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Un enfocament qualitatiu de les pràctiques de RSE a la indústria hotelera i turística de Jordània

Tesi doctoral de Mousa Alsheyab: "A Qualitative Approach to CSR Practices in Jordan's Hospitality and Tourism Industry from the Perspectives of Stakeholders". Direcció: Dra. Nela Filimon Costin i Dr. Francesc Fusté Forné. Departament d'Empresa

La tesis se centra en las prácticas de responsabilidad social corporativa (RSC) en el sector turístico y de la hostelería en Jordania, y consta de cuatro capítulos que examinan las prácticas de RSC desde diferentes perspectivas de los actores implicados, destacando la falta de investigación en RSC en este sector, especialmente en la región de Oriente Próximo.

El primer capítulo investiga cómo las prácticas de RSC se implementaron en hoteles de lujo de 5 estrellas durante la pandemia de la COVID-19. Examina las implicaciones y beneficios de estas prácticas, basándose en datos cualitativos obtenidos a través de entrevistas con representantes de hoteles. El segundo capítulo explora las prácticas de RSC adoptadas por pequeñas y medianas empresas de alojamiento (PMEA) con una clasificación de 3 estrellas o inferior. Identifica las prácticas de RSC, los factores del éxito y los retos a los que se enfrentan las PMEA en sus dimensiones sociales, ambientales y económicas, en base a entrevistas con representantes de las PMEA. El tercer capítulo examina las prácticas de RSC de los proveedores de servicios turísticos (PST) y su colaboración con distintos actores, como los empleados, la comunidad local, los clientes y otras empresas del sector. Explora los impactos sociales, ambientales y económicos de estas prácticas en los actores implicados. El cuarto capítulo se centra en las perspectivas de los turistas sobre las prácticas de RSC. Analiza cómo las empresas turísticas y de hostelería implementan prácticas de RSC e involucran a los turistas en iniciativas sociales, ambientales y económicas. También ofrece una perspectiva crítica sobre las prácticas de RSC y sugerencias para la mejora.

La tesis tiene como objetivo contribuir a la comprensión de las prácticas de RSC en el sector turístico y hostelería jordano. Pone de relieve el papel de la RSC en el desarrollo e identifica las circunstancias, barreras y efectos de las prácticas de RSC para los distintos actores implicados. También ofrece ideas prácticas y de gestión como la necesidad de un marco regulador, la cooperación entre el sector y el gobierno y la promoción de prácticas responsables. El texto concluye mencionando las limitaciones de la tesis y sugiriendo futuras direcciones de investigación, como el estudio de otros actores del sector, la realización de comparaciones entre países, el análisis cuantitativo del impacto de las prácticas de RSC en la satisfacción de los turistas y vinculación de las prácticas de RSC con los objetivos de desarrollo sostenible.

Globalmente, la tesis proporciona una valiosa visión de las prácticas de RSC en el sector turístico y hostelería y ofrece recomendaciones para mejorar la sostenibilidad y las prácticas de gestión responsables en la industria.

Lectura de la tesis : 24/11/2022, Sala de Grados de la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales (información extraída de la Agenda actividades de la web Escuela de Doctorado)

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