Estudia > Oferta formativa > Oferta d'assignatures > Detall de l'assignatura
Anar al contingut (clic a Intro)
UdG Home UdG Home
UdG 30 anys
Tancar
Menú

Estudia a la UdG

Dades generals

Curs acadèmic:
2021
Descripció:
Tecnologies i sistemes de producció animal. Allotjaments i instal·lacions per la salut i el benestar animal.
Crèdits ECTS:
6

Grups

Grup A

Durada:
Semestral, 1r semestre
Professorat:
LLUIS BOSCH PUIG  / XAVIER PUIGVERT COLOMER
Idioma de les classes:
Català (100%)

Competències

  • CT05 Recollir i seleccionar informació de manera eficaç
  • CT10 Avaluar la pròpia activitat i aprenentatge, i elaboració d'estratègies per millorar
  • CE11 Capacitat per conèixer, comprendre i utilitzar els principis de: Les bases de la producció animal. Instal.lacions ramaderes.
  • CE12 Capacitat per conèixer, comprendre i utilitzar els principis de: Aplicacions de la biotecnologia en l'enginyeria agrícola i ramadera.
  • CE18 Capacitat per conèixer, comprendre i utilitzar els principis de: Transferència de tecnologia, entendre, interpretar, comunicar i adoptar els avenços en el camp agrari.

Continguts

1. Introducció General

          1.1. Sistemes de producció ramadera

          1.2. Criteris d'emplaçament

          1.3. Normativa principal en l'àmbit de les instal·lacions ramaderes

2. Ambient dels animals de cria

          2.1. L'adaptació dels animals de cria

          2.2. Termoregulació: mecanismes de producció i pèrdues de calor

3. Control de l'ambient en explotacions ramaderes

          3.1. Calefacció i refrigeració: càlculs i dimensionament

          3.2. Ventilació: càlculs i dimensionament

          3.3. Il·luminació

4. Explotacions porcines

          4.1. Sistemes de producció

          4.2. Allotjaments i instal·lacions

5. Explotacions avícoles

          5.1. Sistemes de producció

          5.2. Allotjaments i instal·lacions

6. Explotacions bovines de llet i carn

          6.1. Sistemes de producció

          6.2. Allotjaments i instal·lacions

7. Explotacions cunícoles

          7.1. Sistemes de producció

          7.2. Allotjaments i instal·lacions

8. Explotacions ovines i caprines

          8.1. Sistemes de producció

          8.2. Allotjaments i instal·lacions

9. Instal·lacions complementàries

Activitats

Tipus d’activitat Hores amb professor Hores sense professor Hores virtuals amb professor Total
Prova d'avaluació 5,00 28,00 0 33,00
Resolució d'exercicis 1,00 6,00 0 7,00
Sessió expositiva 0 18,00 30,00 48,00
Sessió pràctica 22,00 24,00 0 46,00
Sortida de camp 9,00 7,00 0 16,00
Total 37,00 83,00 30,00 150

Bibliografia

  • Forcada Miranda, Fernando (1997 ). Alojamientos para ganado porcino . Zaragoza: Mira. Catàleg
  • Buxadé Carbó, Carlos (1997-1998 ). Alojamientos e instalaciones . Madrid [etc.]: Mundi-Prensa.
  • Buxadé Carbó, Carlos (1984 ). Ganado porcino : sistemas de explotación y técnicas de reproducción . Madrid: Mundi-Prensa. Catàleg
  • Buxadé Carbó, Carlos . El Ordeño en el ganado vacuno : aspectos claves . Madrid [etc.],|cEdiciones Mundi-Prensa,|c2002: . Catàleg
  • Buxadé Carbó, Carlos (1997 ). Ovino de leche : aspectos claves . Madrid [etc.]: Mundi-Prensa. Catàleg
  • Buxadé Carbó, Carlos (1985 ). El Pollo de carne : sistema de explotación y técnicas de producción . Madrid: Mundi-Prensa. Catàleg
  • Buxadé Carbó, Carlos (1999 ). Producción porcina : aspectos claves (2a ed. actualizada y ampl.). Barcelona ; [etc.]: Mundi-Prensa. Catàleg
  • Buxadé Carbó, Carlos (1996 ). Producciones cunículas y avícolas alternativas . Madrid [etc.]: Mundi-Prensa.
  • Buxadé Carbó, Carlos (1998 ). Vacuno de carne : aspectos clave (2ª ed.). Madrid [etc.]: Ediciones Mundi-Prensa. Catàleg
  • Buxadé Carbó, Carlos (1997 ). Vacuno de leche : aspectos claves . Madrid [etc.]: Ediciones Mundi-Prensa. Catàleg

