FORMACIÓ ACADÈMICA
2016: Màster en Nutrició Esportiva i entrenador personal. Nutrition Campus Training (Barcelona – Spain).
2015 Màster en Dietètica i Nutrició Humana. IUSC International University Study Center (Barcelona – Spain)
2011 PhD en Industrial Biotechnologie Universita’ Degli Studi Di Milano-Bicocca
2006 Màster en Industrial Biotechnologies Universita’ Degli Studi Di Milano-Bicocca
2004 Batxillerat en Biotechnologies Universita’ Degli Studi Di Milano-Bicocca
2001 Grau d'institut en química industrial. I.T.C. Sperimentale A. Greppi
EXPERIÈNCIA DOCENT
2021-2022:
- Nuevas Tecnologias Culinarias - Grado-4
- MP1 Propiedades dietéticas y nutricionales de los Alimentos. TGR-2
- Quimica de los alimentos. MACDC
- M1 Biochemistry of cooking. MCAKM
2020-2021:
- Nuevas Tecnologias Culinarias - Grado-4
- MP1 Propiedades dietéticas y nutricionales de los Alimentos. TGR-2
- M1 Biochemistry of cooking. MCAKM
2019-2020:
- MP1 Propiedades dietéticas y nutricionales de los Alimentos. TGR-2
- M1 Biochemistry of cooking. MCAKM
2018-2019:
- MP1 Propiedades dietéticas y nutricionales de los Alimentos. TGR-2
- M1 Biochemistry of cooking. MCAKM
2017-2018
- M1 Biochemistry of cooking. MCAKM
EXPERIÈNCIA INVESTIGADORA
Hog1 activation delays mitotic exit via phosphorylation of Net1. Tognetti S, Jiménez J, Viganò M, Duch A, Queralt E, de Nadal E, Posas F. Apr 21;117(16): pnas.
EXPERIÈNCIA PROFESSIONAL
2019 – Posició actual: Inside Sales Manager. IBKTropic (https://www.ibktropic.com/).
La meva funció és trobar nous clients, però també augmentar la lleialtat amb els clients existents creant noves oportunitats empresarials. Com a gestor de vendes, soc l'encarregat de gestionar la relació entre els serveis de client i els departaments de recerca explicant al client per millorar tota l'experiència del client amb IBKTropic.
2016-2019: Inside Sales Specialist: Agilent Technologies (http://www.agilent.com/home).
Aquesta posició es centra en la construcció d'aliances dels clients, l'establiment i el manteniment del lideratge del mercat de productes i la consecució d'objectius de vendes a curt i llarg termini mitjançant la identificació de les necessitats dels clients i la provisió de solucions per crear una relació professional entre el client i les tecnologies de Agilent.
2017 - Posició actual: Professor a l'Hotel Escuela Sant Pol de Mar (http://santpol.edu.es/)
2016-2018: Especialista de Nutrigenetica. SMGenomics (http://www.smgenomics.com/en/).
Aquesta posició es centra en el desenvolupament de la nova prova de nutrigenòmica per a
professionals de l'esport
2016: Nutricionista. Fundación Alicia (http://www.alicia.cat/es/).
Aquesta posició es focalitza en el desenvolupament de la nova prova de nutrigenòmica per a l'esport professional
2011-2015: Investigador posdoctoral. PRBB (Parc de Recerca Biomèdica de Barcelona). (https://www.upf.edu/cellsignaling/descripcio/).
Estudi de l'osmostress en el control del cicle cel·lular en Saccharomyces Cerevisiae