CG1. - Capacitat per analitzar críticament, a partir de la recollida d'informació i la interpretació de dades, situacions complexes i dissenyar estratègies creatives i innovadores per resoldre-les. CG2. - Saber comunicar-se oralment i per escrit en l'àmbit científic i professional, utilitzant les llengües pròpies i l'anglès. CG3. - Treballar en equip contribuint a l'elaboració de projectes específics i multidisciplinaris. CG4. - Planificar i avaluar la pròpia activitat i el propi aprenentatge i elaborar estratègies per millorar-los aplicant criteris de qualitat. CG5. - Capacitat per actuar, generar propostes i prendre decisions en la investigació i en l'activitat professional amb criteris ètics i de sostenibilitat. CE-2. Saber utilitzar i aplicar de forma segura la instrumentació, les tècniques i les metodologies experimentals pròpies de la disciplina. CE-10. Identificar i comprendre les diferents etapes d'un procés biotecnològic, des del disseny al desenvolupament i les seves principals aplicacions. CE-17. Identificar i comprendre les estratègies bàsiques en bioremediació, biorecuperació i control de plagues i altres aspectes de biotecnologia ambiental.
1. Processos de bioseparació 2. Disseny d'operacions d'extracció 3. Disseny d'operacions d'adsorció 4. Operacions per la purificació i formulació de productes 5. Casos d'estudi
Tipus d’activitat Hores amb professor Hores sense professor Total Anàlisi / estudi de casos 0 2,00 2,00 Resolució d'exercicis 20,00 10,00 30,00 Treball en equip 0 20,00 20,00 Total 20,00 32,00 52
Raja Gosh (2006). Principles of Bioseparations Engineering. World Scientific Publishing Company. A. Tejeda (1995). Bioseparaciones. Unison. Ladisch, Michael R (cop. 2001 ). Bioseparations engineering : principles, practice and economics . New York [etc.]: Wiley-Interscience. Catàleg Harrison, Roger G., 1944- (2003 ). Bioseparations science and engineering . Oxford: Oxford University Press. Catàleg
Activitats d'avaluació: Descripció de l'activitat Avaluació de l'activitat % Disseny d'un procés d'extracció per a la separació d'un producte biotecnològic d'elevat valor afegit Aplicació dels coneixements teòrics i capacitat de raonament 10 Aplicació i disseny de processos d'adsorció en la purificació de productes biotecnològics Aplicació dels coneixements teòrics i capacitat de raonament 10 Desenvolupament d'un projecte de recuperació i purificació d'un producte biotecnològic Capacitat de síntesi i aplicació dels coneixements teòrics adquirits 20 Prova d'avaluació Demostrar els coneixements teòrics i pràctics necessaris pel disseny d'operacions de bioseparació 60
Criteris específics de la nota «No Presentat»:No entregar proves d'avaluació que superin el 20% dels criteris d'avaluació de l'assignatura i/o no realització de la prova d'avaluació