Estudia

• CT01 Analitzar situacions complexes i dissenyar estratègies per resoldre-les
• CT05 Recollir i seleccionar informació de manera eficaç
• CE23 Capacitat per a l'anàlisi, disseny, simulació i optimització de processos i productes

1. Tema 1. INTRODUCCIÓ A L'ANÀLISI QUÍMICA

          1.1. Objectius.

          1.2. Etapes d'un procés analític.

          1.3. Les concentracions químiques.

          1.4. Instruments i material de laboratori.

          1.5. Tractament de la mostra i dilucions. Càlculs

          1.6. Expressió dels resultats.Exactitud i precisió.

2. Tema 2. MÈTODES GRAVIMÈTRICS D'ANÀLISI

          2.1. Gravimetries de volatilització. Aplicacions i exemples pràctics

          2.2. Gravimetries de precipitació. Aplicacions i exemples pràctics

3. Tema 3. MÈTODES VOLUMÈTRICS

          3.1. Solucions valorades i substàncies patró primari.

          3.2. Punt d'equivalència i punt final.

          3.3. Tècniques en anàlisi volumètrica.Valoracions: directes,indirectes i per retrocés

4. Tema 4. VOLUMETRIES ÀCID-BASE

          4.1. Càlcul de pH. reaccions àcids i bases fortes i febles. Corbes de valoració

          4.2. Preparació i titulació de reactius de valoració àcid-base

          4.3. Indicadors àcid-base

          4.4. Aplicacions i exemples pràctics

5. Tema 5. VOLUMETRIES DE PRECIPITACIÓ

          5.1. Reaccions de precipitació.

          5.2. Corbes de valoració de volumetries de precipitació

          5.3. Preparació i titulació de reactius de valoració

          5.4. Indicadors

          5.5. Aplicacions i exemples pràctics.

6. Tema 6. VOLUMETRIES DE FORMACIÓ DE COMPLEXOS

          6.1. Els complexos metall-quelant.

          6.2. Preparació i titulació de reactius de valoració

          6.3. Indicadors.

          6.4. Aplicacions i exemples pràctics.

7. Tema 7. VOLUMETRIES REDOX

          7.1. Les reaccions redox en l'anàlisi volumètrica.

          7.2. Preparació i titulació de dissolucions.

          7.3. Indicadors redox

          7.4. Aplicacions i exemples pràctics.

• Skoog, Douglas A (1996-1997). Fundamentos de química analítica (4ª ed). Barcelona [etc.]: Reverté. Catàleg
• Harvey, David (cop. 2002 ). Química analítica moderna . Madrid: McGraw-Hill Interamericana. Catàleg
• Harris, Daniel C (2006 ). Anàlisi química quantitativa . Barcelona: Reverté. Catàleg
• Métodos oficiales de análisis (1993-1994 ). Madrid: Secretaría General Técnica. Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación. Catàleg
• Fennema, Owen R. (2000 ). Química de los alimentos (2ª ed.). Zaragoza: Acribia. Catàleg
• Gary D. Christian (2009). Química Analítica (sexta). McGraw Hill. Catàleg
• Clesceri, Lenore S. Franson, Mary Ann H. (1992 ). Métodos normalizados para el análisis de aguas potables y residuales . Madrid: Díaz de Santos. Catàleg

Activitats d'avaluació:

La qualificació es farà seguint els percentatges de l'avaluació de les diferents parts

En el cas de les activitats d'avaluació PAC i prova d'avaluació global, a l’aula on es faci l’activitat d’avaluació s’accedirà amb tots els aparells de comunicació (mòbils, ordinadors, tauletes, rellotges intel·ligents, etc.) APAGATS i dins les motxilles/bosses. L’incompliment d’aquesta norma suposarà una qualificació de 0 a l‘activitat així com l’execució de les accions que descriu l’article 21 de la normativa reguladora dels processos d’avaluació i qualificació dels estudiants de la UdG.
Si durant el procés de correcció de l’activitat d’avaluació el professor determina l’existència d’un possible frau, aquest es reserva el dret de validar la qualificació obtinguda segons la metodologia d’avaluació que consideri oportuna.

Criteris específics de la nota «No Presentat»:
A un alumne li constarà en el seu expedient acadèmic un No Presentat només si no es presenta a cap de les proves avaluables

Avaluació única:
Hi ha la possibilitat de fer avaluació única, en un únic examen, seguint la Normativa d'Avaluació de la UdG

Requisits mínims per aprovar:
Per considerar superada l’assignatura cal obtenir una qualificació mínima de 5/10. Cal una nota mínima de 5/10 de la prova d'avaluació final per a poder fer mitjana amb la resta de notes de les activitats d'avaluació.

Tutories presencials en horari acordat a classe o per e-mail

Per contactar directament amb la professora responsable de
l'assignatura per correu electrònic amb el professor responsable
La comunicació a tot el grup es farà mitjançant les notícies del moodel

És recomana cursar al mateix temps l'assignatura Experimentació en Química I.
Es pot fer servir IA per a revisió de texts, suport a traduccions i millora de presentacions.

• Experimentació en química I
• Fonaments de química