1. BLOC 1: Biologia Cel.lular
1.1. El microscopi òptic
1.1.1. Estudi de les parts del microscopi
1.1.2. Estudi del funcionament del microscopi
1.1.3. Utilització i manteniment del microscopi
1.2. La cèl·lula vegetal
1.2.1. Observació de l'epidèrmis de ceba
1.2.2. Observació de cèl·lules amb cloroplasts
1.2.3. Observació de cèl·lules amb cromoplasts
1.2.4. Observació de cèl·lules amb amiloplasts
1.2.5. Fenòmens d'osmosi cel·lular: turgència i plasmòlisi
1.3. La cèl·lula animal
1.3.1. Observació de cèl·lules de l'epiteli bucal
1.3.2. Observació de cèl·lules sanguínies
1.3.3. Observació de cèl·lules epitelials ciliades de les brànquies de musclo
1.3.4. Observació de cèl·lules germinals de les gònades de musclo
1.3.5. Observació de fibres musculars llises del mantell i del múscul adductor de musclo
1.4. El microscopi electrònic
1.4.1. Estudi del funcionament del microscopi eletrònic
1.4.2. Identificació de micrografies
2. BLOC 2: Genètica
2.1. Gens i Medi Ambient
2.2. Expresió gènica: gens i proteïnes.
2.3. Idees bàsiques de genètica de poblacions: l'aparellament a l'atzar i el genotip dels fills
2.4. Experiència pràctica
2.4.1. Electroforesi de proteïnes
2.4.2. Zimogrames i genotips
2.4.3. Anàlisi estadística: la chi-quadrada
3. BLOC 3: Bioquímica i Biologia Molecular
3.1. Cromatografia de filtració en gel.
3.2. Estudi de l'activitat de la fosfatasa alcalina.
3.3. Pràctiques
3.3.1. En les dues primeres sessions, s’aprèn un procediment necessari en qualsevol investigació bioquímica: la purificació de la substància que es vol estudiar.
3.3.2. En les dues darreres sessions es durà a terme la caracterització d’una proteïna: la determinació de l’activitat d’un enzim (fosfatasa alcalina).
3.3.3. En la darrera sessió pràctica, s’estudiarà l’activitat de l’enzim a diferents condicions de pH i en presència de metalls pesats.
4. BLOC 4: Microbiologia
4.1. Aïllament de cultius purs i identificació de microorganismes
4.1.1. Identificació: característiques morfològiques i metabòliques (reaccions enzimàtiques)
4.1.2. Tècniques d’aïllament qualitatives i quantitatives
4.2. Observació de microorganismes: morfologia i tincions
4.2.1. Morfologia de les colònies
4.2.2. Morfologia cel•lular: "in vivo" i en tincions (Gram, càpsules, espores)
4.3. Recompte de microorganismes viables-cultivables en placa