Estudia > Oferta formativa > Oferta d'assignatures > Detall de l'assignatura
Anar al contingut (clic a Intro)
UdG Home UdG Home
Tancar
Menú

Estudia

Dades generals

Curs acadèmic:
2009
Descripció:
La matèria està organitzada en tres capítols. En el primer capítol, s’introdueixen els conceptes bàsics del turisme, els organismes nacionals i internacionals, les principals magnituds del turisme internacional i es realitza un breu recorregut per la història del turisme. Una vegada centrat el turisme, en el segon capítol s’analitzen els principals tipus de turisme i la seva organització funcional (econòmica, territorial i cultural); cada model turístic serà presentat de forma genèrica i a partir d’un cas concret: el turisme litoral, el turisme natural, el turisme cultural, el turisme en els espais perifèrics i les noves formes de turisme. Finalment, es plantegen els principals debats de l’activitat turística, organitzats en tres oposats: apocalíptics i integrats, amfitrions i hostes i autèntic i fals
Crèdits ECTS:
6
Idioma principal de les classes:
Català
S’utilitza oralment la llengua anglesa en l'assignatura:
Gens (0%)
S’utilitzen documents en llengua anglesa:
Indistintament (50%)

Grups

Grup A

Durada:
Semestral, 1r semestre
Professorat:
Jose Antonio Donaire Benito

Grup B

Durada:
Semestral, 1r semestre
Professorat:
Jose Antonio Donaire Benito

Competències

  • 1. Adquirir coneixements bàsics en les disciplines que estudien el turisme
  • 14. Analitzar i reflexionar sobre la dimensió transversal del turisme i el seu caràcter evolutiu.
  • 15. Identificar i comprendre els principals agents turístics
  • 21. Utilitzar la terminologia i el llenguatge dels diversos àmbits turístics

Continguts

1. ÀMBIT 1. INTRODUCCIÓ AL TURISME

          1.1. Tema 1. Què és (i què no és) el turisme

          1.2. Tema 2. Turistes. Definicions, tipologies i grups

          1.3. Tema 3. Les institucions turístiques

          1.4. Tema 4. On van i d’on surten els turistes. Les magnituds turístiques

          1.5. Tema 5. De la síndrome d’Stendhal a la síndrome de la classe turista

2. ÀMBIT 2. TURISMES

          2.1. Tema 6. El turisme litoral

          2.2. Tema 7. El turisme cultural

          2.3. Tema 8. El turisme natural

          2.4. Tema 9. El turisme en espais perifèrics

          2.5. Tema 10. Les noves formes de turisme

3. ÀMBIT 3. LES TENSIONS DEL TURISME

          3.1. Tema 11. Apocalíptics i integrats. Turisme bo versus turisme dolent

          3.2. Tema 12. Amfitrions i hostes. Turistes versus residents

          3.3. Tema 13. Autenticitat i inautenticitat. Mcdonalizació versus identitat

Activitats

Tipus d’activitat Hores amb professor Hores sense professor Total
Aprenentatge basat en problemes (PBL) 1,00 5,00 6,00
Cerca i anàlisi d'informació 1,00 6,00 7,00
Elaboració individual de treballs 1,00 10,00 11,00
Lectura / comentari de textos 2,00 32,00 34,00
Prova d'avaluació 0 30,00 30,00
Simulacions 2,00 16,00 18,00
Sortida de camp 20,00 12,00 32,00
Visionat/audició de documents 4,00 8,00 12,00
Total 31,00 119,00 150

