Estudia

• Analitzar, sintetitzar i interpretar en turisme
• Treballar en equip, establint aquelles relacions que més poden ajudar a fer aflorar potencialitats de cooperació i mantenir-les de manera continuada.
• Ser creatiu, tenir iniciativa i esperit emprenedor.
• Ser hàbil en la comunicació emprant tècniques/recursos diversos
• Tenir pensament lògic i esperit crític

• L'alumne haurà de ser capaç de dissenyar, crear i avaluar nous productes turístics, dins l'àmbit on aquest s'ubiqui. L'alumne haurà entès el concepte de prducte turístic i d'adonarà de la importància del desenvolupament de producte per evitar el declivi de les destinacions turístiques i per mantenir una posició competitiva en l'entorn actual de mercat.
• L'alumne coneixerà les oportunitats que ofereixen les noves tendències del mercat per desenvolupar productes turístics segmentats. Ha de permetre a l'alumne saber quins son els passos per identificar el potencial no explotat de la destinació, i podrà valorar en quins productes/mercats hi ha oportunitats.
• L'alumne ha de ser capaç d'elaborar una estratègia de productes / mercats, valorant l'atractivitat dels mercats /segments, valorant la posició competitiva relativa de la seva oferta i decidint com pot concentrar els esforços.
• L'alumne haurà de poder: 1. Definir un concepte de producte 2. Definir el mix de serveis 3. Dissenyar el procés de prestació 4. Analitzar la viabilitat

1. El programa de l'assignatura consta de 6 apartats més un de casos pràctics

          1.1. Part I. Introducció al desenvolupament de producte

          1.2. Part II. Pautes per al desenvolupament de producte

          1.3. Part III. Com gestionar i comercialitzar productes turístics

          1.4. Part IV. Noves tendències de mercat

          1.5. Marca Ciutat. Marketing de destinacions

2. Programa

          2.1. PART I. INTRODUCCIÓ AL DESENVOLUPAMENT DE PRODUCTE

                    2.1.1. Introducció.

                    2.1.2. Què és un producte turístic?

                    2.1.3. Per què és important el desenvolupament de producte?

                    2.1.4. Nivells de desenvolupament de producte de les destinacions turístiques

          2.2. PART II. PAUTES PER AL DESENVOLUPAMENT DE PRODUCTE

                    2.2.1. Identificació d'oportunitats per a nous negocis

                    2.2.2. Definició d'una estrategia de productes / mercats

                    2.2.3. Directrius per estructurar nous productes

          2.3. PART III. COM GESTIONAR I COMERCIALITZAR PRODUCTES TURÍSTICS

                    2.3.1. Els actors del desenvolupament de producte

          2.4. PART IV. NOVES TENDENCIES DE MERCAT

          2.5. PART V. INTERNET. ANÀLISI PER A LA COMERCIALITZACIÓ DE PRODUCTES TURÍSTICS.

                    2.5.1. Web 2.0. Eines i aplicacions

          2.6. PART VI. DESTINACIONS TURÍSTIQUES

                    2.6.1. Anàlisi de destinacions turístiques

                    2.6.2. Eines bàsiques de marketing i promoció d'una destinació turística

3. CASOS PRÀCTICS

• Philip Kotler, Dionisio Cámara, Ildefonso grande, Ignacio Cruz (2000). Dirección de Marketing. Prentice Hall.
• Josep Chias (2005). El negocio de la felicidad. Ft Prentice Hall.
• Antoni Serra (2002). Marketing turístico. Ediciones Pirámide. ESIC Editorial.
• web especialitzada en viatges de productes específics. Recuperat , a www.spectrav.com
• web d'actualitat diaria turística. Recuperat , a www.hosteltur.com
• THR (1997). Pla de desenvolupament Turístic Sostenible de les comarques de Girona. Patronat de Turisme Costa Brava Girona.
• Martínez García, Eshter ;Prats Planagumà, Lluís ; Barceló Rado, Maria Antonia (2005). EL PERFIL DELS USUARIS DELS VOLS DE BAIX COST DE L’AEROPORT DE GIRONA: ANÀLISI C (2005). Girona: Patronat de Turisme Costa Brava Girona.
• web d'actualitat de "management". Recuperat , a http://www.mckinseyquarterly.com
• Josep Ejarque (2005). Destinos Turísticos de éxito. Ediciones Pirámide.
• Josep Chias (2005). El negocio de la felicidad. FT Prentice Hall.

Activitats d'avaluació:

Avaluació:
Es basarà en tres apartats bàsics:
1. Assistència, participació activa i coherent a classe i lliurament dels exercicis. 10%
2. Casos Pràctics.Hi haurà dos casos pràctics durant el curs sobre estructuració de producte turístic. 40%. cada cas pràctic valdrà 20% (i aquest alhora està divit en 70% el contingut i 30% l'exposició del cas a classe)
3. Examen. 50%. Aquí hi haurà un apartat tèoric valorat en 30% i un apartat sobre un cas d'estudi valorat en 70%.
Per aprovar l'assignatura s'haurà d'aprovar l'examen.

La coordinació de l'assignatura i la seva corresponent docència va a càrrec de Jaume Marín Rabiol.


En els casos pràctics els grups seran d'un mínim de 2 estudiants i un màxim de 4.