Anar al contingut (clic a Intro)
UdG Home UdG Home
Tancar
Menú

Estudia

Dades generals

Curs acadèmic:
2026
Descripció:
L'objectiu de l'assignatura és conèixer quins són els principis científics que sustenten la intervenció del nutricionista en funció de les dades obtingudes de la història clínica i nutricional del pacient.
Crèdits ECTS:
6
Professora responsable:
Ana Casanovas Lopez

Grups

Grup A

Durada:
Semestral, 2n semestre
Professorat:
Abril Teixidor Casellas
Idioma de les classes:
Català (100%)

Continguts

1. Dietoteràpia en patologia hepàtica i pancreàtica

2. Dietoteràpia en patologia renal

3. Dietoteràpia en oncologia

4. Malalties rares i errors congènits del metabolisme

5. Trastorns de la conducta alimentària

6. Nutrició en poblacions especials

7. Suport nutricional especialitzat

8. Casos clínics integrats

Activitats

Tipus d’activitat Hores amb professor Hores sense professor Hores virtuals amb professor Total
Elaboració individual de treballs 6,00 15,00 10,00 31,00
Prova d'avaluació 25,00 30,00 15,00 70,00
Sessió expositiva 15,00 15,00 0 30,00
Sessió pràctica 9,00 5,00 5,00 19,00
Total 55,00 65,00 30,00 150

Bibliografia

  • Gil, A (2010). Tratado de Nutrición. Tomo III (2 ed). Editorial Médica Panamericana.
  • Salas-Salvadó, J & Babio, N (2025). Nutrición y dietetica Clínica. Elsevier.

Avaluació i qualificació

Activitats d'avaluació:

Descripció de l'activitat Avaluació de l'activitat % Recuperable
AVC1- Resolució d'un cas pràctic Activitat individual 15
AVC2- Pla Nutricional adaptat Activitat individual 15
AVC3- Informe tallers cuines Activitat pràctica col·laborativa 10 No
AVC4- Avaluació de continguts teòrics Prova avaluació de continguts teòrics 60

Qualificació

El sistema d'avaluació de l'EUSES -centre adscrit a la UdG és, de manera general, l'avaluació continuada.
- Activitats individuals (AVC1, AVC2, AVC3): avaluació individual escrita sobre els continguts treballats en les classes (40% de la nota final).
- Avaluació final individual (AVC4): examen escrit sobre els continguts treballats dins l’assignatura (60% de la nota final).


Per tal d’obtenir una nota final d’assignatura d’aprovat o superior serà necessari obtenir una nota igual o superior a 5 a l'examen final escrit i obtenir una qualificació mínima de 5 de cada una de les activitats.

La utilització d'eines d'IA no està permesa de manera general, tan sols es permet en aquelles activitats en les quals queda establert en l'enunciat de l'activitat. En aquelles activitats en les quals es permeti l'ús d'eines d'IA serà necessari documentar quines eines s'han utilitzat, quins criteris s'han fet servir per fer-ne la tria, els prompts que s'han emprat i el procés que s'ha seguit per revisar i editar-ne la resposta. Alhora serà necessari citar les eines en l'apartat de bibliografia.

Criteris específics de la nota «No Presentat»:
Es consideraran “No Presentat” aquells alumnes que hagin realitzat menys del 50% de les activitats d’avaluació continuada o no s’hagin presentat a la prova escrita final o, si és el cas, a l’examen d’avaluació única.

Avaluació única:
El sistema d'avaluació de l'EUSES-centre adscrit a la UdG és de manera general, l'avaluació continuada. Si l'estudiant vol acollir-se a l'avaluació única, ho ha de comunicar per escrit al professor responsable de l'assignatura i al coordinador de grau durant les dues primeres setmanes del semestre.

A continuació s'indiquen les activitats per a l'avaluació única:

- Activitats individuals (AVC1, AVC2, AVC3): avaluació individual escrita sobre els continguts treballats en les classes (40% de la nota final).
- Avaluació final individual (AVC4): examen escrit sobre els continguts treballats dins l’assignatura (60% de la nota final).

