Dades generals
-
Curs acadèmic:
- 2021
-
Descripció:
- Anàlisi estratègica de mercats turístics. Estudi de les diferents opcions de mercats turístics, així com les parts més importants d'una anàlisi estratègica al món empresarial.
-
Crèdits ECTS:
- 4
Grups
Grup A
-
Durada:
- Anual
-
Professorat:
- Patricia Gil Martinez
/ Joan Sorribes Sanchez
-
Idioma de les classes:
- Català (20%), Castellà (70%), Anglès (10%)
Competències
- 5. Seleccionar i utilitzar les tecnologies de la informació i la comunicació més adequades a cada situació
- 12. Coordinar i liderar projectes de treball o altres activitats
- 25. Avaluar la sostenibilitat de les pròpies propostes i actuacions
Continguts
1. TEMA 1. EL ANÁLISIS ESTRATÉGICO </p>
1.1. Introducción al análisis estratégico de la empresa. </p>
1.2. Concepto de estrategia. </p>
1.3. El proceso de toma de decisiones estratégicas. </p>
1.4. Competir en un mundo cambiante. </p>
2. TEMA 2. EMPRESA Y MODELOS DE MERCADO </p>
2.1. Introducción a los modelos de mercado. </p>
2.2. El mecanismo competitivo. </p>
2.3. El monopolio. </p>
2.4. El oligopolio: duopolio de Cournot. </p>
2.5. El oligopolio: duopolio de Stackelberg. </p>
3. TEMA 3. ANÁLISIS EXTERNO </p>
3.1. El entorno de las organizaciones turísticas. </p>
3.2. Análisis sectorial. El modelo de rivalidad de Porter. </p>
3.3. Consecuencias y limitaciones del análisis sectorial. </p>
3.4. Análisis interno del sector. </p>
3.5. Análisis de los stakeholders. </p>
4. TEMA 4. ANÁLISIS DE LA RIVALIDAD </p>
4.1. Introducción. </p>
4.2. Factores determinantes del grado de rivalidad. </p>
4.3. Análisis de los competidores. </p>
5. TEMA 5. ANÁLISIS INTERNO </p>
5.1. La estrategia basada en los recursos y capacidades de la empresa. </p>
5.2. Análisis de los recursos de la empresa. </p>
5.3. Análisis de las capacidades organizativas. </p>
5.4. Mecanismos de integración de grupos de recursos para crear capacidades organizativas. </p>
Activitats
Tipus d’activitat |
Hores amb professor |
Hores sense professor |
Hores virtuals amb professor |
Total |
Altres |
11,00 |
5,00 |
0
|
16,00 |
Anàlisi / estudi de casos |
3,00 |
0
|
0
|
3,00 |
Sessió expositiva |
31,00 |
15,00 |
0
|
46,00 |
Treball en equip |
0
|
35,00 |
0
|
35,00 |
Total |
45,00 |
55,00 |
0
|
100 |
Bibliografia
- Jorge A. Vasconcellos e Sá (2001). Los Señores de la Guerra - Medición de la estrategia y la táctica para conseguir. Ediciones Díaz de Santos.
- Dess, Gregory G. y Lumpkin, G. T. (2003). Dirección estratégica - Creando ventajas competitivas. Mc GRaw Hill.
- Callejón, M. ; Bel, G.; Costa, M. T. y Segarra, A. (2001). Economía industrial. Editorial Civitas - Universitat Oberta de Catalunya.
- Porter, M. E. (1991). La Ventaja Competitiva de las Naciones. Plaza & Janés Editores.
- Guerras Martín, L.A. y Navas López, J.E. (2007). La dirección estratégica de la empresa: teoría y aplicaciones. Thomson Reuters.
- Casanueva Rocha, C. y Gallego Águeda, M.A. (2012). Dirección estratégica de organizaciones turísticas. Pirámide.
- Ventura, Juan (2008). Análisis estratégico de la empresa. Paraninfo.
