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Estudia a la UdG

Dades generals

Curs acadèmic:
2020
Descripció:
Coneixement de les tècniques i eines informàtiques i de comunicació en la gestió del turisme i de l'hoteleria
Crèdits ECTS:
6

Grups

Grup A

Durada:
Anual
Professorat:
HILDEGARD RESINGER
Idioma de les classes:
Castellà (100%)

Competències

  • Analitzar els resultats de la política de l'activitat turística i hotelera, traslladant als objectius interns i fent plans concrets per a la seva implementació en els nivells de la funció departamental o de negoci.
  • Conèixer i estudiar les tècniques de comercialització de l'empresa hotelera i de restauració
  • Adquirir coneixements bàsics i interdisciplinaris en relació amb el turisme i l'hostaleria
  • Desenvolupar l'habilitat per argumentar i expressar-se de manera coherent i intel · ligible per elaborar textos escrits comprensibles i organitzats, així com per exposar resultats oralment i en públic
  • Dissenyar i aplicar processos i estratègies comunicatives en els diversos àmbits de treball, seleccionant i utilitzant les tecnologies de la informació i la comunicació més adequades
  • Utilitzar els idiomes estrangers estudiats com a vehicles normalitzats de comunicació internacional

Continguts

1. MÓDULO 1. Tema I: Introducción a la comunicación turística: conceptos iniciales.

2. Tema I: Continuación. Tipos de información, Fuentes de información, Clasificación de la información: desinformación vs sobreinformación.

3. Tema I: Continuación. Herramientas y procesos de información. Difusión de la información: elección de información y uso de herramientas para la difusión.

4. Tema II: Metodología de la investigación: APA y otras.

5. Tema III: Comunicación verbal y no verbal: presentaciones y tipos de comunicación verbal i no verbal. Normas para la efectiva comunicación.

6. Tema IV: Comunicación visual y Comunicación TIC; Tipos de RRSS y cómo comunicar con ellas.

7. MÓDULO 2. Introducción a Excel: Definición de Libro, hoja, Celda. Insertar Fórmula; Insertar Función; Referencia Relativa y Absoluta; Copiar Fórmulas y Funciones

8. Formato: Tipos de datos, Cómo trabajar con Porcetanjes; Fuente; Bordes y Sombreados; Formato Condicional; Estilo de Celdas; Autoformato de tablas

9. Ejercicios Prácticos

10. Validación de Datos; Definir Nombres; Listas dependientes

11. Funciones Estadísticas: MAX, MIN, CONTARA, CONTAR.BLANCO, CONTAR.SI, CONTAR.SI.CONJUNTO. Funciones Matemáticas: SUMAR.SI, SUMAR.SI.CONJUNTO

12. Gráficos en Excel. Diseño de Página

13. Funciones Lógicas: SI, Y, O, SI.ERROR

14. Funciones de Búsqueda

15. Tablas: Ordenar y Filtrar información. Proteger Hojas de cálculo

16. Actividad práctica: Creación de una plantilla

17. Tablas y gráficos dinámicos

18. Repaso

Activitats

Tipus d’activitat Hores amb professor Hores sense professor Hores virtuals amb professor Total
Elaboració individual de treballs 2,00 18,00 0 20,00
Exposició dels estudiants 2,00 13,00 0 15,00
Prova d'avaluació 2,00 0 0 2,00
Resolució d'exercicis 0 4,00 0 4,00
Sessió expositiva 23,50 18,50 0 42,00
Sessió participativa 4,00 6,00 0 10,00
Sessió pràctica 9,00 16,00 0 25,00
Treball en equip 5,00 17,00 0 22,00
Visionat/audició de documents 10,00 0 0 10,00
Total 57,50 92,50 0 150

Bibliografia

  • Travaglini, Armando (2016). Marketing digital turístico y estratégias de Revenue Management para el sector de la Hosteleria. Ed. Marcombo.
  • Castillo, A; Fernández, M.J. (2015). Protocolo y relaciones públicas. Síntesis.
  • De San Eugenio Vela, Jordi (2012). Manual de Comunicación Turística: de la información a la persuasión, de la Promoción a la Emoción. Documenta Universitária.
  • Molina Villar, J.J., García-Lavernia, J. (2010). Cómo hacer un trabajo final de carrera para el grado de turismo. Barcelona: Ed. Astro Uno.
  • León, O. (2016). Cómo redactar textos científicos y seguir las normas APA 6.ª: para los trabajos . Madrid: Ed. Garceta.

Avaluació i qualificació

Activitats d'avaluació:

Descripció de l'activitat Avaluació de l'activitat % Recuperable
Clases expositivas de la profesora Prueba final tipo evaluación por competencias (PF) 14 No
Conceptos y ejercicios de aplicación de Mendeley y herramientas de Microsoft Office Prueba de aplicación práctica. Hay que obtener un mínimo de 4 en la nota para poder promediar con el resto (PAP_M) 21 No
Búsqueda de información sobe tema de investigación Media de presentaciones orales (MP) 7 No
Elaboración del proyecto de la asignatura Entrega del proyecto de la asignatura (PR_M) 14 No
Exposiciones del trabajo individual y en grupos Defensa del trabajo individual (TRI) 7 No
Trabajo en equipos en el proyecto de la asignatura Defensa del trabajo en equipos (TRE) 7 No
Clases prácticas en las que los alumnos deben resolver actividades y/o problemas Actividad práctica: Creación de una plantilla con Microsoft Excel. Entrega de la actividad práctica (PR_G) 9 No
Prueba final – Examen Prueba de aplicación de 3 ejercicios prácticos (PAP_G) 21 No

Qualificació

Tipología de evaluaciones

El sistema ordinario y de aplicación general es la evaluación continua. Solamente podrán optar por la evaluación global (sin presencialidad obligatoria) los/as estudiantes de recuperación de cursos anteriores y, en casos muy especiales, quien cuente con la autorización explícita del Consejo de Dirección de la escuela.

