VIIIè Cicle de Conferències sobre Alimentació, Salut i Consum Responsable

Jornada de debat sobre les noves tendències, innovació i recerca en la comercialització i consum de productes pesquers de proximitat.

Cal registrar-se a la plataforma InnovaGirona per inscriure's a la jornada. Inscriu-te aquí →

Programa provisional

8.30 Registre

9.00 Benvinguda

• Sr. Salvador Domínguez Rodríguez. President de la Unió de Consumidors de Catalunya - UCC
• Sr Xavier Xirgu Aleixandre. Fundació Girona Regió del Coneixement
• Dr Francesc Fusté Forné. Director de la Càtedra d’Estudis Marítims de la Universitat de Girona

9.30 Ponència principal

Juli Arnau, de Peixos Arnau

10.15 Pausa-cafè

10.30 Taula rodona. Necessitats de R+D+i del sector

• Mireia Esteve, gerent del GALP CostaBrava
• Cristina Mañas, gerent de la Confraria de Pescadors de Palamós
• Laura Recasens, investigadora d'ICATMAR a l'Institut de Ciències del Mar (ICM-CSIC)
• Oriol Roa Aymerich, director de la Unió de Consumidors de Catalunya - UC

Modera: Miquel Martí Llambrich, director del Museu de la Pesca de Palamós

11.30 Els ajuts del GALP Costa Brava i del Fons Europeu Marítim i de la Pesca i de la Aqüicultura (FEMPA): finançament europeu per projectes innovadors en l’àmbit marítim, pesquer i aqüícola.

A càrrec de Mireia Esteve, Judit Pagès i Anna Grasa, equip del GALP Costa Brava i SFEP.

12.00 Cloenda

Sra. Elisabet Sánchez Sala, directora dels Serveis Territorials de Girona del Departament d’Acció Climàtica i Alimentació i Agenda Rural, Generalitat de Catalunya.