La utilització d'eines d'IA no està permesa de manera general, tan sols es permet en aquelles activitats en les quals queda establert en l'enunciat de l'activitat. En aquelles activitats en les quals es permeti l'ús d'eines d'IA serà necessari documentar quines eines s'han utilitzat, quins criteris s'han fet servir per fer-ne la tria, els prompts que s'han emprat i el procés que s'ha seguit per revisar i editar-ne la resposta. Alhora serà necessari citar les eines en l'apartat de bibliografia.

Requisits mínims per aprovar:
Per considerar superada l’assignatura, caldrà obtenir una qualificació mínima de 5.0

- La nota de l’examen final ha de ser com a mínim de 5 punts (5 punts sobre 10) per poder fer mitjana amb les notes obtingudes en les activitats d’avaluació continuada.
- La nota de les activitats de l’avaluació continuada (activitats individuals, activitats en grup) que estiguin suspeses seran recuperables. Les activitats recuperables han de tenir una nota igual o superior a 5.
- L'alumnat no aprovat optarà a un examen en convocatòria extraordinària on la nota màxima serà de 5. Per aprovar serà necessari obtenir en aquest examen una nota mínima de 5.

Tutoria

Les tutories es realitzaran presencialment a les aules habilitades i també de manera virtual.

Comunicació i interacció amb l'estudiantat

La comunicació i interacció amb l'estudiantat es realitzarà presencialment i virtualment i s'utilitzarà el fòrum d'avisos i notícies del moodle, videoconferència i correu electrònic.

Modificació del disseny

Modificació de les activitats:
Escenari I. Presencial: l'exposició teòrica de continguts i les sessions que es realitzin es desenvoluparan de forma presencial a les aules habilitades a EUSES i les sessionsvirtuals es desenvoluparan de forma virtual tal i com està establert en el cronograma de l'assignatura.
Escenari IV. Confinament: l'exposició teòrica de continguts i les sessions que es realitzin es desenvoluparan de forma no presencial a través de classes virtuals i del moodle.

Modificació de l'avaluació:
Escenari I. Presencial.
Es mantenen les activitats d'avaluació i el percentatge que cadascuna atorga a la nota final.
Escenari IV. Confinament.
Es mantenen les activitats d'avaluació, amb adaptacions.
AVALUACIÓ CONTINUADA.
Es mantenen les activitats d'avaluació i el percentatge de cadascuna atorga a la nota final.
AVALUACIÓ FINAL.
Es mantenen les condicions exposades a l'apartat "Avaluació i Qualificació", llevat que l'examen final es realitzarà de manera virtual.
AVALUACIÓ ÚNICA.
Es mantenen les activitats d'avaluació i el percentatge de cadascuna atorga a la nota final.

Tutoria i comunicació:
Escenari I. Presencial: les tutories es realitzaran presencialment a les aules habilitades. La comunicació i interacció amb l'estudiantat es realitzarà presencialment is'utilitzarà addicionalment el fòrum d'avisoso i notícies del moodle i correu electrònic.
Escenari IV. Confinament: les tutories es realitzaran virtualment. La comunicació i interacció amb els estudiants es realitzarà virtualment mitjançant el fòrum d'avisos inotícies del moodle, videoconferències i correu electrònic.

Escull quins tipus de galetes acceptes que el web de la Universitat de Girona pugui guardar en el teu navegador.

Les imprescindibles per facilitar la vostra connexió. No hi ha opció d'inhabilitar-les, atès que són les necessàries pel funcionament del lloc web.

Permeten recordar les vostres opcions (per exemple llengua o regió des de la qual accediu), per tal de proporcionar-vos serveis avançats.

Proporcionen informació estadística i permeten millorar els serveis. Utilitzem cookies de Google Analytics que podeu desactivar instal·lant-vos aquest plugin.

Per a oferir continguts publicitaris relacionats amb els interessos de l'usuari, bé directament, bé per mitjà de tercers (“adservers”). Cal activar-les si vols veure els vídeos de Youtube incrustats en el web de la Universitat de Girona.