Estudia

• 3G- Saber elaborar i defensar arguments i resoldre problemes dins de l'àrea d'estudi, convertint un problema empíric en un objectiu d'investigació i presentar conclusions
• 4G- Desenvolupar habilitats per reunir, processar i analitzar informació procedent de diverses fonts per aplicar-les en la presa de decisions
• 6E- Planificar, organitzar i controlar les àrees i eines de suport a la logística

1. La asignatura se organiza en bloques temáticos que introducen al estudiante en los fundamentos de la función DIRECCIÓN DE OPERACIONES APLICADA A LA LOGÍSTICA dentro de la empresa, combinando aspectos estratégicos, operativos y logísticos. El objetivo es proporcionar una comprensión global del área de operaciones, su relación con otras funciones clave y su impacto sobre el rendimiento organizativo. En el primer bloque se ofrece una introducción a la dirección de operaciones, abordando el papel de la función productiva en el conjunto empresarial. Se analizan los criterios para la toma de decisiones en operaciones y se diferencian los enfoques estratégicos y tácticos, sentando las bases para una gestión eficiente y alineada con los objetivos corporativos. El segundo bloque se enfoca en la atención al cliente desde la perspectiva operativa, explorando herramientas como el MRP (planificación de necesidades materiales) y la programación de la producción. También se estudian metodologías de aprovisionamiento y planificación de materiales como Just in Time, Kanban y los sistemas integrados ERP, que permiten responder con agilidad a las demandas del cliente y optimizar el flujo de recursos. En el tercer bloque se abordan los componentes básicos de la logística interna, con especial atención a las operaciones de aprovisionamiento, transporte y embalaje. Estos procesos se estudian desde una perspectiva operativa, enfocada en la eficiencia del movimiento y almacenamiento de materiales dentro del sistema productivo. Finalmente, el cuarto bloque está dedicado a la gestión de compras, incluyendo la adquisición de servicios, materiales y consumibles necesarios para el funcionamiento operativo. Se hace hincapié en las técnicas de negociación con proveedores, analizando variables como precio, calidad y condiciones, para optimizar el proceso de aprovisionamiento desde una visión estratégica.

• Alan Rushton, Phil Croucher, Peter Baker, ISBN-13 978-0749466275, Editorial Kogan Page. 2 (2014). The Handbook of Logistics and Distribution Management: Understanding the Supply (5th). Kogan.
• Barba, Enric (2001). Seis Sigma: una iniciativa de calidad total. Gestion 2000.
• Buffer y Sarin (2007). MODERN PRODUCTION / OPERATIONS MANAGEMENT. WILEY INDIA.
• Christoph Schneeweiß (2008). Einführung in die Produktionswirtschaft. Springer.
• Heizer, Jay H. (2001). Dirección de la producción : decisiones tácticas y estratégicas (6a ed.). Madrid [etc: Prentice Hall. Catàleg
• Ken Boyer, Rohit Verma (2018). Operations and Supply Chain Management for the 21st Century (5th Edition). Routledge.
• Martin Christopher (2016). Logistics & Supply Chain Management . Financial Times Prent..
• Nada R. Sanders (2019). Understanding Supply Chain Management: Critical Concepts and Best Practices (2nd Edition). Springer.
• Pierra A. David (2013). International Logistics: The Management of International Trade Operations (4th). Cicero Books.
• Sunil Chopra, Peter Meindl (2014). Supply Chain Management. Pearson Deutschland.
• William Scherkenbach (1994). La Ruta DEMING A la Calidad y la Productividad, Vías y Barreras. Mexico: Compañía Editorial Continental S.A.
• Ferdowsian, Mehran C (2016-08-01). Total business excellence – a new management model for operationalizing excellence. The International journal of quality & reliability management, 33(7), 942-984, a https://omnia.udg.edu/discovery/fulldisplay?docid=cdi_proquest_journals_1803412284&context=PC&vid=34CSUC_UDG:VU1&lang=ca&adaptor=Primo%20Central
• Stewart, Jill (2013-11-07). Quality Management for Organizational Excellence: Introduction to Total Quality. Times Higher Education, (2126), 8-, a https://omnia.udg.edu/discovery/fulldisplay?docid=cdi_gale_infotracmisc_A374224401&context=PC&vid=34CSUC_UDG:VU1&lang=ca&adaptor=Primo%20Central
• Definición de producción. Recuperat , a https://definicion.de/produccion/
• El economista. Recuperat , a https://www.eleconomista.es/
• Logística y Transporte. Recuperat , a http://elvigia.com/
• Sistema-MRP I y MRP II. Recuperat , a https://www.tecnologia-informatica.com/sistema-mrp/

Activitats d'avaluació:

CONVOCATORIA ORDINARIA

Evaluación continua:

Se valorará el rendimiento del estudiante en la resolución de los casos, ejercicios y trabajos así como la actividad en los debates temáticos en el aula que se realizaran durante el cuatrimestre mediante:

- Análisis de casos y resolución de ejercicios (ponderación del 20% de la nota)
- Debates temáticos en el aula (ponderación del 15% de la nota)
- Elaboración de trabajos individuales (ponderación del 15% de la nota)
- Pruebas de evaluación teórico-práctica (ponderación del 50% de la nota)


Para superar la evaluación continua, además de llegar a una nota de cinco puntos en la media ponderada de todas las cualificaciones, la nota de la prueba de evaluación teórico - práctica debe ser al menos de cinco puntos.


Evaluación única:

Los alumnos que opten por evaluación única (que implica la no realización de trabajos monográficos, análisis y resolución de casos, y no participación en debates temáticos), al renunciar a la evaluación continua, solo tendrán la posibilidad de acudir a una prueba teorético-práctica con un valor del 100% de la nota de la asignatura.



CONVOCATORIA EXTRAORDINARIA


Los estudiantes que no superen la convocatoria ordinaria deberán realizar un prueba final teórico-práctica con una valor del 100% de la nota de la asignatura.

Criteris específics de la nota «No Presentat»:
Según la normativa de la Universidad de Girona:
La qualification de "No Presentat" exhaureix convocatòria de qualificació als efectes previstos en la normativa de Permanencia i progressió en estudis de grau de la Universitat de Girona.

Avaluació única:
Los alumnos que opten por evaluación única (que implica la no realización de trabajos monográficos, análisis y resolución de casos, y no participación en debates temáticos) al renunciar a la evaluación continua, solo tendrán la posibilidad de acudir a una prueba consistente en una prueba teorético-práctica en que se les evaluará de la totalidad de los contenidos que valdrá el 100% de la nota.

Requisits mínims per aprovar:
Para considerarse superada la asignatura, habrá que obtener una calificación mínima de 5.0

Las tutorías con los alumnos se llevarán a cabo presencialmente en el centro, cada viernes de la semana durante el semestre por la tarde a las 15.00h. A petición de estos y/o el profesor se podrán hacer online (salvo el criterio contrario del profesor), mediante el uso de herramientas online como GoToMeeting, etc.
Para una mayor organización y mejor servicio para el alumno, es necesario pedir cita previa.

La comunicación e interacción con los alumnos, al margen de la clase o tutoría presencialmente (donde siempre se guardará la distancia mínima exigida) se llevará a cabo mediante el uso de herramientas como email, GotoMeeting, teléfono fijo, móvil o WhatsApp, etc.

Es recomana als alumnes un seguiment de l’actualitat econòmica per mitjà dels diferents medis de comunicació (televisió, webs de premsa general i econòmica, premsa escrita) donat que l’economia i la seva aplicació pràctica es troba en constant renovació i pràcticament a diari es produeixen fets de diversos tipus que modifiquen l’escenari actual.
Les activitats d’avaluació continuada i continguts bàsics de l’assignatura, així com totes les informacions necessàries pel seguiment adequat del curs seran publicades en el moodle. Per tant es recomana una revisió setmanal del campus virtual de l’Escola per part de l’estudiant.
Els estudiants han de tenir molt present que compten amb el valuós recurs de les tutories personalitzades, per tant és un servei molt recomanable en cas que l’alumne tingui alguns dubtes o dificultats en la comprensió del temari i/o activitat d’avaluació continuada.