Estudia

• 2. Analitzar, sintetitzar i interpretar en turisme
• 6. Recollir i seleccionar informació de manera eficaç i eficient
• 14. Analitzar i reflexionar sobre la dimensió transversal del turisme i el seu caràcter evolutiu.
• 18. Analitzar els impactes generats pel turisme
• 22. Tenir pensament lògic i esperit crític

1. La Catalunya antiga: el món Ibèric, Grec i Romà: Ullestret, Empúries i Tarragona. + presentació estudiant

2. Jueus i Musulmans a Catalunya, el seu llegat històric: centres visitables més importants. + presentació estudiant

3. Arquitectura i Art Romànic a Catalunya: característiques generals i context socioeconòmic. Monuments i itineraris més importants. L’art gòtic als museus catalans. Un gran recurs de la cultura per al turisme. + presentació estudiant

4. Arquitectura i Art Gòtic a Catalunya: característiques més importants i context socioeconòmic. Monuments i itineraris més importants. L’art gòtic als museus catalans. El gòtic com a imatge turística urbana emesa del nostre patrimoni + presentació estudiant

5. L’art del Reneixament i el Barroc: monuments, itineraris i museus. Característiques més importants i context socioeconòmic. Monuments i itineraris més importants.+ Presentació estudiant

6. La Il•lustració a Catalunya (Neoclassicisme). Monuments més importants. Urbanisme i eixamples. + presentació estudiant

7. La Renaixença i el naixement del catalanisme polític: literatura, moviment artístic i patrimoni arquitectònic. La Revolució industrial: patrimoni industrial. El mNACTEC (Museu Nacional de la Ciència i de la Tècnica i la seva xarxa de museus). Presentació estudiant

8. El modernisme a Catalunya + presentació estudiants

9. El Noucentisme i les Avantguardes a Catalunya: Picasso, Miró i Dalí. + presentació estudiants

10. Arquitecctura i disseny a la Catalunya Contemporània. Barcelona, ciutat del disseny. El model de la Barcelona olímpica. + presentació estudiants

