La Dra. Mònica González-Carrasco i el Dr. Ferran Casas del grup de recerca en Infància, Adolescència, Drets dels Infants i la seva Qualitat de Vida (ERIDIQV) juntament amb la Dra. Cristina Vaqué-Crusellas de la Universitat de Vic són els autors d’un nou estudi en l’àmbit de la infància.

En aquest nou treball s’ha estudiat la relació entre l’alimentació i el benestar subjectiu des de la perspectiva dels infants amb ús de metodologia qualitativa.

La recerca ha estat publicada a la revista International Journal of Qualitative Studies on Health and Well-being. La mostra va estar formada per 122 infants espanyols de 10 a 12 anys d’edat.

El temes que han emergit en els discusos dels infants en relació a l’alimentació i el benestar han estat: salut, plaer, emocions, comensalitat (per exemple: menjar junts) i emporedament de l’alimentació.

El detall d’aquests temes i les seves implicacions es poden llegir en obert a partir del següent enllaç: https://www.tandfonline.com/doi/full/10.1080/17482631.2023.2189218