Anar al contingut (click a Intro)
UdG Home UdG Home
Tancar
Menú

Dra.  PLA DE SOLA MORALES, MARIA

Plana personal

Categoria
PROFESSORA TITULAR D'UNIVERSITAT
Departament
ENGINYERIA QUÍMICA, AGRÀRIA I TECNOLOGIA AGROALIMENTÀRIA
Àrea de coneixement
TECNOLOGIA D'ALIMENTS
Institut
INSTITUT DE TECNOLOGIA AGROALIMENTÀRIA
Grup de recerca
Tecnologia Alimentària
ORCID PRC:
0000-0003-4382-5494

Currículum abreujat

Doctora en bioquímica i biologia molecular i professora titular de l'àrea de Tecnologia dels Aliments del Departament d'Enginyeria Química Agrària i Tecnologia Agroalimentària.

Docència en les titulacions de l'àmbit agroalimentari de l'Escola Politècnica Superior i del Màster en Biotecnologia Alimentària de l'Institut de Tecnologia Agroalimentària de la UdG.

Investigadora del grup de recerca en Tecnologia dels Aliments, adscrit a l'Institut de Tecnologia Agroalimentària. 

 

Línies de recerca:  

Plant elicitor peptides (Pep), pèptids elicitors de la resposta immunitària en plantes: identificació, caracterització, producció en E. coli, ús per a control de patògens en conreus.

Producció biotecnològica de pèptids antimicrobians i pèptids elicitors en microorganismes i plantes biofactoria.

Caracterització de plantes modificades genèticament (MG). Traçabilitat i coexistència. Plantes MG i seguretat alimentària. Efectes no intencionats, a nivell transcriptomic i proteomic, dels tansgens en plantes. 

Escull quins tipus de galetes acceptes que el web de la Universitat de Girona pugui guardar en el teu navegador.

Les imprescindibles per facilitar la vostra connexió. No hi ha opció d'inhabilitar-les, atès que són les necessàries pel funcionament del lloc web.

Permeten recordar les vostres opcions (per exemple llengua o regió des de la qual accediu), per tal de proporcionar-vos serveis avançats.

Proporcionen informació estadística i permeten millorar els serveis. Utilitzem cookies de Google Analytics que podeu desactivar instal·lant-vos aquest plugin.

Per a oferir continguts publicitaris relacionats amb els interessos de l'usuari, bé directament, bé per mitjà de tercers (“adservers”). Cal activar-les si vols veure els vídeos de Youtube incrustats en el web de la Universitat de Girona.