Jornada sobre la prevenció i el control del malbaratament alimentari que tindrà lloc el 17 d'octubre a les 9:00h a la Sala Multimèdia de l'IQS (Via Augusta, 390). Comptarem amb professionals dels sectors de la restauració, el turisme i l'hoteleria que tractaran les causes i la prevenció del malbaratament alimentari així com el marc normatiu.