El programa de la Gala de lliurament de guardons va ser conduït per la  Sra. Dolors Parés Directora del INTECA i va comptar amb la presència de:

La Directora de l’Escola Politècnica Superior de la Universitat de Girona Sra. M. Àngels Pèlach, juntament amb la Presidenta del Consell Social Sra.  Maria Assumpció Vila i de la delegada del rector per al Territori i Sostenibilitat Sra. Carolina Martí, es van encarregar de fer l’acte d’obertura i benvinguda a la Gala.

Posteriorment, es va fer la conferència a càrrec del cuiner professional amb estrella Michelin i Sol Repsol de les comarques Gironines Javi Martínez del Castell de Peralada Restaurant

“...Els plats que s'elaboren al Castell Peralada Restaurant són el resultat de la passió, la il·lusió i la dedicació de l'equip comandat per Javi Martínez que segueix amb la tradició de la cuina empordanesa, reinterpretant de forma creativa els plats tradicionals i sempre comptant amb excel·lents productes del territori...”

Després es van projectar els vídeos dels finalistes del concurs InTecAA©_2022, moderats pel Sr. Jesús Francés, Director de la càtedra VOE i dinamitzador del concurs InTecAA© i la Sra. Remei Calm, Sotsdirectora d’Estudiants i Relacions amb Secundària EPS.

El lliurament de diplomes i premis als guanyadors en aquesta IV gala InTecAA-2022 va anar a càrrec de la Directora de la Escola Politècnica Superior de la Universitat de Girona Sra. M. Àngels Pèlach i Directora dels Serveis Territorials d'Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural a Girona, Sra. Elisabet Sànchez.

Per finalitzar, els Coordinadors d’Estudis Agroalimentaris de la EPS-UdG, el Sr. Joan Pujol i la Sra. Mònica Toldrà, van fer unes reflexions per posar en valor els estudis agroalimentaris en general i els Graus de GINSA i GEA de l’Escola Politècnica Superior de la UdG en particular.

Per últim, la Sra. Elisabet Sànchez, Directora dels Serveis Territorials d'Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural a Girona, va fer l’acte de Cloenda de la IV Gala InTecAA-2022.

InTecAA, es tracta d’un concurs divertit i innovador, dirigit als alumnes de centres de secundària (Instituts i escoles de capacitació agràries, ECA’s; ESO, CFGM, CFGS, BAT) de les comarques de Girona i limítrofes. Un concurs per aprendre de forma diferent i interdisciplinàriament.

El concurs tracta sobre:

“Estudiem el plat típic de la nostra comarca-zona o/i una innovació d’un plat tradicional i expliquem tota la tecnologia que hi ha darrera de la seva elaboració des del camp fins a la cuina”

Enguany es va comptar amb 36 treballs d’un total de 42 preinscrits. La qualitat dels treballs ha sigut bona, l’interès per INTECAA va en augment, i al tribunal, com va comentar la Sra. Remei Calm, Sotsdirectora d’Estudiants i Relacions amb Secundària EPS, li va ser molt difícil arribar a determinar els 10 finalistes i els 7 guardonats amb els premis.

Recull dels guardonats: