Dades generals
-
Curs acadèmic:
- 2026
-
Descripció:
- Aquesta assignatura està distribuïda en 7 blocs: Bloc 1: EL CONCEPTE DE QUALITAT. LA QUALITAT EN LES ORGANITZACIONS. Bloc 2: LES NECESSITATS (I EXPECTATIVES) DEL CLIENT. PILARS BÀSICS EN LA GESTIÓ DE LA QUALITAT. Bloc 3: DIFERENTS ASPECTES DE LA QUALITAT. MODELS DE GESTIÓ DE LA QUALITAT. Bloc 4: NORMATIVA UNE-EN-ISO 9001: 2008. Bloc 5: IMPLANTACIÓ D'UN SISTEMA DE QUALITAT EN UNA ORGANITZACIÓ. Bloc 6: LA QUALITAT TOTAL. Bloc 7: AUDITORIES DELS SISTEMES DE QUALITAT.
-
Crèdits ECTS:
- 6
-
Professor responsable:
- Angel Garcia Izquierdo
Grups
Grup A
-
Durada:
- Semestral, 1r semestre
-
Professorat:
- Angel Garcia Izquierdo
-
Idioma de les classes:
- Català (40%), Castellà (40%), Anglès (20%)
Competències
- 3G- Saber elaborar i defensar arguments i resoldre problemes dins de l'àrea d'estudi, convertint un problema empíric en un objectiu d'investigació i presentar conclusions
- 4G- Desenvolupar habilitats per reunir, processar i analitzar informació procedent de diverses fonts per aplicar-les en la presa de decisions
- 6G- Ser capaç de liderar equips de treball, adquirint habilitats de negociació per prevenir i resoldre problemes, conflictes i prendre decisions, assumint una marcada orientació per la qualitat
- 6E- Planificar, organitzar i controlar les àrees i eines de suport a la logística
Continguts
1. El concepte de Qualitat: Entendre l´evolució del concepte de Qualitat al llarg del temps. Des d´un enfocament basat en el producte fins a l´actual concepte, orientat plenament al client.
2. Pilars de la Gestió de la Qualitat: Identificar els fonaments de qualsevol Sistema de Gestió de la Qualitat: Satisfacció del client, Millora Contínua i Qualitat Total.
3. Necessitats (i expectatives) dels clients: Identificar quins són els factors claus per a assolir la plena satisfacció del client, tant en un producte com en un servei.
4. Models de Gestió de la Qualitat: Conéixer els models més habituals de Gestió de la Qualitat que les organitzacions implanten. Veure les diferents visions en matèria de Gestió de la Qualitat: el model japonès basat en el Lean Management o Sistema Toyota, el model americà o Six-Sigma i l´estandarització o implantació de Sistemes de Gestió, tipus ISO 9001 o semblants.
5. Normes ISO 9001: Familiaritzar-se amb els requeriments d'un dels Sistemes de Gestió de la Qualitat més populars en les organitzacions.
6. Implantació d´un Sistema de Gestió de la Qualitat: Veure de manera pràctica com les organitzacions implementen els principis i fonaments de la Gestió de la Qualitat en tots els seus processos de negoci.
7. Auditories dels Sistemes de Gestió de la Qualitat: Aprendre la manera de seguir, mantenir i millorar un Sistema de Gestió de la Qualitat després de la seva implantació.
Activitats
|
Tipus d’activitat |
Hores amb professor |
Hores sense professor |
Hores virtuals amb professor |
Total |
| Anàlisi / estudi de casos |
5,00 |
5,00 |
0
|
10,00 |
| Aprenentatge basat en problemes (PBL) |
9,00 |
21,00 |
0
|
30,00 |
| Prova d'avaluació |
2,00 |
0
|
0
|
2,00 |
| Resolució d'exercicis |
9,00 |
21,00 |
0
|
30,00 |
| Sessió expositiva |
25,00 |
30,00 |
0
|
55,00 |
| Sessió participativa |
12,00 |
13,00 |
0
|
25,00 |
|
Total |
62,00 |
90,00 |
0
|
152 |
Bibliografia
- Web de l´Organització Internacional de Normalització i Estandarització (ISO).. Recuperat , a www.iso.org
- Web de la Societat Americana de Control de la Qualitat (ASQC).. Recuperat , a www.asqc.org
- Web de l´Asociación Española para la Calidad (AEC).. Recuperat , a www.aec.es
Avaluació i qualificació
Activitats d'avaluació:
|
Descripció de l'activitat |
Avaluació de l'activitat |
% |
Recuperable |
| Elaboració i resolució d´exercicis d'aplicació dels continguts desenvolupats a classe/ Prova d´avaluació |
Tercer treball d´avaluació contínua: Projecte Final de l´assignatura. Consta de dues parts: informe (25% de la nota) i presentació a classe (25% de la nota). |
50 |
Sí |
| Aprenentatge basat en problemes |
Primer treball d´avaluació contínua. |
30 |
Sí |
| Anàlisi i estudi de casos |
Segon treball d'avaluació contínua. |
20 |
Sí |
| Prova d´avaluació |
Examen que consta de tres exercicis, on s'han de desenvolupar alguns dels temes del programa acadèmic. L'avaluació ordinària és per a aquells alumnes que no optin a l'avaluació contínua. |
100 |
Sí |
Qualificació
1. Coneixement i comprensió de la matèria: L´estudiant ha de demostrar coneixement dels conceptes claus i saber utilitzar el vocabulari tècnic d´una manera apropiada.
2. Aplicació: L'estudiant ha de saber aplicar tot el coneixement desenvolupat en el curs.
3. Pensament crític: L'estudiant ha de saber aportar una mirada crítica, tot argumentant les seves conclusions amb fonts i autors rellevants.
4. Comunicació: L'estudiant ha de comunicar les seves idees de manera clara i concisa, tot respectant les normes bàsiques gramatical i de redacció.
Criteris específics de la nota «No Presentat»:
S'aplica la normativa de la UdG.
Avaluació única:
a. L’avaluació única s’aplicarà automàticament quan es concedeixi una avaluació
anticipada o quan no s’ofereixi durant el curs vigent alguna assignatura pendent del
curs anterior.
b. Excepcionalment, es podrà sol·licitar l’avaluació única per a una o més assignatures
quan la persona interessada consideri que no pot sotmetre’s a avaluació continuada
per:
b1. Incompatibilitats laborals irresolubles (no es consideren les pràctiques
externes).
b2. Problemes de salut de llarga durada.
b3. Motius familiars greus.
b4. Existència de dificultats acadèmiques rellevants per poder seguir l’avaluació
continuada d’assignatures no superades i matriculades en segona convocatòria o
posterior.
En qualsevol d’aquests casos caldrà justificar documentalment el motiu.
c. L’estudiant que s’acull a l’avaluació única renuncia a l’avaluació continuada i per
tant, no s’hi pot reincorporar.
d. Les dates de tots els exercicis d’avaluació única s’establiran entre els professors dels
respectius cursos, abans de l’inici del semestre i seran públiques. L’avaluació única
serà presencial i seguirà el mètode d’avaluació exposat a la fitxa de l’assignatura. Es
publicarà un calendari oficial per les activitats de recuperació de les notes de
l’avaluació única
e. L’estudiant podrà demanar l’avaluació única, des del seu expedient a La Meva UdG.
A l’apartat Tràmits, cal anar a la Sol·licitud a l’administració, escollir l’àmbit
Avaluació Única i explicar el motiu i les assignatures pel qual es sol·liciten. La
documentació que acrediti la força major s’haurà d’adjuntar a la sol·licitud
corresponent.
f. S’haurà de presentar en un termini màxim de 20 dies naturals des de l’inici de la
docència del quadrimestre corresponent.
g. Excepcionalment, per causes generals de força major, la Comissió de Govern de la
Facultat podrà establir un nou termini de sol·licitud d’avaluació única.
En qualsevol d'aquests casos caldrà justificar documentalment el motiu. Que ho hauran de fer a través de secretaria en xarxa abans de l'11 de febrer de 2027.
Requisits mínims per aprovar:
Per considerar superada l’assignatura, caldrà obtenir una qualificació mínima de 5.0
Tutoria
N´hi haurà sessions de tutoria programades cada setmana per a donar resposta a tots aquells dubtes i consultes que puguin ser presentats per l´alumnat.
Comunicació i interacció amb l'estudiantat
Els alumnes poden contactar amb el professor a la següent adreça de correu electrònic: angel.garcia@eum.es
Observacions
---Taula d´Objectius de Desenvolupament Sostenible (ODS):
-Salut i benestar: Tema 1
-Educació de qualitat: Tema 1, 2
-Aigua neta i sanejament: Tema 6, 7
-Energia assequible i no contaminant: Tema 3, 6, 7
-Treball decent i creixement econòmic: Tema 3
-Indústria, innovació i infraestructures: Tema 3, 4, 5
-Ciutats i comunitats sostenibles: Tema 4, 5
-Producció i consum responsable: Tema 2
-Acció pel clima: Tema 6
-Pau, justícies i institucions sòlides: Tema 4
-Aliances per aconseguir objectius: Tema 4, 5
---Soft skills:
--Habilitats cognitives:
-Revisar críticament, analitzar, consolidar i sintetitzar els coneixements per tal d’identificar i oferir solucions a problemes complexos amb independència intel·lectual.
-Aplicar el pensament i el judici crítics a l’hora de desenvolupar nous marcs interpretatius.
-Reproduir, analitzar i aplicar els coneixements en diferents contextos de manera que demostri un plantejament professional i científic envers la professió o l’àrea de coneixement.
-Reconèixer les limitacions del coneixement existent en la pràctica professional o en l’àrea de coneixement i adoptar mesures per fer-hi front.
--Habilitats creatives:
-Demostrar iniciativa i criteri en la planificació, la resolució de problemes i la presa de decisions en la pràctica professional i/o l’estudi.
-Ser capaç d’avaluar indicis, arguments i hipòtesis per arribar a judicis sòlids a l’hora de crear i desenvolupar idees i productes tangible.
-Utilitzar la capacitat de diagnosi i la creativitat en tot un ventall de funcions relatives a una varietat de contextos.
-Resolució de problemes
-Identificar i analitzar problemes complexos de la pràctica professional o l’àrea de coneixement, i resoldre’ls de manera tàctica, estratègica i creativa, tota seleccionant i utilitzant la informació adient.
-Aplicar els coneixements acadèmics i els resultats rellevants del treball de recerca i desenvolupament a problemes pràctics i teòrics, i adoptar decisions ben fonamentades.
-Tenir la capacitat de perfeccionar i utilitzar els coneixements, els mètodes i les habilitats adients per abordar problemes complexos que tenen una definició limitada.
-Avaluar accions, mètodes i resultats i les seves implicacions.
-Ser capaç de resoldre problemes, alguns dels quals poden ser imminents o estar a l’avantguarda d’una disciplina.
--Habilitats tècniques i pràctiques:
-Ser capaç d'aplicar els mètodes consolidats d’anàlisi i investigació d’una disciplina, i reconèixer les seves limitacions a l’hora de determinar-ne els resultats i extreure’n les conclusions.
-Tenir la capacitat de recopilar i interpretar dades del camp d’estudi corresponent per informar judicis que poden implicar reflexions sobre qüestions científiques, socials o ètiques de rellevància.
--Habilitats informatives/ comunicatives:
-Aplicar les habilitats comunicatives per presentar una exposició clara, coherent i independent de coneixements, idees, problemes i solucions davant diversos tipus de públics.
-Utilitzar tecnologies de la informació i la comunicació, així com les llengües estrangeres que es requereixen en l’activitat professional competent.
-Demostrar la capacitat de cercar, recopilar i interpretar críticament la informació pertinent per tal de formular respostes a qüestions ben definides en el principal camp d’estudi.
---Perspectiva de gènere:
Totes les activitats de formació fetes a l'aula són coherents amb la competència de perspectiva de gènere. El disseny de totes les activitats de l'assignatura descansa sobre la premissa d'exposar a l'alumnat com es conformen els entorns competitius dels diferents mercats i els canvis continus que els afecten, prestant especial atenció als més nous en la darrera dècada, com la creixent importància de la influència de la diversitat, la protecció del medi ambient o la perspectiva de gènere.
Modificació del disseny
Modificació de les activitats:
Totes les activitats no avaluables es poden fer en modalitat virtual o semipresencial.
Modificació de l'avaluació:
Totes les activitats no avaluables es poden fer en modalitat virtual o semipresencial.
Tutoria i comunicació:
Es farà presencialment o virtualment a través del CV d'EUM i/o plataformes com Google Meet, Teams o Zoom.