Sessions de classe, lectures, altres activitats
|
OPoptativa |
3 |
A |
2segon semestre |
SO |
1primer semestre |
Comercialització de productes turístics
|
OPoptativa |
3 |
SO |
1primer semestre |
El procés de creació d'una nova empresa. La idea. El pla d'empresa. El pla d'operacions. El pla de màrqueting. El pla econòmic i financer. La forma jurídica de la empresa. Tràmits de constitució i obligacions legals de funcionament.El finançament bancari.
|
OPoptativa |
3 |
A |
2segon semestre |
L'objectiu fonamental del curs és presentar les competències directives bàsiques necessàries per ocupar càrrecs de responsabilitat en les empreses i institucions hoteleres i innovar davant els reptes que suposa la globalització en un entorn complex i canviant.
|
OPoptativa |
3 |
A |
1primer semestre |
Direcció i gestió de personal
|
OPoptativa |
3 |
SO |
1primer semestre |
E-intermediació turística
|
OPoptativa |
3 |
SO |
1primer semestre |
Emprenedoria
|
OPoptativa |
3 |
SO |
1primer semestre |
Empreses d'oci
|
OPoptativa |
3 |
ER |
2segon semestre |
Estratègies dels espais turístics
|
OPoptativa |
3 |
ER |
2segon semestre |
SO |
1primer semestre |
Estructures i equipaments
|
OPoptativa |
3 |
SO |
1primer semestre |
Introducció a la gastronomia i l'enologia, tractant temes que van des de la creativitat i la innovació en la cuina fins a la organització de banquets i la gestió del restaurant.
|
OPoptativa |
3 |
A |
1primer semestre |
ER |
2segon semestre |
SO |
1primer semestre |
Anàlisi de la viabilitat econòmica i financera de projectes d'inversió en l'àmbit del turisme. Tècniques de selecció de projectes d'inversió i finançament. Anàlisi econòmic, financer i patrimonial d'empreses turístiques.
|
OPoptativa |
3 |
A |
1primer semestre |
Gestió d'empreses d'activitats turístiques
|
OPoptativa |
3 |
SO |
1primer semestre |
Gestió financera d'agències de viatges Estat: Obert
|
OPoptativa |
3 |
SO |
1primer semestre |
Gestió operativa d'agències de viatges
|
OPoptativa |
3 |
SO |
1primer semestre |
Gestió operativa d'allotjaments
|
OPoptativa |
3 |
SO |
1primer semestre |
Tècniques aplicables al guiatge turístic. Organització de viatges. Dinàmica de grups. Tècniques d'atenció al turista
|
OPoptativa |
3 |
A |
1primer semestre |
ER |
2segon semestre |
Història de l'art
|
OPoptativa |
3 |
ER |
2segon semestre |
Interpretació patrimonial del turisme
|
OPoptativa |
3 |
SO |
1primer semestre |
Introducció a la restauració
|
OPoptativa |
3 |
ER |
2segon semestre |
Nutrició i dietètica
|
OPoptativa |
3 |
ER |
2segon semestre |
Principals elements patrimonials culturals de Catalunya a l'abast del Turisme.
Continguts aplicats al guiatge turístic a Catalunya
|
OPoptativa |
3 |
A |
2segon semestre |
polítiques de planificació turístiques
|
OPoptativa |
3 |
SO |
1primer semestre |
polítiques d'oci
|
OPoptativa |
3 |
ER |
2segon semestre |
programació d'itineraris turístics
|
OPoptativa |
3 |
ER |
2segon semestre |
Sistemes globals de distribució
|
OPoptativa |
3 |
SO |
1primer semestre |
Abast i contingut de les variables de comunicació comercial aplicades a les particularitats del sector turístic. El pla de comunicació: contingut i desenvolupament adaptat a les empreses i institucions turístiques.
|
OPoptativa |
3 |
A |
2segon semestre |
SO |
1primer semestre |
El transport és clau per la mobilitat dels turistes.
