunicació oral de resultats del treball científic/professional (àmbit cientificotècnic) Elaboració de textos científics, treballs, articles (àmbit cientificotècnic) Ètica aplicada a l'activitat científica i professional Expressió escrita de resultats Legislació i aspectes ètics de la biotecnologia