11. Gastronomia. Literatura gastronòmica catalana. El moment actual de la gastronomia catalana. + presentació estudiants

12. Patrimoni intangible . + presentació estudiants

13. Presentació a classe segons llistat de la plana moodle

14. ANY DEL TURISME CULTURAL 2018 Projecte.

• Armangué i Herrero, Joan, 1960- (2011 ). Llegendes i paisatges dels Països Catalans . Banyoles: Centre d'Estudis Comarcals de Banyoles. Catàleg
• Art de Catalunya (2004 ). [S.l.]: Edicions de l'Isard. Catàleg
• Breu història de Catalunya (DL 1995 ). [Barcelona]: Generalitat de Catalunya. Catàleg
• Catàleg de monuments i conjunts històrico-artístics de Catalunya (1990 ). Barcelona: Generalitat de Catalunya. Departament de Cultura. Catàleg
• Ferrer i Mallol, Maria Teresa, 1940- (2011 ). Història de la Generalitat de Catalunya : dels orígens medievals a l'actualitat, 650 anys . Barcelona: Generalitat de Catalunya :Institut d'Estudis Catalans. Catàleg
• Nexus (2003- ). Barcelona: la Fundació. Recuperat 06-03-2013, a http://obrasocial.caixacatalunya.es/CDA/ObraSocial/OS_Plantilla1/0,3419,1x1y582,00.html Catàleg
• Garganté, Maria (2011). Festa, arquitectura i devoció a la Catalunya del barroc . Barcelona: Publicacions de l'Abadia de Montserrat. Catàleg
• Iglesies i Riumalló, Francesc (DL 2010 ). 116 icones turístiques de Catalunya . Barcelona: Ara Llibres. Catàleg
• Mascarell, Ferran (1999 ). El Llibre blanc de la cultura a Catalunya : un futur per a la cultura catalana . Barcelona: Edicions 62. Catàleg
• Masegosa, Josep (1985 ). 50 itineraris històrics per l'art català . Barcelona: CEAC. Catàleg
• Memòria de Catalunya (DL 2006 ). Barcelona: Enciclopèdia Catalana :Televisió de Catalunya. Catàleg
• Pablo, Jordi (2006 ). El Gran llibre dels oficis perduts . Barcelona: Edicions 62. Catàleg
• Planas i Marcé, Sílvia (DL 2009 ). Història de la Catalunya jueva : vida i mort de les comunitats jueves de la Catalunya medieval . Barcelona: Àmbit. Catàleg
• Vázquez Montalbán, Manuel (2004 ). L'Art del menjar a Catalunya : el llibre roig de la identitat gastronòmica catalana . Barcelona: Edicions 62. Catàleg
• Balsach, Maria-Josep (2007). Joan Miró : cosmogonies d'un món originari (1918-1939) . Barcelona: Galàxia Gutenberg :Cercle de Lectors. Catàleg
• Fundació Tàpies. Alfabet Tàpies. Recuperat , a http://www.fundaciotapies.org/site/spip.php?article5931
• Patrimoni.tv. Recuperat , a http://www.youtube.com/playlist?list=UUPsjx3mZCUC8J_9K3jdYG9A&feature=plcp
• Rols: les cares del patrimoni. Recuperat , a http://www.youtube.com/watch?v=OxQTNpJ4ldQ
• Patrimonis de Catalunya. Recuperat , a http://vimeo.com/11582460
• (e) Patrimoni . Recuperat , a http://vimeo.com/9381984
• Clio (agència de viatges francesa). Barcelone, Ville des paradoxes . Recuperat , a http://www.clio.fr/BIBLIOTHEQUE/barcelone_ville_des_paradoxes.asp
• Generalitat de Catalunya. Patrimoni.gencat . Recuperat , a http://www20.gencat.cat/portal/site/Patrimoni/menuitem.a953ae2225e3a5cd3f6c8910b
• Generalitat de Catalunya. Patrimoni de la Humanitat a Catalunya . Recuperat , a http://www20.gencat.cat/portal/site/CulturaDepartament/menuitem.01121f9326561a07
• Google Art Project. Museu Nacional d’Art de Catalunya al Google Art Project . Recuperat , a http://www.googleartproject.com/collection/museu-nacional-dart-de-catalunya/
• Fundació Castells Culturals de Catalunya . Recuperat , a http://www.castellscatalunya.com/
• Revista d’etnologia de Catalunya . Recuperat , a http://www.raco.cat/index.php/revistaetnologia
• Festes tradicionals de Catalunya . Recuperat , a http://www.slideshare.net/geografs/festes-tradicionals-de-catalunya
• Gastroteca. Recuperat , a http://www.gastroteca.cat/
• Patrimoni.tv. Recuperat , a http://www.youtube.com/playlist?list=UUPsjx3mZCUC8J_9K3jdYG9A&feature=plcp
• Memòria de Catalunya (2006). Barcelona: Televisió de Catalunya. Catàleg
• Álvarez Palau, Eduardo Clavera Ibáñez, Glòria San José, Adrià Martí Henneberg, Jordi (2019). PatrimoniIndustrial.cat: un catàleg digital georeferenciat sobre el patrimoni industrial de Catalunya. Recuperat , a http://hdl.handle.net/10459.1/67514 Catàleg
• Arrieta Urtizberea, Iñaki (2018). El Patrimonio cultural en las sociedades líquidas. Bilbao: Universidad del País Vasco. Catàleg
• Fàbrega, Jaume (2000). La Cuina medieval :. [Girona]: Institut d'Estudis Gironins. Catàleg

Activitats d'avaluació:

Examen escrit 50%
Presentació escrita i oral del treball 35%
Assitència a classe: 15%
S'arrodonirà la nota en funció de la millora de l'estudiant durant el procés d'aprenentatge i millora dels exercicis i de maduresa general.

Criteris específics de la nota «No Presentat»:
Examen obligatori. Si no hi ha prova feta es qualificarà l'assignatura com a No Presentat