Avaluació i qualificació
Activitats d'avaluació:
Descripció de l'activitat |
Avaluació de l'activitat |
% |
Recuperable |
Análisis estratégico de una empresa |
Verificación de las horas de trabajo autónomo del alumno relacionadas con las clases expositivas del profesor. |
30 |
No |
Exposición del análisis estratégico de una empresa |
Verificación del trabajo de exposición oral del alumno sobre los contenidos de la asignatura. |
15 |
No |
Ejercicio en clase con soporte de material didáctico |
Verificación de la capacidad de resolución de problemas de análisis estratégico |
15 |
No |
Prueba evaluatoria con preguntas teóricas y resolución de ejercicios prácticos |
Verificación de la adquisición de los conocimientos sobre los contenidos de la asignatura. |
40 |
No |
Qualificació
El curso es calificado de acuerdo a la metodología de la evaluación continua.El calendario de actividades evaluables se colgará en la página principal de moodle de la asignatura a principio de curso.
La nota final es el promedio ponderado de las calificaciones de todas las actividades evaluables, siempre y cuando se haya presentado a la prueba evaluatoria. En caso contrario no podrá aprobar la asignatura aún cuando el promedio indicara lo contrario.
Los diferentes elementos evaluativos deberán realizarse en la fecha o plazo marcado para ello. Queda a discreción del docente la aceptación de dichos elementos fuera de plazo.
La nota de la exposición oral podrá reducirse proporcionalmente en función del número de clases con exposición a las que el/la alumno/a no asista sin justificarlo debidamente,pudiendo llegar la nota de la exposición a 0 en caso de que el/la alumno/a solo asista el día de su exposición.
Los alumnos que se presenten en el segundo turno de exámenes por haber suspendido o no haber cursado la evaluación continua, realizarán un examen final que tendrá una ponderación del 100% de la nota final, en el cual la materia de examen será la totalidad del temario de la asignatura. El formato será totalmente diferente de la prueba evaluatoria de evaluación continua.
Criteris específics de la nota «No Presentat»:
El alumno que no realice la prueba evaluatoria tendrá la calificación de No Presentado aunque hubiere realizado actividades de la evaluación continua.
Avaluació única:
Prova d’avaluació de tot el temari de l'assignatura: 100% de la nota.
Requisits mínims per aprovar:
Per considerar superada l’assignatura, caldrà obtenir una qualificació mínima de 5.0
Observacions
Se recomienda especialmente a los alumnos concurrir a clase y seguir la evaluación continua.
Assignatures recomanades
- Creació i gestió de l'empresa turística
- Dimensió econòmica del mercat turístic
- Organització empresarial de l'empresa turística
Modificació del disseny
Modificació de les activitats:
Modificació de les activitats
L'assignatura està programada de forma que es puguin dur a terme totes les activitats previstes en els tres escenaris: presencial, presencial restringit i virtual.
S'habilitaran els recursos digitals necessaris (canal digital per a la docència, fòrums, plataformes virtuals per a tutories individuals i de grup, etc.) per a que l'estudiantat pugui fer les classes amb el mateix contingut previst en la docència presencial.
Així mateix, en el Moodle es seguiran publicant els arxius PPT corresponents a cada tema, i material complementari en format text o audiovisual que serveix per completar la formació de l'estudiantat.
Modificació de l'avaluació:
L' avaluació s'ha programat de forma que es pugui dur a terme en els tres escenaris: presencial, presencial restringit i virtual.
Els criteris d'avaluació, els requisits de qualificació i els requisits específics per a la nota No Presentat, es mantenen tal i com estan definits en el disseny de l'assignatura.
Les proves i activitats d'avaluació es mantenen (mateix contingut i pes en la nota final) i s'adaptaran a l'escenari presencial restringit i virtual. Les proves d'avaluació es preveu que es realitzin de forma individual en l'horari i la data establerta.
Tutoria i comunicació:
Els canals de comunicació amb el professor són els mateixos en els tres escenaris (presencial, presencial restringit i virtual), excepte "tutoria presencial" si s'activa l'escenari virtual. Canals de comunicació previstos: fòrums, avisos i noticies, e-mails, tutories individuals i/o de grup (format presencial i virtual).