1. Introducció
De què ens ocupem en aquesta matèria?
Societat, cultura i turisme: turisme cultural
El patrimoni, situat a la base de les cultures
Patrimoni material i Patrimoni Inmaterial
L'Icomos i l'Icom a la Unesco: la consideració de patrimoni mundial.
2. El concepte de Patrimoni a la Cultura Occidental. La preminença històrica del Patrimoni Monumental i Artístic.
Segons els períodes històrics clàssics: l'antiguitat, l'edat mitjana, l' edat moderna i en la contemporaneitat.
L'estudi de Françoise Choay. El paper del viatger, el turista, en la construcció de l'imaginari monumental. Il mondo novo.
La crítica des de l'antropología, l'etnografia, els estudis de gènere i les revisions de la història.
3. El Patrimoni des de l'antropología, la història de l'art, la geografia, la sociologia, el dret públic i privat, la història.
Diversos acostaments per estudiar el mateix subjecte.
4. El Patrimoni cultural oriental.
Índia: les creences en la base de les cultures orientals; hinduisme, budisme, jansenisme i cultura dels sikhs.
5. Introducció al Patrimoni a Llatinoamèrica. Estudi de cas:
La cultura inca i el sincretisme cristià.
El Cusco. El santuari del Machupicchu.
Les celebracions.
6. El Patrimoni Cultural al continent africà: diversitat i elogi del patrimoni intangible o patrimoni immaterial. L'animisme, les creences musulmana i cristianes superposades.
La música, els rituals tribals. El turisme, element de tensió ideològica i patrimonial. Amfitrions i forasters.
7. La cultura i les institucions culturals
Ministerio de Cultura.
Conselleria de Cultura.
Les Diputacions
Els Ajuntaments.
El Turisme Cultural
La Secretaria de Turismo
La Direcció General de Turisme. Turisme de Catalunya. Turisme de Barcelona. El Patronat de Turisme Girona-Costa Brava
8. Els Museus.
Definició i tipologíes
Les col.leccions i les col.leccions privades.
Tipologies
El Museu parla: a qui? Formes de connexió entre les col.leccions i els visitans. La preeminença del concepte d' Interpretació del Patrimoni.
9. Estudi de quatre museus d'escala i entorn ben diferent: el Louvre i el projectes Louvre-Emirats Àrabs, El Mnac, el Teatre Museu Dalí, El Museu d'Art de Girona.
10. Les xarxes internacionals, nacionals i locals que transfereixen coneixement i comparteixen en el nucli del seu interès el turisme cultural: la xarxa unitwin, la xarxa atlas, la xarxa iberur, la xarxa aeci.
11. La cultura contemporània: multiculturalitat, intercanvi de camps de saber, multidisciplinarietat, cultures urbanes, cultures rurals. La cultura viva, l'arquitectura, el cinema, el teatre, els esdeveniments, les fetes, les celebracions, les cuines.