Estudia

• 3G- Saber elaborar i defensar arguments i resoldre problemes dins de l'àrea d'estudi, convertint un problema empíric en un objectiu d'investigació i presentar conclusions
• 4G- Desenvolupar habilitats per reunir, processar i analitzar informació procedent de diverses fonts per aplicar-les en la presa de decisions
• 6G- Ser capaç de liderar equips de treball, adquirint habilitats de negociació per prevenir i resoldre problemes, conflictes i prendre decisions, assumint una marcada orientació per la qualitat
• 4E- Desenvolupar habilitats de gestió logística per aplicar-les en qualsevol entorn empresarial
• 5E- Desenvolupar projectes d'empresa que permetin la creació de noves empreses o la millora de processos ja existents, aplicant una visió estratègica amb idees innovadores en el marc de la logística
• 6E- Planificar, organitzar i controlar les àrees i eines de suport a la logística
• 7E- Planificar, organitzar i controlar les àrees estratègiques de la logística en la gestió integral de la cadena de subministrament

1. La asignatura se estructura en distintos bloques de contenido que abordan los procesos clave de la logística INBOUND, es decir, todas aquellas actividades relacionadas con el aprovisionamiento de materiales, la selección de proveedores, la gestión de inventarios y la previsión de la demanda. El enfoque combina herramientas operativas con criterios estratégicos para capacitar al estudiante en la toma de decisiones logísticas eficaces y sostenibles. En el primer bloque se analiza la gestión del aprovisionamiento, introduciendo conceptos fundamentales sobre compras, funciones del área y el desarrollo de estrategias de suministro. Se abordan temas como los componentes clave en las decisiones de aprovisionamiento, métricas y ratios de control, así como el reparto de responsabilidades dentro de la organización logística. También se estudian prácticas de externalización (outsourcing, smartsourcing) y la gestión de riesgos asociados al suministro. El segundo bloque está centrado en el proceso de selección de proveedores, desde la definición de necesidades y la identificación de mercados, hasta la negociación, homologación, evaluación y seguimiento. Se incluyen también aspectos clave como el proceso de recepción de producto, la gestión de órdenes de compra y el desarrollo de programas de colaboración con proveedores en entornos win-win y win-lose. En el tercer bloque, se aborda la gestión de stocks, comenzando por la clasificación de existencias (por ejemplo, mediante el análisis ABC), la evaluación de costes logísticos asociados al inventario, y la utilización de ratios de control y análisis de los plazos de reposición. Se busca dotar al estudiante de criterios para optimizar niveles de stock en función de la demanda y los recursos disponibles. Por último, el cuarto bloque introduce los fundamentos de la previsión de la demanda, distinguiendo entre demanda dependiente e independiente, y explicando el proceso de elaboración de una previsión efectiva. Se analizan distintos tipos de demanda y su impacto sobre las decisiones de aprovisionamiento y stock, como elemento esencial para garantizar la eficiencia en la cadena de suministro.

• Alan Rushton, Phil Croucher, Peter Baker (2014). The Handbook of Logistics and Distribution Management: Understanding the Supply (5th). Kogan.
• Barba, Enric (2001). Seis sigma : una iniciativa de calidad total. Barcelona: Gestión 2000. Catàleg
• Buffer y Sarin (2007). MODERN PRODUCTION / OPERATIONS MANAGEMENT. WILEY INDIA.
• Christoph Schneeweiß (2008). Einführung in die Produktionswirtschaft. Springer.
• Heizer, Jay H. (2001). Dirección de la producción : decisiones tácticas y estratégicas (6a ed.). Madrid [etc: Prentice Hall. Catàleg
• John J. Coyle, C. John Langley Jr., Robert A. Novack, Brian Gibson10th Edition (2021) (2021). Supply Chain Management: A Logistics Perspective (10th Edition). Cengage Learning.
• John Mangan, Chandra Lalwani, Agustina Calatayud (2021). Global Logistics and Supply Chain Management (4th Edition). Wiley.
• Martin Christopher (2016). Logistics & Supply Chain Management (6th Edition). Pearson UK (Financial Times Prentice Hall).
• Nada R. Sanders (2019). Understanding Supply Chain Management: Critical Concepts and Best Practices (2nd Edition). Springer.
• Pierra A. David (2013). International Logistics: The Management of International Trade Operations (4th). Cicero Books.
• Sunil Chopra, Peter Meindl (2014). Supply Chain Management. Pearson Deutschland.
• William Scherkenbach (1994). La Ruta DEMING A la Calidad y la Productividad, Vías y Barreras. Compañía Editorial Continental S.A.
• Ferdowsian, Mehran C (2016-08-01). Total business excellence – a new management model for operationalizing excellence. The International journal of quality & reliability management, 33(7), 942-984, a https://omnia.udg.edu/discovery/fulldisplay?docid=cdi_proquest_journals_1803412284&context=PC&vid=34CSUC_UDG:VU1&lang=ca&search_scope=MyInst_and_CI&adaptor=Primo%20Central&tab=Everything&query=any,contains,total%20business%20excellence&offset=0
• Stewart, Jill (2013-11-07). Quality Management for Organizational Excellence: Introduction to Total Quality. Times Higher Education, (2126), 8-, a https://omnia.udg.edu/discovery/fulldisplay?docid=cdi_gale_infotracmisc_A374224401&context=PC&vid=34CSUC_UDG:VU1&lang=ca&search_scope=MyInst_and_CI&adaptor=Primo%20Central&tab=Everything&query=any,contains,quality%20management%20for%20organizational%20excellence,%20stewart%20jill&offset=0
• Definición de producción. Recuperat , a https://definicion.de/produccion/
• El economista. Recuperat , a https://www.eleconomista.es/
• Logística y Transporte. Recuperat , a http://elvigia.com/
• Sistema-MRP I y MRP II. Recuperat , a https://www.tecnologia-informatica.com/sistema-mrp/

