Disposar de les eines necessàries per poder gestionar turísticament i de manera eficient la cultura (del tangible a l’intangible, de l’element patrimonial a l’artístic, de lo perdurable a lo efímer...). Dotar a l’estudiant dels instruments necessaris per l’estudi i l’anàlisi de la gestió turística tant dels equipaments culturals com de les activitats culturals. Presentar a l’estudiant models bàsics de gestió del turisme cultural per poder aplicar en altres àmbits. Estimular el sentit crític de l’estudiant per l’avaluació del model i tipus de gestió turística aplicada en qualsevol acció o element cultural.
1. Introducció: turisme, cultura i gestió turística cultural 2. Global patterns of cultural tourism demand (pautes globals de la demanda de turisme cultural) 3. Consulting in the field of cultural tourism (les consultories en el camp del turisme cultural) 4. La gestió turística de les activitats culturals. El cas de la Fira de Teatre al carrer de Tàrrega 5. La gestió turística de les ciutats monumentals. El cas de la ciutat de Venècia 6. La gestió turística d'un museu. El cas del MNAC 7. La gestió turística d'un monument o conjunt monumental. El cas de l'Abadia de Montserrat
Tipus d’activitat Hores amb professor Hores sense professor Total Anàlisi / estudi de casos 16,00 6,00 22,00 Elaboració individual de treballs 0 15,00 15,00 Sessió expositiva 8,00 10,00 18,00 Tutories de grup 12,00 0 12,00 Total 36,00 31,00 67
Gestión de proyectos culturales, : análisis de casos (2001). Barcelona: Ariel. Màster d'especialització en gestió del patrimoni cultural, : edició 2000-2002: treballs de recerca (2004). Girona: Universitat de Girona. Institut del Patrimoni Cultural. El Gestor cultural, : ideas y experiencias para su capacitación (2004). Buenos Aires: CICCUS. Djian, Jean-Michel (1997). Ingénierie et management culturels en France, : métiers et filières de formation. Paris: AFAA. Bastons, Miquel, Peig, Concha, Panosa Domingo, M. Isabel (1999). Perfils professionals de la gestió cultural. [Barcelona]: Generalitat de Catalunya. Departament d'Ensenyament. Institut Català de Noves Professions Universitat Catalana d'Estiu, Facultat d'Humanitats. Mollard, Claude (DL 1994). L'Ingénierie culturelle. Paris: Presses Universitaires de France. Event management (c2000). Elmsford, NY: Cognizant Communication Corp. McKercher, Bob, Du Cros, Hilary (cop. 2002). Cultural tourism, : the partnership between tourism and cultural heritage management. New York [etc.]: Haworth Hospitality Press. Le Tourisme culturel en Europe (1994). Luxembourg: Office des Publications Officielles des Communautés Européennes. Comissió de les Comunitats Europees (1993). Le Tourisme culturel en Europe, : document. Luxembourg: Office des Publications Officielles des Communautés Européennes. Barré, Josquin (1995). Vendre le tourisme culturel, : guide méthodologique. Paris: Institut d'Etudes Supérieures des Arts Economica. Origet du Cluzeau, Claude (1998). Le Tourisme culturel. Paris: Presses Universitaires de France. Amirou, Rachid (cop. 2000). Imaginaire du tourisme culturel. Paris: Presses Universitaires de France. Heritage, tourism and society (1995). London: Pinter. Building a new heritage, : tourism, culture and identity in the new Europe (1994). London [etc.]: Routledge. Boniface, Priscilla, Fowler, Peter J (1993). Heritage and tourism in "the global village". London (etc.): Routledge. Prentice, Richard (1994). Tourism and heritage attractions. London (etc.): Routledge. Tourism and culture, : towards the 21st century: conference proceedings (1996). Sunderland: Centre for Travel and Tourism (University of Northumbria) Business Education Publishers. Graburn, Nelson (1993). To pray, pay and play, : the cultural structure of Japanese domestic tourism. Aix-En-Provence: Centre des Hautes Études Touristiques. Wahab, Salah ed, Pigram, John ed (1997). Tourism, development and growth, : the challenge of sustainability. London (etc.): Routledge. Richards, Greg ed (cop. 1996). Cultural tourism in Europe. Oxon, UK: CAB International. Swarbrooke, John ed (1998). Heritage, culture and community, : four international case studies. Tilburg: ATLAS. Boniface, Priscilla ed, Robinson, Mike ed (cop. 1999). Tourism and cultural conflicts. Oxon, UK: CABI. Tourism at world heritage sites, : the site manager's handbook (1994) (2nd ed). Madrid: World Tourism Organization. Cultural attractions and European tourism (cop. 2001). Wallingford, Oxon [etc]: CABI. Hughes, Howard L (2000). Arts, entertainment and tourism. Oxford, [etc.]: Butterworth-Heinemann.
Activitats d'avaluació: Descripció de l'activitat Avaluació de l'activitat % Anàlisi i estudi de casos centrats en la gestió tant d'equipaments culturals com d'activitats culturals. Per cadascun dels casos presentats en les diverses sessions, s'haurà de lliurar una ressenya. La mitjana de totes les ressenyees equivaldrà al 40% de la nota final de l'assignatura. Treball de curs El treball de curs representa el 60% de la nota final. Es tracta de presentar (en grups de dues persones) un exercici escrit que haurà d' analitzar la gestió d’un dels casos d’estudi plantejats en l’assignatura.
Presentació (en grups de dues persones) d’un exercici escrit que haurà d' analitzar la gestió d’un dels casos d’estudi plantejats en l’assignatura i equivaldrà el 60% de la nota. L’exercici es treballarà i coordinarà durant les sessions tutoritzades. El 40% restant s’obtindrà de les ressenyes que es lliuraran de cadascuna de les sessions del mòdul.