Estudia > Oferta formativa > Oferta d'assignatures > Detall de l'assignatura
Anar al contingut (clic a Intro)
UdG Home UdG Home
Tancar
Menú

Estudia

Dades generals

Curs acadèmic:
2011
Descripció:
Presentació de les principals teories del turisme. Relacions entre hostes i amfitrions. Anàlisi dels principals impactes socials i culturals de l'activitat turística. Tipologies de turistes. Anàlisi de l'experiència turística.
Crèdits ECTS:
6
Idioma principal de les classes:
Català
S’utilitza oralment la llengua anglesa en l'assignatura:
Gens (0%)
S’utilitzen documents en llengua anglesa:
Poc (25%)

Grups

Grup A

Durada:
Semestral, 1r semestre
Professorat:
Silvia Aulet Serrallonga  / Saida Palou Rubio

Grup B

Durada:
Semestral, 1r semestre
Professorat:
Silvia Aulet Serrallonga  / Saida Palou Rubio

Competències

  • 1. Adquirir coneixements bàsics en les disciplines que estudien el turisme
  • 6. Recollir i seleccionar informació de manera eficaç i eficient
  • 14. Analitzar i reflexionar sobre la dimensió transversal del turisme i el seu caràcter evolutiu.
  • 18. Analitzar els impactes generats pel turisme
  • 21. Utilitzar la terminologia i el llenguatge dels diversos àmbits turístics

Continguts

1. (Part Cultural) - Introducció cultura i turisme: definicions, relacions i impactes

2. (Part Cultural) - El turisme cultural, definicions i tipologies

3. (Part Cultural) - Les institucions internacionals per la protecció i posada en valor del patrimoni: L'Icomos i Unesco

4. (Part Cultural) - Polítiques i formes organitzatives pel turisme i la cultura a nivell europeu, estatal i autonòmic

5. (Part Cultural) - Els Museus: Tipologíes, estructura, funcions. Turisme i museus.

6. (Part Social) - L'estudi social del turisme: la perspectiva de les Ciències Socials

7. (Part social) - Societats emissores, societats receptores

8. (Part social) - La trobada entre hostes i invitats: relacions, conflictes, interessos

9. (Part social) - L'experiència turística contemporània

10. (Part social) - Construcció i funcions socials de l'oci i del viatge turístic

11. (Part social) - Etnografies del turisme

12. (Part social) - El cas Barcelona: imatges, institucions, història i polítiques

Activitats

Tipus d’activitat Hores amb professor Hores sense professor Total
Altres 0 19,00 19,00
Anàlisi / estudi de casos 15,00 56,00 71,00
Prova d'avaluació 3,00 24,00 27,00
Sessió expositiva 33,00 0 33,00
Total 51,00 99,00 150

