1. Concepte i principals funcions del sòl. El sòl com a medi per al creixement de les plantes, regulador del cicle de l'aigua, reciclador de nutrients i habitat d'organismes.
2. El perfil del sòl i els horitzons: morfologia i tipus d'horitzons. El pedió com a unitat d'estudi, polipedions. Descripció de perfils, metodologia d'estudi.
3. Els factors de formació del sòl: la matriu litològica, el clima, les entitats biòtiques, el relleu, el temps, l'home.
4. Els processos d'alteració: disgregació de les roques, descomposició de les roques, els productes de l'alteració.
5. Els processos d'edafogènesi: mecanismes i reaccions que els caracteritzen.
6. Introducció. Estructura de les classificacions sistemàtiques. La Soil Taxonomy i la classificació de la F.A.O.
7. El sòl com a sistema dispers. La fase sòlida: textura i característiques de les fraccions granulomètriques, classificació i determinació.
8. Els constituents inorgànics: minerals cristalins i amorfs.
9. Les argiles del sòl: processos físico-químics.
10. Els constituents orgànics: la matèria orgànica. Processos d'humificació i mineralització. Funcions agronòmiques de la matèria orgànica.
11. Composició i característiques: extracció i fraccionament dels components húmics, característiques químiques i físico-químiques dels components.
12. Fase líquida: l'aigua en el sòl. Factors que condicionen les interaccions aigua-sòl. Potencial hídric i els seus components. Contingut d'aigua i potencial d'aigua en el sòl.
13. Característiques del sòl que condicionen els processos d'infiltració, disponibilitat d'aigua, etc. Moviment de l'aigua en el sòl. Avaluació del contingut d'aigua en el sòl.
14. Fase gasosa: composició, intercanvi atmosfera del sòl-atmosfera, processos de difusió, processos per fluxe de massa. Potencial de reducció/oxidació.
15. Les propietats físiques del sòl: textura, porositat, estructura. El color del sòl. La temperatura del sòl.
16. Les propietats físico-químiques I. L'intercanvi catiònic: importància de la càrrega elèctrica de les partícules, bases de canvi i grau de saturació, factors que condicionen l'equilibri en la reacció d'intercanvi. Mètodes de determinació de la capacitat d'intercanvi catiònic.
17. Propietats físico-químiques II. Adsorbiment aniònic: condicions generals. Aspectes agronòmics d'alguns anions en els sòls.
18. Propietats físico-químiques III. El pH del sòl. Determinació del pH. El sòl com un sistema esmorteïdor. Salinitat.
19. La fertilitat del sòl. Concepte. Els factors que l'afecten i la seva inderdependència. Els elements nutritius. Anomalies de composició i processos de degradació d'origen natural. Conservació i restauració de sòls.
20. El sòl com a sistema biològic: Organismes del sòl. Associacions i successions microbianes. Influència dels organismes vius en les propietats del sòl.
21. Principals cicles biogeoquímics dels principals elements nutritius: el cicle carboni. El cicle del nitrogen. El cicle del fòsfor. El cicle del sofre. Interaccions entre els cicles dels elements nutritius.
22. Intervencions en el sòl per a la millora agrícola. Esmenes. Aprofitament i reciclatge de residus: residus urbans, industrials i agrícoles.