El consell de recerca, desenvolupament i innovació de Qatar (QRDI) cerca noves propostes per l'envasament al buit reciclable de productes congelats. El Fons d'inversió Qatarí Hassad Food, que té inversions comercials estratègiques a Austràlia, Canadà, Turquia, Oman i altres, pretén trobar nous materials o tecnologies que permetin que els seus productes, els quals actualment es troben en envasos al buit amb materials no reciclables siguin classificats com a reciclables segons la definició de Nomad Foods (amb un mínim del 90% de polímer). Estan interessats en:

• Estructures de plàstic reciclables que puguin satisfer tots els requisits funcionals dels envasos al buit.
• Recobriments o tractaments de pel·lícules de plàstic reciclables que permetin mantenir la funcionalitat actual dels envasos al buit.
• Estructures alternatives d'envasos reciclables que proporcionen els mateixos beneficis d'envasament al buit de productes alimentaris.

Les noves propostes haurien d'acomplir els següents requeriments:

• Reciclabilitat segons la definició de Nomad Foods.
• Compliment de seguretat alimentària a tots els mercats de Nomad Foods.
• Apte per aliments congelats.
• Idoneïtat per adaptar-se als processos d'embalatge i distribució estàndard de la indústria actuals (per exemple, durabilitat en la fabricació, emmagatzematge i distribució).
• Retenció al buit per als productes.
• Funcionalitat de cuinar en el mateix embalatge.
• Capaç de mantenir una vida útil d'almenys 18 mesos sense degradació del producte ni de l'envàs.
• Coneixement de la viabilitat comercial o la via per crear viabilitat comercial.
• Evidència certificada de reciclabilitat als principals mercats de la UE.
• Compatible amb la maquinària/tecnologia de processament actual.
• Cost comparable amb els materials actuals d'envasos al buit.
• Cadena de subministrament europea.

Solucions testades i descartades:

• Mono PP: les proves anteriors van fallar perquè el grau utilitzat era massa trencadís i no va superar les proves de caiguda.
• Polietilè + EVOH (Etilen-Vinil-Alcohol): difícil d'estabilitzar el procés a causa del baix punt de fusió i l'estret rang de temperatura de segellat.
• Polièster: material abrasiu i massa rígid, que influeix negativament en el procés de producció i l'aspecte final de l'embalatge (ja no és una solució d'embalatge flexible).

Més Informació: Enllaç

Data límit d'inscripció: 28/06/2022

Suport en la gestió: valoritzacio@udg.edu