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Màster en Turisme Cultural

Luisa Díaz Botero, ex estudiante del MTC, ganadora del Premio G! Yvette Barbaza

Luisa Díaz Botero, ex estudiante del Máster en Turismo Cultural, ganadora del Premio G! Yvette Barbaza, en la categoría de recerca e investigación por su proyecto de investigación <>.

Los premios G! de turismo de las comarques de Girona se organizan por el Patronat de Turisme Costa Brava Girona, este año se ha celebrado la quincena edición en los jardines del Museo de Arqueología de Cataluña en Empúries.

 

XI Premio G! de investigación Yvette Barbaza al mejor trabajo de investigación, dotado con 6.000 euros, para Luisa Díaz Botero, por su proyecto de investigación «Girona sabe a memoria», en el cual se reconoce la memoria histórica de la demarcación a través de la alimentación. El objetivo general del proyecto es poner en valor la comida catalana durante la Guerra Civil española e identificar su impronta en la identidad de la zona actualmente. El proyecto destacará espacios relevantes, documentará el desarrollo de los platos surgidos en la época bélica y en la posguerra, llevará a cabo un taller de co-creació y realizará una propuesta de productos turísticos que estén relacionados.


Los premios G! de las comarcas gerundenses son unos galardones de turismo que el Patronato de Turismo creó el 2005 con el objetivo de reconocer y premiar la trayectoria y la buena gestión empresarial de los profesionales turísticos gerundenses. A la vez, con los premios de comunicación, también se quiere estimular la difusión al exterior de los recursos y los atractivos turísticos de la Costa Brava y el Pirineo de Girona, y, con el premio de investigación, promover el conocimiento científico de esta actividad aplicada en las comarcas de Girona.

 

Luisa Díaz Botero estudió el Máster en Turismo Cultural en la Universidad de Girona, y actualmente está realizando su tesis doctoral también en la UdG.

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