Bibliografia

  • diversos autors. Clases de Historia de l'Art. Recuperat , a http://www.claseshistoria.com/guillermo/adiapositivas.htm
  • Turisme de Catalunya. Club Cultura - Turisme Cultural-. Recuperat , a http://www.turismedecatalunya.com/cultura/
  • UE. itineraris culturals europeus. Recuperat , a http://www.culture-routes.lu/php/fo_index.php?
  • Diputació de Barcelona. Patrimoni. Recuperat , a C:\Documents and Settings\dolors\Mis documentos\Patrimoni Cultural -- Patrimoni
  • Teatre Museu Dalí. Recuperat , a http://www.salvador-dali.org/museus/figueres/index.html
  • Mnac. tv3 a la carta. Recuperat , a http://www.tv3.cat/videos/1486729/Una-restauracio-de-grans-dimensions-al-MNAC
  • Generalitat d Catalunya. CULTURA. Recuperat , a http://www.gencat.cat/temes/cat/cultura.htm
  • Generalitat d Catalunya. Videos de Patrimoni en Xarxa. Recuperat , a http://www20.gencat.cat/portal/site/Patrimoni/menuitem.4b4ba3c93013c2e1bcbdf910d
  • Choay, Françoise (cop. 2007 ). Alegoría del patrimonio . Barcelona: Gustavo Gili. Catàleg
  • Eliade, Mircea (1995 ). El Mito del eterno retorno : arquetipos y repetición . Madrid: Alianza.
  • Eliade, Mircea (cop. 1999 ). Imágenes y símbolos . Madrid [etc.]: Taurus. Catàleg
  • Aymar i Ragolta, Jaume (DL 2006 ). Simbologia religiosa en l'art occidental . Girona: Edimurtra. Catàleg
  • Pérez-Juez, Amalia (2006 ). Gestión del patrimonio arqueológico : el yacimiento como recurso turístico . Barcelona: Ariel. Catàleg
  • García-Ormaechea y Quero, Carmen (DL 1998 ). Arte y cultura de India : Península del Indostán, Himalaya y Sudeste Asiático : de la A a la Z . Madrid: Ediciones del Serbal. Catàleg
  • Vatsyayan, Kapila (1997 ). Espai i símbol en l'art oriental : Índia, Tibet, Xina, Japó . Barcelona: Cruïlla. Catàleg
  • Coomaraswamy, Ananda Kentish, (2006 ). La Danza de Siva : ensayos sobre arte y cultura india . Madrid: Siruela. Catàleg
  • Los Incas y el antiguo Perú : 3000 años de historia : Centro Cultura de la Villa de Madrid : febrero-abril 1991 (1991 ). [S.l.]: Sociedad Estatal Quinto Centenario. Catàleg
  • Calzada i Salavedra, Arcadi (DL 2005 ). Art sagrat de les tradicions índiques : hinduisme, budisme i jainisme : exposició, del 18 de març a l'1 de maig de 2005 = Arte sagrado de las tradiciones índicas : hinduismo, budismo y jainismo : exposición, del 18 de marzo al 1 de mayo de 2005 . Girona: Fundació Caixa de Girona. Catàleg
  • MNAC : Museu Nacional d'Art de Catalunya : guia (2004 ). Barcelona: MNAC. Catàleg
  • El Louvre : Paris (DL 1990 ). Barcelona: Argos Vergara. Catàleg
  • Miralles, Francesc, 1940- (1983-2005 ). Història de l'art català . Barcelona: Edicions 62. Catàleg
  • Miralles, Francesc, 1940- (1983-2005 ). Història de l'art català . Barcelona: Edicions 62. Catàleg
  • Hurtado, Luis Alva, Walter (DL 2006 ). El Señor de Sipán : misterio y esplendor de una cultura pre-inca . [S.l.]: Museo Arqueológico de Alicante :Diputación de Alicante. Catàleg
  • Mondéjar Jiménez, Juan Antonio Gómez Borja, Miguel Ángel (2009 ). Turismo cultural en ciudades Patrimonio de la Humanidad . Cuenca: Universidad de Castilla La Mancha. Catàleg
  • Donaire, José Antonio (2008 ). Turisme cultural entre l'experiència i el ritual . Bellcaire: Vitel·la. Catàleg
  • Ralf Buckleya, , Claudia Ollenburga and Linsheng Zhongb (2008). cultural lanscape in mongolian tourism. annals of tourism research, 35(1), . Recuperat , a http://www.sciencedirect.com/science?_ob=ArticleURL&_udi=B6V7Y-4RR8V8X-4&_user=1
  • Journal of heritage tourism (2006- ). Clevedon: Channel View Books. Recuperat 18-10-2009, a http://www.swetswise.com/link/access_db?issn=1743-873X
  • Gombrich, E. H.|q(Ernst Hans), (1999 ). Història de l'art (16 ed. revisada, augmentada i dissenyada de nou). Barcelona: Columna. Catàleg
  • ANTON CLAVÉ, S.; GONZÁLEZ, F. (coord) (2007). A propósito del turismo. La construcción social del espacio turístico.. Barcelona: UOC. Catàleg
  • DOS SANTOS, R. J. (2005). “Antropología, comunicación y turismo". Estudios y Perspectivas en Turismo, 14 (4), 293-310
  • JAFARI, J. (2005). “El turismo como disciplina científica”. Política y sociedad, 42(1), 39-56
  • MACCANNELL, D. (2003). El Turista: una nueva teoría de la clase ociosa. Barcelona: Melusina. Catàleg
  • MALLART, Ll. (2001). Okupes a l’Àfrica. Un antropòleg defensa la dignitat d’uns pobles (...). Barcelona: La Campana. Catàleg
  • MANCINELLI, F. (2009). More pins on the map. Las practicas y los discursos de los turistas americanos . Pasos, 7(1), 13-27
  • PALOU, S. (2009). La ciudad fingida, el caso de Barcelona. Ábaco, 60(), 66-83
  • SANSI, R. (2005). Marginales, primitivos y auténticos: arte turístico y patrimonio histórico (...). Dins (Ed.), El encuentro del turismo con el patrimonio cultural (...) (, p. 255-268). Sevilla: Actas del X Congreso de Antropología.
  • SMITH, V. (1989). Anfitriones e invitados. Antropología del turismo. Madrid: Endymion. Catàleg
  • ANTON CLAVÉ, S. (2009). “El consum d’experiències i d’emocions. Perspectives per a la innovació (...)". Paradigmes, 3(), 93-100
  • GREENWOOD, D. (1992). “La cultura al peso. Perspectiva antropológica del turismo en tanto proceso de m. Dins SMITH, V. (Ed.), Anfitriones e invitados. Antropología del turismo (, p. 257-279). Madrid: Ediciones Endymion.
  • SANTANA, A. (2003). “Mirando culturas: la antropología del turismo”. Dins RUBIO GIL, À. (Ed.), Sociología del turismo (, p. 103-125). Ariel.
  • Pla Estratègic de Turisme de la Ciutat de Barcelona. Recuperat , a turismebcn2015.cat
  • Turisme de Barcelona. Recuperat , a barcelonaturisme.cat
  • Organització Mundial del Turisme. Recuperat , a unwto.org/es
  • Revista Pasos. Recuperat , a pasosonline.org/