Bibliografia

  • MacCannell, Dean (2003 ). El Turista : una nueva teoría de la clase ociosa . Barcelona: Melusina. Catàleg
  • Lickorish, Leonard J. (DL 2000 ). Una Introducción al turismo . Madrid: Síntesis. Catàleg
  • Urry, John (2004 ). La Mirada del turista . Lima: Universidad de San Martín de Porres. Catàleg
  • Donaire, José Antonio (2008 ). Turisme cultural entre l'experiència i el ritual . Bellcaire: Vitel·la. Catàleg
  • Anton Clavé, Salvador (2005 ). Parques temáticos : más allá del ocio . Barcelona: Ariel. Catàleg
  • Urry, John (1995 ). Consuming places . New York: Routledge. Catàleg
  • MacCannell, Dean (2007 ). Lugares de encuentro vacíos . [Barcelona]: Melusina. Catàleg
  • Turner, Louis (1991 ). La Horda dorada . Madrid: Endymion. Catàleg
  • Sources and methods: labour statistics : Employment in the tourism industries (2008 ) (Special edition). Madrid: World Tourism Organization. Catàleg
  • Handbook on tourism forecasting methodologies (2008 ). Madrid: World Tourism Organization. Catàleg
  • Climate change and tourism : responding to global challenges (2008 ). Madrid: World Tourism Organization. Catàleg
  • Tourism development in Europe (2007 ). Madrid: World Tourism Organization. Catàleg
  • Por un Turismo más sostenible : guía para responsables políticos (cop. 2006 ). Madrid: Organización Mundial del Turismo. Catàleg
  • City tourism & culture : the european experience (cop. 2005 ). Madrid: World Tourism Organization. Catàleg
  • Augé, Marc (1993 ). Los No lugares : espacios del anonimato : una antropología de la sobremodernidad . Barcelona: Gedisa. Catàleg
  • García Canclini, Néstor (cop. 1990 ). Culturas híbridas : estrategias para entrar y salir de lamodernidad . México: Grijalbo. Catàleg
  • Eco, Umberto (2004 ). Apocalípticos e integrados . [Barcelona]: Debolsillo. Catàleg
  • Moret, Xavier (2008 ). Viatge per la Costa Brava : paisatge, memòria, glamur i turisme . Figueres: Brau. Catàleg
  • Shackley, Myra (2006 ). Atlas of travel and tourism development . Amsterdam [etc.]: Butterworth-Heinemann. Catàleg
  • Mesplier, Alain (2005 ). Le Tourisme dans le monde (6e éd.). Rosny: Bréal. Catàleg
  • Mesplier, Alain (DL 2000 ). Geografía del turismo en el mundo . Madrid: Síntesis. Catàleg
  • Bayón Mariné, Fernando (DL 1999 ). 50 años del turismo español : un análisis histórico y estructural . [Madrid]: Escuela Oficial de Turismo. Catàleg
  • Boyer, Marc (cop. 1999 ). Histoire du tourisme de masse . Paris: Presses Universitaires de France. Catàleg
  • Boyer, Marc (1982 ). Le Tourisme . Paris: Éditions du Seuil. Catàleg
  • Corbin, Alain (D.l. 1995 ). L'Avènement des loisirs 1850-1960 . Paris: Aubier. Catàleg
  • Calle Vaquero, Manuel de la (2002 ). La Ciudad histórica como destino turístico . Barcelona: Ariel. Catàleg
  • Selby, Martin (2004 ). Understanding urban tourism : image, culture and experience . New York: I.B. Tauris. Catàleg
  • Buhalis, Dimitrios (2008 ). eTourism case studies : management and marketing issues in eTourism . Oxford: Butterworth-Heinemann. Catàleg

Avaluació i qualificació

Activitats d'avaluació:

Descripció de l'activitat Avaluació de l'activitat %
Les magnituds turístiques.
Els estudiats, organitzats en grup de tres estudiants, han de trobar 15 dades turístiques d’entre les diverses fons de què disposa el Centre de Documentació de la Facultat.
10
Wiki El turisme a Catalunya. Els estudiants elaboren un espai de consulta basat en una eina de treball col•laboratiu (wiki) en la que penjaran informació sobre el turisme a Catalunya, de consulta pública. 8
Cineclub. Els estudiants, de forma individual, realitzen un reu assaig en el que identifiquen els elements dels diversos períodes històrics en les cinc pel•lícules visionades. 10
Visita sobre el terreny de les característiques del turisme litoral, a la Vall d’Aro (Costa Brava). Informe de la sortida i breu qüestionari. La visita és obligatòria 8
Anàlisi de la imatge. Els estudiants busquen entre les pàgines de flickr i panoramio les imatges que caracteritzen el Parc Nacional de Yosemite. 8
Visita de dos dies a Madrid. Presentació d'un informe sobre l'estada. La visita és obligatòria 10
Assaig sobre el turisme postfordista, a partir de les lectures proporcionades 10
Prova de control dels capítols 1 a 9. Per a fer mitjana amb la resta d'activitats s'ha d'assolir almenys un 4. 16
Debat de rol. Els estudiants, organitzats en grups, assumeixen un dels rols assignats i defensen un camp, a partir de les lectures proporcionades 10
Fòrum. Creació d’un debat en format fòrum sobre les relacions entre hostes i amfitrions, a partir de les lectures proporcionades 10

Qualificació

La nota de l'assignatura és la mitjana ponderada de les notes de les activitats d'avaluació, amb aquests tres factors:

1. S'han de presentar almenys 7 de les 10 activitats.
2. S'ha d'assolir almenys un 4 a la prova de control.
3. Les dues visites són obligatòries.

Escull quins tipus de galetes acceptes que el web de la Universitat de Girona pugui guardar en el teu navegador.

Les imprescindibles per facilitar la vostra connexió. No hi ha opció d'inhabilitar-les, atès que són les necessàries pel funcionament del lloc web.

Permeten recordar les vostres opcions (per exemple llengua o regió des de la qual accediu), per tal de proporcionar-vos serveis avançats.

Proporcionen informació estadística i permeten millorar els serveis. Utilitzem cookies de Google Analytics que podeu desactivar instal·lant-vos aquest plugin.

Per a oferir continguts publicitaris relacionats amb els interessos de l'usuari, bé directament, bé per mitjà de tercers (“adservers”). Cal activar-les si vols veure els vídeos de Youtube incrustats en el web de la Universitat de Girona.