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Dades generals

Curs acadèmic:
2022
Descripció:
Estudi i aplicació del les tècniques de marketing i comercialització del producte turìstic i hoteler
Crèdits ECTS:
6

Grups

Grup A

Durada:
Semestral, 1r semestre
Professorat:
Jordi Garolera Berrocal
Idioma de les classes:
Castellà (100%)

Competències

  • Analitzar els resultats de la política de l'activitat turística i hotelera, traslladant als objectius interns i fent plans concrets per a la seva implementació en els nivells de la funció departamental o de negoci.
  • Conèixer i estudiar les tècniques de comercialització de l'empresa hotelera i de restauració
  • Adquirir coneixements bàsics i interdisciplinaris en relació amb el turisme i l'hostaleria
  • Desenvolupar la capacitat de diagnosticar i resoldre problemes mitjançant la recerca d'informació de diferents fonts per tal de prendre les decisions més encertades
  • Criticar la pertinència dels informes resultants de la investigació, l'avaluació o la intervenció

Continguts

1. 1. CONCEPTO Y NATURALEZA DEL MK TURÍSTICO ¿Qué es el Marketing? El marketing y su gestión: El proceso de Marketing. Orientaciones de las empresas en torno al mercado. El marketing en el contexto económico actual.

2. 2. INTRODUCCIÓN AL PLAN DE MARKETING ¿Qué es un plan de marketing? Estructura del plan de marketing. Objetivos financieros y Objetivos de Marketing.

3. 3. EL MERCADO TURISTICO Características. Valor añadido. Modelo de Negocio. Estrategias. Organización.

4. 4. LA INVESTIGACIÓN DE MERCADOS Investigación de mercados. Situación del mercado y análisis de la demanda. El macroentorno y el microentorno. Oportunidades y Amenazas. Fortalezas y debilidades.

5. 5. EL COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR Los modelos de comportamiento del consumidor. Factores que influyen en el comportamiento de compra. Decisiones de compra. Las nuevas tecnologías y el nuevo consumidor.

6. 6. MARKETING ESTRATÉGICO Segmentación de mercados. Público Objetivo (target). Posicionamiento. Ciclo de vida de los productos. Principales estrategias de marketing.

7. 7. MARKETING TÁCTICO Marketing mix: producto, precio, distribución, comunicación, procesos, entorno físico y personal. El concepto de producto y servicio. Cartera y línea de productos. La marca. Estrategias de desarrollo de nuevos productos. Estrategias de precios. Concepto de comunicación integral. Publicidad, promoción, relaciones públicas. El marketing directo, la venta personal. Las nuevas tecnologías aplicadas a la distribución.

8. 8. MARKETING DIGITAL Estrategia y plan de marketing digital. SEO y SEM. Redes sociales. El comercio electrónico.

9. 9. IMPLANTACION Y CONTROL Elaboración del presupuesto. Previsión cuenta de resultados. Timing de las acciones. KPI’s para el seguimiento y el control.

Activitats

Tipus d’activitat Hores amb professor Hores sense professor Hores virtuals amb professor Total
Altres 0 10,00 0 10,00
Lectura / comentari de textos 0 15,00 0 15,00
Sessió participativa 25,00 30,00 0 55,00
Treball en equip 27,00 43,00 0 70,00
Total 52,00 98,00 0 150

Bibliografia

    Avaluació i qualificació

    Activitats d'avaluació:

    Descripció de l'activitat Avaluació de l'activitat % Recuperable
    El profesor presenta los conceptos básicos de la asignatura. Analizar casos prácticos (lecturas o videos) y noticias. Ver la evolución de algún caso real y proceder a su discusión. Saber dónde buscar y seleccionar la información. Que el alumno participe en todos los debates y discusiones. Participar en debates previa preparación. Realizar trabajos que irán apareciendo a lo largo del curso. Exponer de forma correcta los trabajos realizados. Resolver los ejercicios que se planteen durante el curso. Capacidad de trabajo en equipo Participación semanalmente en los diferentes temas que vayan surgiendo, así como la realización de pequeños trabajos periódicos referentes a dichos temas 25 No
    Realización de un trabajo en equipo (plan de marketing – primera parte) y presentación en clase Contenido del trabajo y formato del trabajo: 20%
    Contenido, formato y realización de exposición del trabajo: 12,5%
    Acotamiento del tiempo de la presentación: 5%
    37,5 No
    Realización de un trabajo en equipo (plan de marketing – segunda parte) y presentación en clase
    Contenido del trabajo y formato del trabajo: 20%
    Contenido, formato y realización de exposición del trabajo: 12,5%
    Acotamiento del tiempo de la presentación: 5%
    37,5 No

    Qualificació

    Tipología de evaluaciones

    El sistema ordinario y de aplicación general es la evaluación continua. Solamente podrán optar por la evaluación global (sin presencialidad obligatoria) los/as estudiantes de recuperación de cursos anteriores y, en casos muy especiales, quien cuente con la autorización explícita del Consejo de Dirección de la escuela.

