El Museu de l’Aigua de Lleida disposa de quatre espais visitables, el Campament de la Canadenca, el Dipòsit del Pla de l’Aigua, els Pous del gel i el Molí de Sant Anastasi. L’antic recinte de la companyia hidroelèctrica La Canadenca, situat vora el canal de Seròs, acull la seu central del museu. L'exposició “Aigües del món, un món d'aigües”, té una mostra de la diversitat d’aigua al planeta. Totes les ampolles que formen part de l’exposició són donacions de les persones col·laboradores amb la iniciativa. La col·lecció es va iniciar l’any 2004 i actualment disposa de més de 3.000 exemplars d’arreu del món, que provenen d'un centenar de països dels cinc continents.

Entre les aigües exposades, totes identificades segons el país d’origen, s’hi troben exemplars com la Chateldon (aigua coneguda des del 1650 i que es destinava exclusivament a abastir Versailles), la 10 Thousand BC (que prové d’una glacera de més de 10.000 anys, on només es pot accedir des de l’oceà) o la Berg i la 80 degrees north (que procedeixen d’icebergs, amb ampolles que representen formes dels icebergs), així com un conjunt d’aigües salades, tractades i purificades, preparades per al consum humà, per beure o cuinar. L’aigua, per tant, ofereix també una oportunitat per al turisme gastronòmic com un producte vinculat al paisatge i l'autenticitat dels territoris.