Campus Alimentació > Jornada ACCA: «Sobirania Alimentària»
Anar al contingut (clic a Intro)
UdG Home UdG Home
Tancar
Menú

Campus Alimentació i Gastronomia

Jornada ACCA: «Sobirania Alimentària»

Inici:
13/12/2022 - 16:00
Fi:
13/12/2022 - 18:00
Lloc:
Sala Pere i Joan Coromines. Institut d’Estudis Catalans (Carrer del Carme, 47 • 08001 Barcelona)
Format:
Presencial
Organitzador
Associació Catalana de Ciències de l’Alimentació (Filial Institut Estudis Catalans)
Web:
https://www.agronoms.cat/agora/agenda/jornada-acca-sobirania-alimentaria/

16.00 h Benvinguda i presentació del ponent
Montse Rivero Urgell, presidenta de l’ACCA
«Visió antropològica i ètica de la sobirania alimentària»
Francesc Torralba Rosselló, filòsof, teòleg i catedràtic d’ètica de la Universitat Ramon Llull
,Col·loqui

17.00 h Taula rodona
«Factors ambientals, geopolítics i econòmics que condicionen la (nostra) autosuficiència alimentària»
Moderador: Joan Tibau, doctor enginyer agrònom de l’Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA)
Ponents: Francesc Reguant, del Col·legi d’Economistes de Catalunya;
Robert Savé, investigador emèrit de l’IRTA, i
Abel Mariné, de la Universitat de Barcelona
Col·loqui

18.00 h Presentació del llibre Del error al asombro,
del doctor Pere Monràs Vinyes, oncòleg i president del Biomimetic Sciences Institute

 

Programa

Activitats relacionades

Escull quins tipus de galetes acceptes que el web de la Universitat de Girona pugui guardar en el teu navegador.

Les imprescindibles per facilitar la vostra connexió. No hi ha opció d'inhabilitar-les, atès que són les necessàries pel funcionament del lloc web.

Permeten recordar les vostres opcions (per exemple llengua o regió des de la qual accediu), per tal de proporcionar-vos serveis avançats.

Proporcionen informació estadística i permeten millorar els serveis. Utilitzem cookies de Google Analytics que podeu desactivar instal·lant-vos aquest plugin.

Per a oferir continguts publicitaris relacionats amb els interessos de l'usuari, bé directament, bé per mitjà de tercers (“adservers”). Cal activar-les si vols veure els vídeos de Youtube incrustats en el web de la Universitat de Girona.