    La evaluación continua implica la presencialidad de las clases y una asistencia mínima del 80%, con independencia de si las faltas de asistencia son justificadas o no. Únicamente las faltas informadas por la dirección académica no entrarán en el cómputo de faltas de asistencia. El/la estudiante que no cumpla el requisito de asistencia pierde los beneficios y las notas parciales de la evaluación continua y debe someterse a una evaluación global, sin otra posibilidad de reevaluación.
    En caso de que una falta de asistencia informada por la dirección académica afecte una actividad de evaluación, se prevé una alternativa en la medida que la actividad lo requiere.

    En los casos de estudiantes con necesidades especiales y cuya situación haya sido comunicada por la Dirección Académica, se estudiará una adaptación apropiada de la evaluación para garantizar la igualdad de oportunidades.

    El resultado de la evaluación continua se conocerá y se comunicará antes de finalizar el periodo lectivo, y en todo caso antes de empezar el período de exámenes globales.

    Tanto en el sistema de evaluación continua como en la evaluación global existe la posibilidad de una reevaluación en caso de no alcanzarse el aprobado, en las condiciones que se detallan más abajo. La realización fraudulenta de cualquiera de los ejercicios o pruebas evaluables comporta que se suspenda la asignatura con nota 0, sin derecho a reevaluación.


    Evaluación continua

    El sistema ordinario es la evaluación continua, y requiere una asistencia mínima del 80%.

    Si no se alcanza la asistencia requerida, el/la estudiante pierde el derecho a la evaluación continua y debe realizar el examen de reevaluación.

    Para superar la asignatura, se deberá alcanzar una calificación mínima de 5 de la evaluación continua, puntuación resultado del cómputo total de las calificaciones de los elementos siguientes:
    - Asistencia a clase y participación activa con un 25% de la calificación final
    - Actividades teórico-prácticas propuestas por el profesor; se calificarán con un 37,5% de la calificación final la primera parte del proyecto de un plan de marketing y 37,5% de la calificación final la segunda parte del proyecto de un plan de marketing


    Evaluación Global
    Los alumnos que hayan optado por la evaluación global deberán realizar un examen final (100%).


    Reevaluación
    Los alumnos que no lleguen al 80% de asistencias en la modalidad de evaluación continua, así como los que no hayan superado la asignatura en la evaluación continua o global, respectivamente, deberán realizar un examen final completo.
    La nota máxima de la reevaluación es un 6,5.


    Criteris específics de la nota «No Presentat»:
    El/la estudiante que no se haya sometido a la evaluación en ninguna de las dos modalidades (evaluación continua o global, incluida la reevaluación) tendrá la calificación de “No presentado”.

    Avaluació única:
    El sistema ordinario y de aplicación general es la evaluación continua. Solamente podrán optar por la evaluación global (sin presencialidad obligatoria) los/as estudiantes de recuperación de cursos anteriores y, en casos muy especiales, quien cuente con la autorización explícita del Consejo de Dirección de la escuela.

    Requisits mínims per aprovar:
    Per considerar superada l’assignatura, caldrà obtenir una qualificació mínima de 5.0

    Tutoria

    A través del correo electrónico directo al profesorado de la asignatura se pueden concertar encuentros para realizar tutorías. Las tutorías se podrán realizar tanto de forma presencial como de forma remota a través del canal que se especifique.

    Comunicacio i interacció amb l'estudiantat

    Durante la hora de clase se darán todas las instrucciones necesarias para el seguimiento de la asignatura. Además, si el caso lo requiere, se enviará un correo electrónico a toda la clase o al alumnado afectado.

    Modificació del disseny

    Modificació de les activitats:
    El diseño de la asignatura se ha realizado para la docencia del escenario I-Presencial de la UdG.
    En caso de que se declaren escenarios con presencialidad limitada o anulada, el grado de virtualidad de la docencia aumentará en consonancia, a través de la plataforma que a tal efecto escoja la escuela. En ello, se dará prioridad a la presencialidad en la medida de lo razonablemente posible y permitido y respetándose las sesiones de clase previstas que serán los horarios de contacto alumnado/profesorado para hacer las mismas actividades.

    Modificació de l'avaluació:
    En caso de que las actividades de evaluación no se puedan realizar de forma presencial, se realizarán estas mismas actividades el mismo día y hora previsto, con canales no presenciales. Quince días antes de la fecha se informará al alumnado afectado del canal que se utilizará para realizarlo.

    Tutoria i comunicació:
    La tutoría y comunicación con el alumnado se realizará en todos los escenarios tal como se define en el apartado Tutoría y Comunicación.

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