Formació acadèmica 2021-Act.: Doctorat en Disseny i Comunicació sobre La Comunicació Interna a la Hoteleria – Universitat de Vic (UVic), Barcelona, Espanya. 2019-2021: Màster en Comunicació Corporativa, Protocol i Esdeveniments – Universitat Oberta de Catalunya (UOC), Barcelona, Espanya. 2013-2017: Grau en Gestió Hotelera i Turística – EUHT StPOL (Centre adscrit a la UdG), Barcelona, Espanya. Experiència docent Set 2021 – Act.: EUHT Sant Pol (Sant Pol de Mar, Espanya). Professor. Tasques: Encarregat de donar classes al alumnat del grau universitari i formació professional sobre cultura gastronòmica, gestió de costs de A&B, comunicació i tècniques de venda, operacions de restaurant i ofertes gastronómiques entre altres. Encarregat de la inducció de les tasques de l’àrea de A&B al alumnat del Màster de direcció hotelera (Master in Hospitality Management). Set 2018 – Ago 2021: Hotel Gran Sol 3*, EUHT Sant Pol (Sant Pol de Mar, Espanya). Professor de restaurant. Tasques: Encarregat de donar classes al alumnat del grau universitari i formació professional sobre cultura gastronòmica, gestió de costs de A&B, comunicació i tècniques de venta entre altres. Encarregat de la inducció de les tasques de l’àrea de A&B al alumnat del Màster de direcció hotelera (Master in Hospitality Management). Responsable del desenvolupament i implementació d’una auditoria de qualitat en varis processos de l’hotel (principalment a l’àrea d’A&B), així com el desenvolupament i la realització de enquestes, informes de qualitat, crear indicadors... Encarregat del servei en el restaurant, que inclou un servei a la carta, organització i servei d’esdeveniments. Coordinador i supervisor dels estudiants en pràctiques del departament (gestió d’horaris). Experiència professional Mai 2022 – Set 2022: Hotel Pirámide 4*, Medplaya (Salou, Espanya). Director de F&B. Feb 2018 – Jul 2018: Hotel Sol Beach House Phu Quoc, Meliá Hotels International (Phu Quoc, Vietnam). F&B Manager. Jun 2017 – Dec 2017: Oficina Regió Espanya, Meliá Hotels International (Madrid, Espanya). F&B Assistant. Oct 2017 – Mai 2017: Hotel Gran Sol 3*, EUHT Sant Pol (Sant Pol de Mar, Espanya). Supervisor. Mai 2016 – Set 2016: Hotel Grand Central 4* Eurostars (Munic, Alemanya). Cambrer. Jun 2015 – Set 2015: Hotel Chewton Glen 5*, Relaix Chateaux (New Milton, Anglaterra). Cambrer.