16.00 h Benvinguda i presentació del ponentMontse Rivero Urgell, presidenta de l’ACCA«Visió antropològica i ètica de la sobirania alimentària»Francesc Torralba Rosselló, filòsof, teòleg i catedràtic d’ètica de la Universitat Ramon Llull,Col·loqui 17.00 h Taula rodona«Factors ambientals, geopolítics i econòmics que condicionen la (nostra) autosuficiència alimentària»Moderador: Joan Tibau, doctor enginyer agrònom de l’Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA)Ponents: Francesc Reguant, del Col·legi d’Economistes de Catalunya;Robert Savé, investigador emèrit de l’IRTA, iAbel Mariné, de la Universitat de BarcelonaCol·loqui 18.00 h Presentació del llibre Del error al asombro,del doctor Pere Monràs Vinyes, oncòleg i president del Biomimetic Sciences Institute Programa