La evaluación continua implica la presencialidad de las clases y una asistencia mínima del 80%, con independencia de si las faltas de asistencia son justificadas o no. Únicamente las faltas informadas por la dirección académica no entrarán en el cómputo de faltas de asistencia. El/la estudiante que no cumpla el requisito de asistencia pierde los beneficios y las notas parciales de la evaluación continua y debe someterse a una evaluación global, sin otra posibilidad de reevaluación.
En caso de que una falta de asistencia informada por la dirección académica afecte una actividad de evaluación, se prevé una alternativa en la medida que la actividad lo requiere.

En los casos de estudiantes con necesidades especiales y cuya situación haya sido comunicada por la Dirección Académica, se estudiará una adaptación apropiada de la evaluación para garantizar la igualdad de oportunidades.

El resultado de la evaluación continua se conocerá y se comunicará antes de finalizar el periodo lectivo, y en todo caso antes de empezar el período de exámenes globales.

Tanto en el sistema de evaluación continua como en la evaluación global existe la posibilidad de una reevaluación en caso de no alcanzarse el aprobado, en las condiciones que se detallan más abajo.

En el caso de no aprobarse la asignatura ni mediante reevaluación, no se conservarán notas parciales, sino que se deberá recuperar el temario en su totalidad.

La nota final de esta asignatura se compone de los siguientes elementos:
70% Módulo 1
30% Módulo 2

Para aprobar la asignatura (tanto en evaluación continua como en evaluación global), es necesario aprobar todos y cada uno de los módulos que la componen. En caso de no aprobar alguno, el/la estudiante debe realizar la reevaluación sobre la materia de ese módulo.

En caso de no alcanzar una nota mínima de 5 en cada módulo al final de las evaluaciones, constará la nota más baja (o n.p. en su caso) como nota final, con lo cual no se supera la asignatura.


Evaluación continua

El sistema ordinario es la evaluación continua, y requiere una asistencia mínima del 80%. Si no se alcanza la asistencia requerida, el/la estudiante pierde el derecho a la evaluación continua en ese módulo y deberá realizar la reevaluación sobre la materia correspondiente.

Las notas de los dos bloques se componen de:

• Módulo 1:
10% ejercicios prácticos (MP)
40% trabajo en equipo (PR_M, TRI, TRE)
50% pruebas evaluativas aplicadas según lo aprendido (PF, PAP_M)

• Módulo 2:
0.3*PR_G + 0.7*PAP_G


Evaluación global

Aquellos/as estudiantes que opten por la evaluación global de la asignatura deberán hacer un examen final sobre la materia de cada módulo, sin que les sea exigible asistir a las clases teóricas.


Reevaluación

Aquellos/as estudiantes que no hayan superado cualquiera de los dos tipos de evaluación (continua o global, respectivamente) tendrán derecho a realizar los exámenes de reevaluación correspondientes al módulo o módulos que no hayan aprobado, conservándose, en su caso, la nota del módulo que hayan aprobado.


Criteris específics de la nota «No Presentat»:
Aquellos/as estudiantes que no se hayan sometido a la evaluación de la asignatura en su conjunto (los 2 módulos) en cualquiera de los dos modelos de evaluación (continua o global; incluida la reevaluación), obtendrán una calificación de “No presentado”.

Avaluació única:
El sistema ordinario y de aplicación general es la evaluación continua. Solamente podrán optar por la evaluación global (sin presencialidad obligatoria) los/as estudiantes de recuperación de cursos anteriores y, en casos muy especiales, quien cuente con la autorización explícita del Consejo de Dirección de la escuela.

Requisits mínims per aprovar:
Per considerar superada l’assignatura, caldrà obtenir una qualificació mínima de 5.0

Tutoria

A través del correo electrónico directo al profesorado de la asignatura se pueden concertar encuentros para realizar tutorías. Las tutorías se podrán realizar tanto de forma presencial como de forma remota a través del canal que se especifique.

Comunicacio i interacció amb l'estudiantat

Durante la hora de clase se darán todas las instrucciones necesarias para el seguimiento de la asignatura. Además, si el caso lo requiere, se enviará un correo electrónico a toda la clase o al alumnado afectado.

Modificació del disseny

Modificació de les activitats:
El diseño de la asignatura se ha realizado para la docencia del escenario I-Presencial de la UdG.
En caso de que se declaren escenarios con presencialidad limitada o anulada, el grado de virtualidad de la docencia aumentará en consonancia, a través de la plataforma que a tal efecto escoja la escuela. En ello, se dará prioridad a la presencialidad en la medida de lo razonablemente posible y permitido y respetándose las sesiones de clase previstas que serán los horarios de contacto alumnado/profesorado para hacer las mismas actividades.

Modificació de l'avaluació:
En caso de que las actividades de evaluación no se puedan realizar de forma presencial, se realizarán estas mismas actividades el mismo día y hora previsto, con canales no presenciales. Quince días antes de la fecha se informará al alumnado afectado del canal que se utilizará para realizarlo.

Tutoria i comunicació:
La tutoría y comunicación con el alumnado se realizará en todos los escenarios tal como se define en el apartado Tutoría y Comunicación.