Activitats d'avaluació:

CONVOCATORIA ORDINARIA

Evaluación continua:

Se valorará el rendimiento del estudiante en la resolución de los casos, ejercicios y trabajos así como la actividad en los debates temáticos en el aula que se realizaran durante el cuatrimestre mediante:

- Análisis de casos y resolución de ejercicios (ponderación del 20% de la nota)
- Debates temáticos en el aula (ponderación del 15% de la nota)
- Elaboración de trabajos individuales (ponderación del 15% de la nota)
- Pruebas de evaluación teórico-práctica (ponderación del 50% de la nota)


Para superar la evaluación continua, además de llegar a una nota de cinco puntos en la media ponderada de todas las cualificaciones, la nota de la prueba de evaluación teórico - práctica debe ser al menos de cinco puntos.


Evaluación única:

Los alumnos que opten por evaluación única (que implica la no realización de trabajos monográficos, análisis y resolución de casos, y no participación en debates temáticos), al renunciar a la evaluación continua, solo tendrán la posibilidad de acudir a una prueba teorético-práctica con un valor del 100% de la nota de la asignatura.



CONVOCATORIA EXTRAORDINARIA


Los estudiantes que no superen la convocatoria ordinaria deberán realizar un prueba final teórico-práctica con una valor del 100% de la nota de la asignatura.

Criteris específics de la nota «No Presentat»:
Según la normativa de la Universidad de Girona:
La qualification de "No Presentat" exhaureix convocatòria de qualificació als efectes previstos en la normativa de Permanencia i progressió en estudis de grau de la Universitat de Girona.

Avaluació única:
Los alumnos que opten por evaluación única (que implica la no realización de trabajos monográficos, análisis y resolución de casos, y no participación en debates temáticos) al renunciar a la evaluación continua, solo tendrán la posibilidad de acudir a una prueba consistente en una prueba teorético-práctica en que se les evaluará de la totalidad de los contenidos que valdrá el 100% de la nota.

Requisits mínims per aprovar:
Para considerarse superada la asignatura, habrá que obtener una calificación mínima de 5.0

Las tutorías con los alumnos se llevarán a cabo presencialmente en el centro, cada lunes de la semana durante el semestre por la tarde a las 17.00h. A petición de estos y/o el profesor se podrán hacer online (salvo el criterio contrario del profesor), mediante el uso de herramientas online como GoToMeeting, etc.
Para una mayor organización y mejor servicio para el alumno, es necesario pedir cita previa.

La comunicación e interacción con los alumnos, al margen de la clase o tutoría presencialmente (donde siempre se guardará la distancia mínima exigida) se llevará a cabo mediante el uso de herramientas como GoToMeeting, email, teléfono fijo, móvil o WhatsApp.

Es recomana als alumnes un seguiment de l’actualitat econòmica per mitjà dels diferents medis de comunicació (televisió, webs de premsa general i econòmica, premsa escrita) donat que l’economia i la seva aplicació pràctica es troba en constant renovació i pràcticament a diari es produeixen fets de diversos tipus que modifiquen l’escenari actual.
Les activitats d’avaluació continuada i continguts bàsics de l’assignatura, així com totes les informacions necessàries pel seguiment adequat del curs seran publicades en el moodle. Per tant es recomana una revisió setmanal del campus virtual de l’Escola per part de l’estudiant.
Els estudiants han de tenir molt present que compten amb el valuós recurs de les tutories personalitzades, per tant és un servei molt recomanable en cas que l’alumne tingui alguns dubtes o dificultats en la comprensió del temari i/o activitat d’avaluació continuada.