Avaluació i qualificació

Activitats d'avaluació:

Descripció de l'activitat Avaluació de l'activitat %
Pràctica 1 (part Cultural)
Realització i lliurament d'un exercici pràctic.`
Bona presentació i contingut correcte.
Nota superior a 4.
12,5
Pràctica 2 (part Cultural Realització i lliurament d'un exercici pràctic.`
Bona presentació i contingut correcte.
Nota superior a 4.
12,5
Examen (part Cultural) Superació de la prova d'avaluació amb una nota superior a 4 per tal que pugui fer mitjana amb la resta d'activitats d'avaluació. 25
Pràctica 3 (part Social): visionat d'un documental i assaig escrit a pròpòsit del cas Realització i lliurament d'un exercici pràctic.`
Bona presentació i contingut correcte.
Nota superior a 4.
12,5
Pràctica 4 (part Social): observació, descripció, anàlisi i exposició oral d'un entorn turístic conegut Realització i lliurament d'un exercici pràctic.`
Bona presentació i contingut correcte.
Nota superior a 4.
12,5
Examen (part Social) Superació de la prova d'avaluació amb una nota superior a 4 per tal que pugui fer mitjana amb la resta d'activitats d'avaluació. 25

Qualificació

. L'assignatura consta de 2 parts: la part Cultural i la part Social. La nota final de l'assignatura és la mitjana d'ambdues parts, essent necessari obtenir un mínim de 4 en cadascuna de les parts.

. Cal assistir al 80% de les sessions (tant teòriques com pràctiques). Es valorarà la participació activa a les sessions.

. Al llarg de l'assignatura es podran realitzar altres activitats no puntuables però que poden ajudar a pujar la nota final.

Activitats i exàmens de la part Cultural (nota mínima de 4):
. 2 pràctiques (50%)
. 1 examen (50%)

Activitats i exàmens de la part Social (nota mínima de 4):
. 2 pràctiques (50%)
. 1 examen (50%)

. Si no s'aprova quan es finalitza l'assignatura, no hi ha opció a recuperació.

Criteris específics de la nota «No Presentat»:
. Si l'estudiant no realitza alguna de les 2 proves escrites
. Si l'estudiant no presenta alguna de les 4 pràctiques

Observacions

Gran part del material proposat per l'estudi de l'assignatura es troba a la Biblioteca.
Hi haurà, però, al llarg del curs, algunes indicacions de nous elements bibliogràfics per estudiar.

Assignatures recomanades

  • Creació d'itineraris i viatges combinats
  • Gastronomia i enologia
  • Gestió del patrimoni cultural
  • Gestió del turisme urbà
  • Patrimoni turístic de Catalunya
  • Patrimoni turístic d'Espanya

Escull quins tipus de galetes acceptes que el web de la Universitat de Girona pugui guardar en el teu navegador.

Les imprescindibles per facilitar la vostra connexió. No hi ha opció d'inhabilitar-les, atès que són les necessàries pel funcionament del lloc web.

Permeten recordar les vostres opcions (per exemple llengua o regió des de la qual accediu), per tal de proporcionar-vos serveis avançats.

Proporcionen informació estadística i permeten millorar els serveis. Utilitzem cookies de Google Analytics que podeu desactivar instal·lant-vos aquest plugin.

Per a oferir continguts publicitaris relacionats amb els interessos de l'usuari, bé directament, bé per mitjà de tercers (“adservers”). Cal activar-les si vols veure els vídeos de Youtube incrustats en el web de la Universitat de Girona.