Avaluació i qualificació

Activitats d'avaluació:

Descripció de l'activitat Avaluació de l'activitat % Recuperable
Visites a explotacions ramaderes Assistència i realització informe visites. Activitat no recuperable. 10 No
Prova d'avaluació continuada 1: Temes 2 i 3


Prova avaluació continuada temes 2 i 3. Activitat no recuperable. 20 No
Prova d'avaluació continuada 2: Càlcul d'instal·lacions ramaderes Resolució exercici pràctic. Activitat no recuperable. 10 No
Examen final Prova final d'aspectes teòrics i pràctics de l'assignatura. Activitat recuperable. 60

Qualificació

Al llarg del curs es realitzarà un exercici de control ambiental d'explotacions ramaderes, dels temes 2 i 3. La prova comptabilitza un 20% de la nota final.

La prova d'avaluació continuada 2 consistirà en un exercici de dimensionament del tema 4. Aquesta prova contribuirà amb un 10% a la qualificació final de l'assignatura.

L'assistència i redacció d'un informe de les visites, contribuirà amb un 10 % a la qualificació final de l'assignatura.


Es realitzarà un examen de l'assignatura que contribuirà a la nota final un 60%. Aquest examen constarà de dues parts, una corresponent als temes 2 i 3 (50% nota prova) i l'altra corresponent a la resta de temes (50% nota). Caldrà treure un mínim de 4 en cada una de les dues parts per fer mitjana. Aquest examen serà recuperable.

Criteris específics de la nota «No Presentat»:
Un estudiant rebrà la qualificació de No Presentat si no assisteix a un mínim del 80% de les sessions pràctiques de l’assignatura i/o no realitza un mínim del 50% de les activitats d’avaluació.

Avaluació única:
Els estudiants que hagin sol·licitat l'avaluació única seguint el procediment establert per l'EPS i se'ls hagi autoritzat aquesta opció, hauran de realitzar un examen final de tots els continguts vistos a l'assignatura, incloent-hi la teoria, els problemes i les activitats pràctiques. A més, cal haver assistit a totes les sessions pràctiques desenvolupades durant el curs.

Requisits mínims per aprovar:
Per considerar superada l’assignatura, caldrà obtenir una qualificació mínima de 5.0

Tutoria

La comunicació amb els docents de l'assignatura per a concertar tutories serà, principalment per correu electrònics o utilitzant la missatgeria del Moodle.

La tutoria es podrà acordar per a realitzar-la presencial o telemàticament per videoconferència.

Comunicacio i interacció amb l'estudiantat

Les vies de comunicació amb l'estudiant seran per correu electrònic, missatgeria del Moodle i fòrum d'avisos i notícies del Moodle.

Abans o al finalitzar les sessions presencials, els estudiants també es poden adreçar directament al professorat per a plantejar els comentaris, dubtes o observacions que considerin oportuns

Modificació del disseny

Modificació de les activitats:
Les activitats d'aquesta assignatura no canviaran en funció del grau de presencialitat amb què es puguin desenvolupar.

Alternativament i en cas de confinament, les visites programades es faran no presencials.

Modificació de l'avaluació:
L’avaluació de l’assignatura no canvia en funció del grau de presencialitat amb què es desenvolupi la matèria.

Tutoria i comunicació:
La comunicació per a resoldre dubtes, qüestions o inquietuds serà usant el correu electrònic o missatgeria del Moodle. En funció del grau de presencialitat es podrà acordar trobades presencials o videoconferències utilitzant, en aquest últim cas i preferentment, el Google Meet.

Escull quins tipus de galetes acceptes que el web de la Universitat de Girona pugui guardar en el teu navegador.

Les imprescindibles per facilitar la vostra connexió. No hi ha opció d'inhabilitar-les, atès que són les necessàries pel funcionament del lloc web.

Permeten recordar les vostres opcions (per exemple llengua o regió des de la qual accediu), per tal de proporcionar-vos serveis avançats.

Proporcionen informació estadística i permeten millorar els serveis. Utilitzem cookies de Google Analytics que podeu desactivar instal·lant-vos aquest plugin.

Per a oferir continguts publicitaris relacionats amb els interessos de l'usuari, bé directament, bé per mitjà de tercers (“adservers”). Cal activar-les si vols veure els vídeos de Youtube incrustats en el web de la Universitat de Girona.