Aquesta assignatura s'enfoca principalment en el transport aeri i té com objectiu introduir els/les estudiants en aquesta indústria que mou al voltant del 75% dels turistes que arriben a Espanya.
|
OPoptativa |
3 |
A |
1primer semestre |
SO |
1primer semestre |
turisme sostenible
|
OPoptativa |
3 |
SO |
1primer semestre |
turismes alternatius
|
OPoptativa |
3 |
SO |
1primer semestre |
L'assignatura pretén ser un forum d'estudi i debat, necessàriament obert, amb l'objectiu de treballar "l'esperit crític" de l'estudiant. En les demés assignatures de contingut jurídic dels estudis, s'han explicat els instruments de què disposa el sector públic per modular, influir, el fenomen turístic. En aquesta es pretèn un enfocament de crítica política, sense abandonar la perspectiva jurídica, però entenent-la com l'instrument de què disposa el sector públic per implementar la seva política.
Les eines per aconseguir-ho seran el plantejament de temes sobre els que es proporcionarà material de lectura, per ser llegits per l'estudiant (treball propi, fora de classe), i debatuts durant les sessions de classe.
Els temes i material òbviament tindran vinculació amb el turisme, però entès com a fenomen individual i social; per tan, polític. Per exemple, el turisme com a fenomen social té molts fronts oberts (conflictes territorials per implantació d'infraestructures; debat sobre si el turístic és o pot ser un sector font d'innovació; si ha de ser objecte de foment i promoció amb recursos públics), i també aspectes psicològics i sociològics (pe., quines qüestions afecten la decisió de viatjar a un territori), que poden ser objecte d'estudi des de la perspectiva de l'activitat pública.
|
OPoptativa |
3 |
A |
1primer semestre |
Moviments que estan apareixent amb el desenvolupament de la societat, des del turista 2.0, passant per el turista slow o el turista solidari. La nova cultura de l'oci. La cultura com a oci. Postmodernitat. El turista especialista.
|
OPoptativa |
3 |
A |
2segon semestre |
Impacte de la protecció dels consumidors en l'activitat turística.
|
OPoptativa |
3 |
A |
1primer semestre |
SO |
1primer semestre |
Identificació del turisme solidari. El turisme com a motor de desenvolupament de regions subdesenvolupades i de reducció de la pobresa. Turisme basat en comunitats. Cooperació del tercer sector (ONG's) en l'estructuració de l'oferta turística. Turisme de voluntarietat. Identificació del turisme responsable en un sentit ampli en regions desenvolupades i en desenvolupament.
|
OPoptativa |
3 |
A |
1primer semestre |
El perfil del professional turístic al servei dels DMO locals. Les oficines de turisme com agents de promoció i desenvolupament local. Estudi de cas
|
OPoptativa |
3 |
A |
1primer semestre |
Importància del turisme de negocis i esdeveniments. Ens de gestió del turisme de negocis: Convention Bureaus, OPCs. Infrastructura necessària. Identificació de les necessitats i comportament de la demanda de negocis.
|
OPoptativa |
3 |
A |
2segon semestre |
ER |
2segon semestre |
SO |
1primer semestre |
Eines i contingut de l'àmbit. Les normes del protocol oficial en els actes públics.
|
OPoptativa |
3 |
A |
1primer semestre |
SO |
1primer semestre |
Eines per a la comunicació oral i escrita. Comunicació verbal i no verbal. Redacció d'informes. Negociació
|
OPoptativa |
3 |
A |
2segon semestre |
SO |
1primer semestre |
Especificitats de gestió i operatives d'empreses d'allotjament extrahoteler, amb especial incidència en els càmpings , cases de turisme rural, els apartaments turístics, segones residències, arrendaments de temporada, aprofitaments per torns, intercanvis d'habitatges.
|
OPoptativa |
3 |
A |
2segon semestre |
Tipologies d'instal·lacions d'oci. Estudi en profunditat d'algun exemple de parc temàtic, aquàtic, centre lúdic,...
|
OPoptativa |
3 |
A |
2segon semestre |
SO |
2segon semestre |
L'assignatura té com a objectiu proporcionar una visió global i estratègica de les eines de comunicació 2.0 aplicades a un destí turístic, i a l'empresa turística.
|
OPoptativa |
3 |
A |
1primer semestre |
Turisme esportiu i turisme actiu. Agents, modalitats i mercat
|
OPoptativa |
3 |
A |
2segon semestre |
SO |
1primer semestre |
Programa intensiu pel coneixement de camp de destinacions turístiques.
|
OPoptativa |
3 |
A |
2segon semestre |