Dades generals
-
Curs acadèmic:
- 2021
-
Descripció:
- Principis de la gestió de la qualitat i adopció conjunta dels estàndards més utilitzats per les empreses: Gestió de la qualitat, mediambiental, de seguretat i salut laboral, del risc, seguretat de la informació, continuïtat de negoci i d'altres. Anàlisis dels estàndads. Establiment del sistema documental.
-
Crèdits:
- 5
Grups
Grup A
-
Durada:
- Semestral, 1r semestre
-
Professorat:
- Santi Cots Serrano
-
Idioma de les classes:
- Català (85%), Castellà (5%), Anglès (10%)
Competències
- CG3- Ser capaç d'integrar coneixements i enfrontar-se a la complexitat de formular judicis a partir d'una informació que, sent incompleta o limitada, inclogui reflexions sobre les responsabilitats socials i ètiques vinculades a l'aplicació dels seus coneixements i judicis.
- CE13- Coneixements de sistemes d'informació a la direcció, organització industrial, sistemes productius i logística i sistemes de gestió de qualitat.
- CE15- Coneixements sobre prevenció de riscos laborals.
Continguts
1. Què és la qualitat i els sistemes integrats de gestió?
2. Qualitat de productes i serveis
3. Eines bàsiques de control de la qualitat
4. Gestió per processos
5. Indicadors
6. Sistema documental per als sistemes de gestió
7. Estàndards de gestió
8. Auditories i certificacions de sistemes de gestió
9. Assegurament de la qualitat - ISO 9001
10. Gestió mediambiental - ISO 14001
11. Gestió de la seguretat i salut laboral - ISO 45001
12. Altres estàndards i processos: (Gestió de la seguretat de la informació i protecció de dades, Gestió del risc, Gestió de la continuïtat de negoci...)
Activitats
Tipus d’activitat |
Hores amb professor |
Hores sense professor |
Hores virtuals amb professor |
Total |
Elaboració individual de treballs |
11,00 |
59,00 |
0
|
70,00 |
Sessió expositiva |
24,00 |
15,00 |
0
|
39,00 |
Sessió participativa |
9,00 |
0
|
0
|
9,00 |
Total |
44,00 |
74,00 |
0
|
118 |
Bibliografia
- Castillo i Ferrer, Joan (2004 ). Sistemes integrats de gestió (SIG) : qualitat, medi ambient, seguretat i salut laboral . [Barcelona]: Generalitat de Catalunya Departament de Treball i Indústria CIDEM. Catàleg
- Casadesús Fa, Martí. (2005). Calidad práctica :. Madrid [etc.]: Prentice-Hall Financial Times. Catàleg
- UNE-EN ISO 14001 : noviembre 2004 : sistemas de gestión ambiental : requisitos con orientación para su uso : ISO 14001:2004 (2004 ). Madrid: AENOR. Catàleg
- Ohsas 18001:2007 : sistemas de gestión de la seguridad y salud en el trabajo : requisitos (cop. 2007 ). [Madrid]: AENOR. Catàleg
- Realización de las auditorías del sistema de prevención deriesgos laborales : reguladas en el Capítulo V del Reglamento de los servicios de prevención (DL 2003 ). Madrid: Instituto Nacional de Seguridad e Higiene en el Trabajo. Catàleg
- Sánchez-Toledo Ledesma, Agustín (cop. 2008 ). Guía para la auditoría de los sistemas de gestión de la seguridad y salud en el trabajo : Ohsas 18001 . Madrid: AENOR. Catàleg
- UNE-EN ISO 19011 : directrices para la auditoría de los sistemas de gestión de la calidad y (2002 ). Madrid: AENOR. Catàleg
- Contreras Malavé, Soledad, (2018). Guía para la aplicación de ISO 45001:2018. AENOR ediciones. Catàleg
Avaluació i qualificació
Activitats d'avaluació:
Descripció de l'activitat |
Avaluació de l'activitat |
% |
Recuperable |
Plantejament de cas i debats a l'aula |
Participació a l'aula |
20 |
No |
Disseny de fluxogrames de processos |
Disseny del flux, adaptació al cas, presentació
|
20 |
No |
Documentació pel sistema de gestió |
Qualitat del document (de format i de contingut). |
40 |
No |
Presentació |
Capacitat comunicativa. Adequació del vocabulari i argumentació. |
20 |
No |
Qualificació
La nota final serà la mitjana ponderada de cadascuna de les activitats d'avaluació de l'assignatura.
Criteris específics de la nota «No Presentat»:
La no assistència i participació a mínim el 80% de les classes.
Avaluació única:
Caldrà presentar i defensar els treballs del curs en una sessió única.
Requisits mínims per aprovar:
Per considerar superada l’assignatura, caldrà obtenir una qualificació mínima de 5.0
Tutoria
Les tutories que no es puguin resoldre durant les classes presencials es programaran individualment o en grup en una sessió de videotrucada a traves diferents mitjans oferts per l’EPS (Google Meet o altres), a petició de l'estudiant o del grup d'estudiants.
Comunicacio i interacció amb l'estudiantat
El canal de comunicació principal serà el Moodle (secció d'Avisos i Notícies, principalment) i el correu per qualsevol dubte. També es faran videotrucades quan calgui pels canals o mitjans que posi a disposició la UdG.
Modificació del disseny
Modificació de les activitats:
Les classes es realitzaran mitjançant Google Meet. En algun cas es pot substituir la classe per un video realitzat expressament pel professor de l'assignatura.
Modificació de l'avaluació:
L'avaluació es mantindrà de la mateixa manera.
Tutoria i comunicació:
- Tutories grupals i classes de repàs: Google Meet
- Tutories personalitzades via correu electrònic o si s'escau Google Meet.